第29章 小酒（中）

    这天，钱智商居然也进到客栈里了，看来也着急了。【】他把我拉到他的那个专用房间，开口就说：“甄总这个人太认真了，也太书生气了，不过是个虚拟的玩艺儿，他却真的像在研制一种新产品。提议让他们用现成的酒配一配算了，他却好像认为这是在制售假酒，难过得像犯了制假售假罪，太实在了！我看这么搞下去，得耗到哪年哪月啊？今天，钟老找他，说当初‘中心’一块创业的一个人车祸去世了，找他一块去看看，他还不想去要继续攻关呢。我把他硬劝走了，说我会找人继续干下去，不会耽误的，他才勉强跟钟老走了，由于人在外地，要两天时间。这两天，你接手，我知道你这个人什么都知道些，是咱公司的一个‘百科全书’，当然是低幼版、入门级的，哈哈。再说，你这个人又好酒——”

    他前边说我是“百科全书”低幼版入门级，我一点不生气，因为我自知自己还真是这样万金油似的知识层面，样样通样样松，现在说我“好酒”，我赶紧声明：“怎么能说我好酒呢？我不过是为了公司的事帮忙找酒，才招来一帮人给送酒——”

    他赶紧笑着说：“开玩笑，开玩笑。方元说你为这事好郁闷，我逗你开开心。不过，我想你还是比甄总懂酒的。他这个人，根本不喝酒的，现在为了这事才现上阵，哪来得及啊。反正，这事我交给你了，你争取在甄总回来前把这事搞定。我也真不忍心再看他为这事着急上火，又受犯罪感‘折磨’了。”

    没办法，钱智商的任务真的不好拒绝，我又一次硬着头皮接了这个活。

    中午出去到“梦楼”食堂吃饭时，我就拿着从经营部领的一瓶“小酒”（“小酒”集团送来了两箱样品），准备品尝一下它的风味，记住其特点，然后到里边想法也整出个差不多的口味，尽快完成老总交给的这件额外差事。

    我知道品酒师品酒就是那么干喝，老百姓讲话“干拉”，品完后还要吐出来。我可不管它那一套，酒菜，酒菜，老祖宗创造这个词就决定了酒和菜不能分开，要同生死共命运，就像“心会和爱一起走，说好不分手”一样。今天食堂自助餐菜品不错，我端盘转了一圈拣好了菜，要了个杯子，倒上半杯酒，就开始品尝，当然啦，一口也不浪费，全都咽下肚。虽说这酒不花钱，吐到地上总和节约型社会不和谐呀。

    老实说，头一次喝这“小酒”，还真感到有点风味，一点不冲，香味绵软，怪不得会让人不知不觉天天醉了呢。

    我闭上眼睛，一动不动，尽力想用所有的感官记住这酒的特点。

    突然，一阵笑声把我从老僧入定般的状态惊醒，回头一看，是苍井溢和“七仙女”中的两位，中午也来吃饭。大概见我这种沉醉的样子才笑的吧。

    “晨老师，小酒虽好，你可不要贪杯啊！”苍井溢看着我桌上的酒瓶子，开玩笑说。

    “七仙女”中的一位也凑趣说：“工作时间喝酒，这可是原则性问题！”她学的是助理隋声的腔调，有一次，隋声就是这样严厉批评那天不知怎么心情不顺的潘学的。

    人总是不自觉地要为自己辨白，“钱总有令，让我接手虚拟‘小酒’的研制。拜托各位帮我澄清一下，本人并不好酒，你们听到的都是谣言，而且还是来自虚拟世界，就更是虚无缥缈，无稽之谈。”

    宣布完后，我还是赶紧撤了。俗话说眼见为实，我再声明，人家看我抱着这么个酒瓶子有滋有味地喝，谁会相信你不好酒？而且，我也好像掌握了这酒的“进嘴”特色了。

    实在是巧，回到吉祥客栈，就看见小二少也拿着一瓶酒来了。“晨掌柜的，我也给您老人家孝敬一瓶酒——啊，只能说多半瓶了，不过，可是顶尖的好酒啊！”

