第五章什么都不白吃！
人常说风雨之后见彩虹，果然是祸福相依的，不久之后从韩府传来消息郑科考中了明经科，以科儿的年龄不足十二岁的年龄来说绝对称得上是天资聪颖了。 此时科儿已经可以下地行走，知道中了也是淡淡的并无多少欣喜之色！琉璃也没有大肆庆祝实在是这次的事太惨痛了，人心浅薄如斯！云飞扬的事情可以说是意外但叶胜的事情就让科儿彻底心寒了。 科儿知道琉璃把叶胜夫妇安置在滴翠谷，叶福送去青松书院后沉默了很久低声的向琉璃道谢，倔强的不肯让眼泪掉下来，琉璃只是拍拍他的肩膀好生劝慰了一番，经此一劫她们之间反而把之前的隔阂消除了，也算是不幸中的万幸了！ 还有就是饭店加盟已经初步做出了样子，洛阳、成都、昆明等商家都有加盟，都说这个南北风味做的好！服务的精细布置的也漂亮，在长安城里也算一份！ 姜掌柜送来好大一笔钱，道这是饭店的招牌钱，只是菜谱方面还要琉璃点头，服务的形式可以学，菜色才是关键具体给什么还是要问过琉璃。 这年头一本好的菜谱绝对是有价无市，都是大厨们压箱底的绝活讲究口耳相传传承，等闲是不传给外人的，很多的师傅还是传男不传女，宁传媳不传婿的，等闲不能给外人瞧得！ 琉璃想着珍嫂子跟陈婆子都是祖传的手艺，不好让人家为难就把自己从现代想的那些菜式整理了一番给了姜掌柜。 姜掌柜大喜过望的道：“原本各地的老板们就是瞧中了店里的新鲜菜式，还在发愁怎么跟您说，真是想不到夫人如此心胸，如此诚意定能够合作愉快！” 琉璃微微一笑道：“这个新鲜菜式是我的，我可以当家做主，你去给那些老板们道，以后只要是迎宾楼里的新鲜菜式都有他们的一份，只一条！第一次免费给再往后就要收钱了，这样每半年可以派厨子来长安学习，食宿咱们全包，你觉得如何？而且可以保证半年之内绝对换菜品！不重复！” 姜掌柜细细的琢磨了片刻抚掌大笑道：“如此甚好，到时候几个地方的厨子互相学习一番对那个店都是极有益处的。” 古时候的酒楼不像现代，包厨什么的，厨师伙计跟流水一般说走就走，上规模的酒楼都是一家子好几十年干这个，端得是有耐性。 所以在渐渐适应的过程中，琉璃把从现代带来的浮躁之心已经去掉不少了，她愿意把事情做好做圆满，看着太阳升起又落下飞快又缓慢地度过着每一天，此时此刻琉璃真希望楚容在身边，有伴的好处就是什么时候想说话总有个人在身边。 最近发生的事情琉璃都写成信，走驿站慢慢的送过去，飞鸽传书可能是因为距离太远被人射杀吃了吧！唐朝人民一大爱好就是打猎！ 商讨完店里的事，姜掌柜就回去了，眼看到中午了琉璃留他用饭他也不肯，老爷不在家，夫人弟弟又生者病，姜掌柜生性谨慎并不愿给人说嘴。 到了吃午饭的时候，珍嫂子过来道：“夫人最近好生忙碌，吃饭也不香甜，今个老奴给您准备了几样清淡的菜肴，门前的湖里有好大个的螃蟹，上笼蒸熟了蘸着橙酱用些吧！” “哦！湖里的螃蟹有多大啊！”琉璃下意识的问道，螃蟹啊！想起来就要流口水还有橙酱是什么东东！听起来就不错的样子！ “大部分都是二两左右，有几个三两多的！还有湖里的莲蓬子、红菱、茭白、水芹、莼菜什么的都长得特别好，今天的饭菜都是拿这些做得，取个新鲜意头！”珍嫂子说起自己擅长的很是自豪。 琉璃被珍嫂子说得口齿生津微微一笑道：“一会把我姑祖母、师傅、小七还有孩子们都请过来，大家一起用才吃得香甜。” 说罢把手边的账本子退到一边，道：“我去看看科儿让他一起用一些！珍嫂子你下去准备吧！再拿一坛黄酒温温它，今天就好好畅饮一番！” 这些账目对琉璃来说并不是难事，虽然不是会计出身但是这一进一出的数字总难不倒她，更何况琉璃自己也是小本买卖做起来的，对市面的物价并没有因为现在有钱就生疏了。 再加上她没事就冷不丁的查账，效果很好最起码没人敢在账面上玩花样！前例还在那里摆着呢！谁会犯傻往枪口上撞！ 现在这个大面上账目还是清楚的，但是该漏出的油水琉璃也不是很较真，大河有水小河才满，这个琉璃还是很清楚的。 过了片刻，青城子一手抱着一个孩子过来了，要琉璃说看孩子实在是一个费心的活计，可青城子偏偏有这个耐心，跟着过去照看的翠儿红儿只管给孩子喂水把尿这些琐碎事，他就抱着团哥这里捏捏那里揉揉的，圆姐就只管跑药澡。 每次从青城子那里回来后团哥只管放臭屁，圆姐一身的药味可以直接就把蚊虫都熏跑了！端得是味道大，琉璃都不想抱她！不过身体是明显见好，吃饭睡觉都很规律。 琉璃亲自去客房里把科儿拉过来，科儿小声的嘟囔着：“我不想去，jiejie太丢人了！” 气得琉璃忍不住揪住科儿的耳朵大声道：“这有什么丢人的，谁家还没有门上不得台面的亲戚，放心大胆的玩去，有我呢！” 珍嫂子手脚相当麻利，片刻功夫就摆好了一盘荷叶鸡、红烧桂鱼、葱烧鳝段、莼菜汤，鲫鱼鱼丸等数道菜，芸娘等都跟着过来了，一桌子的人热热闹闹的说起话来，科儿看看四周的人，并没有人刻意的赞扬他突然就放松了？ 这数道菜中其中鱼丸特别受欢迎，团哥一气吃了四五个就被琉璃制止了，怕他吃得胀肚子了，圆姐也爱吃，只不过她吃得慢又不曾露出贪吃相，旁边的人都很照顾她，她就不紧不慢的吃了个溜圆！ 最重要主角上场了，蒸的红艳艳香喷喷的大螃蟹了放在细腻如雪的邢窑白瓷碟子上，散发着悠悠的香气！ ...