第六章吃螃蟹可是一门学问
几个人团团的坐了一桌，一起举杯恭贺科儿中了明经科，喝着温温的黄酒感受着醇香的味道气氛顿时活跃起来！ 原本青城子跟徒弟媳妇喝酒还有些不自在，看着琉璃爽利的谈笑自如也开怀起来！等到螃蟹上来的时候那诱人的香味让人不由得食指大动起来。 吃螃蟹这种雅事，肯定是要和至交好友一起分享方不辜负这美食！看着科儿、芸娘、楚七、青城子还有别别扭扭的兰婆婆，琉璃顿时觉得这螃蟹无端美貌起来！ 除了自己这一份，琉璃吩咐给韩府、雅歌莉热娜姐妹、褚家和正忙着给自家招工的赵娘子送去一些，等忙完这一阵就改把人手带出来了！ 用新鲜的橙子加点细盐细细的捣成泥状、配上醋、姜等佐料做成的橙酱，只看那动人的颜色清香的味道，就能感受到这个酱料的清新雅致口味不凡。 比起单纯的姜汁口味，这个口感中和了蟹rou的浓香又提升了层次实在是百吃不腻，珍嫂子指挥丫鬟们把菜撤下去，每个人手边放了一份橙泥酱。 珍嫂子又端上一盘生鱼片，无怪乎琉璃孤陋寡闻原来这个吃生鱼片的做法在大唐及其盛行，那个岛国那么迷恋生鱼片估计就是这个时候学过去的吧！ 时下很多男子都有随身携带一把银刀，以能够片出薄如纸张的鱼片为荣，经常在举行宴会的时候公开表演此项技能，大家都认为一个能把鱼片好的人是一个风雅人物！ 临近渭河各种鱼类丰富，到了现在生活条件上来后，琉璃也很是吃了很多种类的生鱼片，开始还担心怕吃了拉肚子，吃得很忐忑后来吃炖鱼的时候一点土腥味都没有才恍然大悟！ 这可是纯天然无污染的农业社会，索性放开担忧大饱口福，不过孩子们还是没有让他们吃生鱼片，主要是害怕里面有小细刺卡到他们。 这个时候就能看出每个人的底蕴不同了，芸娘就不用说了吃得优雅万分，青城子速度也不慢吃得大方豪气，琉璃自己经过芸娘的调教的现在的举止很过关，而且琉璃自来是脸皮超厚，不太看得上那些繁文缛节，正是因为如此反而看得落落大方。 两个孩子之前就吃了不少，到了螃蟹上桌后都很是瞠目结舌了一番，这个东西也没人让他们看看，都用好奇的眼睛看着一盘红艳艳的螃蟹。 琉璃心中一动，准备回头画一个小册子，把常见的动物、器物、植物、蔬菜水果什么的制作成图册给孩子启蒙一下，一下子想到两个挣钱的办法，原来生活果然是不缺少美只是缺少发现的眼睛！ 圆姐一看这个张牙舞爪的大螃蟹到时有点胆怵，青城子拿起一个螃蟹在团哥面前晃了晃，团哥咯咯的笑起来还用自己rou乎乎的小手去抓那个螃蟹，青城子哈哈大笑起来：“这是个有胆量的小子！不错不错！” 圆姐撇撇嘴嫌弃的看着笑的一脸傻样的哥哥，认为他太容易被逗乐了！科儿手脚笨拙的给圆姐剥了一个腿rou，圆姐仔细得看了半天才小心的试探性的放到嘴里，细细的嚼了两下眼睛一亮连声的道：“圆圆还要吃，快！快！快点！” 翠儿也不是很会剥螃蟹，她知道琉璃忌讳用嘴咬过再喂孩子，一时之间手忙脚乱满头大汗的也没有剥出多少，只能掰开盖子让孩子吃里面的黄。 青城子在一边看不下去了，挑了一个个子最大的螃蟹也没见手上怎么用力，轻轻一捏螃蟹的那些腿就从中间裂开了。 翠儿连忙拿起小银筷子把rou剥出啦，两个孩子现在是吃出味道了，偏生这螃蟹的rou都不多，都是塞牙缝的鲜货，芸娘、楚七也把自己掰出的rou给两个孩子吃。 琉璃从听珍嫂子说要吃螃蟹时就有了一个模糊的想法，看着两个孩子吃得香甜，一桌子的人剥螃蟹剥的不亦说乎就更加肯定了自己的想法。 眼看两个孩子一气吃了两三个，琉璃连忙拦住不让吃了：“这个螃蟹性寒，孩子们过过嘴瘾就行了，等大点了再多吃些！翠儿看孩子困得睁不开眼了，让孩子回去睡觉吧！” 青城子有点不悦的道：“两个孩子想吃什么就吃什么吧！那里有那么多的讲究，越锻炼身体越好！” 楚七连忙端起一杯黄酒道：“师傅怎么养孩子您就听夫人的吧！您又没什么经验，别回头再把孩子吃个好歹来，等师兄回来了着恼你！” 青城子被徒弟这么及时的拆台顿时觉得很没有面子，琉璃看他有点挂不住赶紧道：“我知道师傅一片好心等他们再大一点再敞开了吃，师傅您刚才那一手好厉害啊！这样吃螃蟹才方便吗！” “常人那里有我这手功夫，不过吃螃蟹就是麻烦些，大人还好些就是孩子吃得心急！”青城子不以为然地道，他可是武林高手好不好，吃个螃蟹就费老鼻子劲了！ “我这里有个办法！做一些工具比如小剪刀、钳子、镊子什么的工具，用银子制作精细些，给迎宾楼送过去弄成螃蟹宴，用这个工具吃这个档次就上去了！价钱也就上去了！”琉璃道。 琉璃知道自己刚才说得蟹八件是明清时期江淮两地风行一时的东西，只不过吃螃蟹这么风雅的事情如果有利器相伴岂不是如虎添翼！ “哦！听你说得那个东西好像很有意思，这个东西既然是吃螃蟹用的，寻常的铁匠肯定是做不了的，不如请做首饰的人给你做。”青城子提议道。 “师傅说得很有道理，一会吃完螃蟹我就去把图画出来，小七找工匠的事情就拜托你了！一会去看看咱们门前的湖里螃蟹多不多，如果不够就让迎宾楼采买，一定要新鲜！”琉璃看到珍嫂子忙道：“珍嫂子我听说那个螃蟹千万不能被蚊子咬到眼睛，立马就死了，如果不新鲜的话吃了还坏事呢！这个一定要注意，回头你给说一下吧！反正你家大小子在厨房里管事呢！” 说罢几个人热热闹闹的吃酒吃螃蟹起来兴尽而归，歪倒在两个孩子身边琉璃觉得这样的生活也挺好的。 ...