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小安德鲁感兴趣的要过酒坛,摩挲着上面的龙凤浮雕,连声赞道:“su,你真是厉害,如果不是你说,我根本不会知道这装酒的容器还会和酒的名字有关系!” 托勒密感兴趣的凑了过来,和他头并头的研究了一番。 林枭见他们感兴趣,不由兴致大起,又多说了几句:“……这花雕酒,在古代又有别名,叫做状元红或者女儿红,状元红是给家中学子准备的,从启蒙开始,到金榜题名,才取出来喝掉。” 顿了下,林枭笑眯眯的道:“女儿红就更有意思了,谁家生了女儿,埋一坛在树下面,等女儿出嫁的时候,把酒挖出来喝掉——” 一众年轻人听得双眼发亮,没想到这一坛子酒里还有这么多故事。 林枭嫣然一笑:“其实哪一种名酒又没有故事呢,像是朗姆酒,以前不就是赫赫有名的海盗酒吗?” 小安德鲁扶着酒坛,迫不及待的揭开了上面的泥封,就要去尝一尝这花雕的味道。 林枭眉头一皱,阻止道:“且慢!” 他回头看向了一旁目不斜视的侍者,要求道:“你们店有热酒的器皿吧,怎么不拿出来?” 年轻的侍者一怔,连忙道歉:“抱歉,我这就去取!” 他彬彬有礼的出了包厢,小跑着进入到了后厨之中,一眼看到了端起铁锅,正在装菜的阿流,立刻喊道:“阿流哥!满庭芳的客人要求送上温酒的器皿!” 唤作阿流的男子看上去二十出头,肩宽腰瘦,雪白的袖子微微挽起,露出了结实的小臂,随着他的动作,上面的肌rou一跳一跳,动感十足。 他沉稳的抬起眼,脸上闪过一抹意外,他拿起了旁边的餐单,又看了一眼。 酱爆鳝背,东坡rou,龙井虾仁,一干眼熟能详的菜谱,最后更是要求了个蟹粉拌饭。 不是老食客不会这么。 别看他今年刚刚二十四岁,在天香楼却已经做足了十年,从学徒熬起,一步步的,到现在力担一桌席面,已经可以独当一面。 连孙大师傅都拍着他的肩膀说,“阿流,我这手艺可是都教给你了,这次你可一定要争气!” 阿流抿了抿嘴巴,任何地方,都有穷有富,在这富庶之地,香港更是贫富分化十分严重。 他自幼丧父,母亲积劳成疾,卧病在床,家里连医药费都出不起,他最后只得辍学。 正常情况,他这样连中学都没有毕业的少年郎,只能进入工厂或者建筑工地做最下等的力工,像是他的父母一样,辛辛苦苦的从早做到晚,攒上三辈子钱也买不到城区的一间屋! 阿流不甘心一辈子就这样过了,托了几十年的老街坊,找了天香楼的这一份工,幸好他生的高大,平时又寡言,若说是十八岁,也有人信的。 苦苦的做了十年,终于见到了出头之日,昨天去参加了往日的同学会,那帮已经逐渐模糊的面孔,一个个变的意气风发,打扮的新潮入时,开着时尚名车,只有他,一袭简单的白衬衣,加上普普通通的牛仔裤,坐着公共巴士而来。 在同学们互相交换名片的时候,他只能摆摆手,一个酒店的厨工,能有什么名片。 心里,总还是有那么一失落吧! 阿流对不久后的盛事越发期待,孙师傅说了,那是可以让鲤鱼越过龙门的地方。 只要他表现优越,回来后,就可以去随便一家酒楼,担任主厨。 阿流的心中一片火热,满腔的心思都倾注在了上面。 只是他心中怎样,面上还是一贯的沉稳,不然当年十几个学徒工,熬过十年的,不会只剩下他一个。 要问阿流在这世界上最感激的是谁,自然是带他入行,又手把手的教他学会每一个招牌菜的孙大师傅。 只是,孙大师傅有一却为他不喜。 在阿流看来,进店就是客,无论贵贱,不分老幼,客人了菜,他就要全心全意的为客人服务。 可孙大师傅却不这样想,孙师傅再三跟他强调了,楼上有两个包间,能进到那两个包间的非富即贵,一定要好生招待。 以往,这两个包间的客人,孙师傅都是不假他人之手,亲自下厨。 只是自从去年过年的时候,孙师傅病了一场,他顶上一次后,孙师傅对他大为放心,偶尔也就交给他来cao作了。 阿流心中不以为然,明面上照样做好每一个菜,暗地里却下了绊子,交代包间的几个服务生,给客人推荐菜品的时候,什么贵就推什么,反正能进这两个包间的客人,都是富得流油的主,人傻,钱多。 阿流以为今天的客人也会如此,他甚至把鱼翅都提前拿出来泡上了。 说老实话,香港的鱼翅很贵,质量也一般,上酒店吃鱼翅,很多人不过为了彰显身份,其实味道很难出彩。 反正经常都是几多人分食一盅,一人两三口也就没了,根本也品不出好坏来。 了螃蟹,又了花雕,花雕还要温的,倒是个会吃的主儿,阿流的两道剑眉往上挑了挑。 年轻的服务生捧起了温酒的器皿,想到什么,又叫道:“阿流哥,那个菜的,你绝对想不到,居然是个年轻的妹仔!” 阿流一怔,随即笑着问道:“哦?有多年轻?你看上了么?” 服务生阿秀眼睛一下睁大:“哎呀,看上去还不到二十!而且你不知道吧,今天在满庭芳包间的,全部是个顶个的帅哥,人人都有一米九——” 阿秀知道阿流的身高只有一米七八,虽然不算矮,但是和他们这些做前堂的服务生一比,就矮多了,故意提到身高来刺激他。 阿流忍不住逗弄他,笑呵呵的打断道:“全是帅哥?不会都是少爷吧?” 在香港,少爷经常被隐喻的指一些从事伴游活动的帅哥美男,又叫男公关。 阿秀立刻抱屈的叫了起来:“怎么可能!那些人金发碧眼,还有棕色皮肤的,一看就是全部来自不同国家的!” 阿流故意啧啧称奇:“啊,什么时候九龙还开了这么高档的一家会所!” 他上下打量阿秀一番,笑眯眯的建议道:“他们是不是缺亚洲帅哥,我看你身高也够了,不如去试试!”