第二百二十四章 拉面大师马九堡的绝技
微博,贴吧,还有各种美食论坛上,此时也把叶小开将要pk神厨牧师马里奥墨菲的链接给发了出去。 一时间,关注世界美食的博主和厨师们,都纷纷挤进了食全食美直播间。 永远不要低估网络的力量和天朝人看热闹的天性,五千万的人气瞬间飙升了上去,还在逐渐往上发展。 高人气,已经是叶小开直播时候的常态,让其余的主播只有艳羡的份。 这次的pk,因为是以牛扒为主食材,所以在时间上宽松一些。 一个半小时。 牛扒不同于别的食材,如果不经过腌制,很难在烹饪的时候让它入味,所以,多给出来的半个小时,是让比赛双方用来腌制用的。 时间在显示器的右上角,九十分钟的倒计时。 而叶小开在处理那块花了一亿的牛扒的时候,每切一刀,自己的心都在流血,这哪里是在切牛R,全踏马的在切钱啊! “一百万,一百万,一百万……”叶小开的嘴里在念叨着。 叶小开把一块牛扒切成了十多小块,心里也是泛酸,自言自语到:“这哪里是一百万一块,都快接近一千万一块了。” 含着泪把切好地小牛扒放进了已经备好水的锅里,去掉浮沫和一些杂质。 叶小开把洋葱切片,配上几片香叶,还有大料,摆在一个小碗里。 在热锅里倒入一些油,等油温起来,叶小开把辅料倒了进去,翻炒了几遍,倒入牛扒继续翻炒。 烹红酒,加生抽、老抽、冰糖和刚没过牛排的水之后,叶小开把牛扒转到了旁边摆着的焖锅里。 焖锅在炖着的时候,叶小开把眼神转向了马里奥墨菲那里,那家伙的刀法也是精湛的一塌糊涂。 “果然是八星厨房的拥有者,这刀法,确实不错。”