    “啊，难得你这片心意，不过，酒已经够了。你没看这两天来送酒的都给挡了吗？”我说。

    “小的可是一片真心啊，掌柜你无论如何也得收下。从你老人家来后，我才活得像个人样了——”他竟有点哽咽，停顿了下，才又说：“家父生前颇爱喝酒，不过他一走后，家里的酒都不见了，家母也严令我不许沾一点酒。不过，我昨晚上起夜，摸着黑找灯，把供着的家父牌位都碰翻了，这才发现那后面居然还有这么一瓶酒，点上灯后我再一看，居然还是——宫中的酒，御酒！”

    这倒引起我的兴趣，接过来一看，果真，瓶口系着个代表皇家的黄色丝质带子，瓷瓶的酒贴上有个很黯淡的“御用”印章，仔细看才能看出来，看来真像是年代挺久远了。瓶子的瓶塞虽已开封，但封闭得挺严，什么味也闻不出，晃了晃，里面还有不少酒的样子。

    我把酒放在桌子上，半是好奇半是怀疑地问：“你家怎么会有御赐酒呢？”我知道，家境高贵或富裕的子弟，是不会来客栈干这种低下活儿的，那时候可不是工作无高低贵贱之分的年代啊。

    他的神情一时显得很兴奋：“我们家，先前，可不像现在这样，要阔多了——”不过，他迅速地停下了，好像想起什么忌讳，转了话题，继续请求我：“晨掌柜，你不会是嫌这酒已开了封吧？只是我们家差不多是家徒四壁了，真的再没有什么能拿出手的东西来表示心意了……”

    我急忙摇头说：“我不是嫌这个，这种酒开了封也不会坏的。不过，这是你家给老父上供的酒，我怎么能要呢？”

    这回他满有把握地说：“决不是，要是供在那里我还不早看见了，那应该是郑重其事摆在那里的，又怎么会横放在那后边看不见呢。再说，家母好像挺恨酒的，从来也没用酒来给家父上过供。”

    我一时有点踌躇。我看得出小二少绝对是出于真诚，和那帮只为巴结有钱人、也顺带抬高自己身份的送酒者不一样。

    我接手吉祥客栈后，虽然不是特别留神，还是知道了一些事。小二少由于像个文弱书生，和那些伙计们话也说不到一块去，常受欺负，偏让他干些诸如劈柴、担水、喂牲口这类体力活，说话、举止也常被取笑、耍戏，苦不堪言。我来后，因看他机灵，又识字，就让他干些诸如跑腿学舌买东西之类的相对体面、轻松的活儿，而且这样一来，伙计们别说再不敢欺负他，甚至还小心讨好他呢。在我看来这本是很自然、平常的事，他却觉得受到了莫大的恩惠。

    “那好吧，我就收下了。”我想既然是御酒，自然质量应该很高，现在由我来接手兑制“小酒”，可能有点用吧。说完，我就伸手向兜里摸银子，准备照规矩付账。他却慌忙表示：“晨掌柜，这样的半瓶酒你若再要付小的钱，小的真要无地自容了。”

    我看他人穷却有骨气，且知恩图报，也是感动，想了想说：“也好，以后日子还长，要你出力的时候还多呢。现在，你跟我来。”

    他见我收下了，也不像对前边那些人一样付银子，知道我领了他的这片心，高兴得什么似的，马上跟在我的后面，显出一副高山敢攀、火海敢闯的姿态。

    到了技术部在客栈临时设的“实验室”门口，我让小二少在门外等着，就走了进去，并随手关上门，这里可涉及我们的“核心机密”，不能让里面的人，自然也包括小二少这样即使挺忠诚的人看到。

    技术部的两个人正在这里。一个长案子上摆满了装酒的坛坛瓶瓶，还有甚至诸如天平、试管等东西。看着那两个程序员疲惫不堪的面容，脏污的衣服，我怜悯地想，不掌握核心技术，你们这些程序员只能沦落成中药铺配药的角色。现在轮到我来，我已琢磨好了，要办成这事得走条捷径，瞧好吧。

    “累得不行了吧？歇歇吃点饭吧，到这儿我请客。”我亲切地对他俩说。

    两个人露出感激的神色，但并没有马上放下手头的活，而是一起转头向一个方向看去。我也随着转过视线，才看见房间那头还有个人，原来是“小酒”集团的品酒员，负责监制酒样，也许正是这个“监工头”害得他俩像拉磨驴似的。

    那是个四十来岁的的中年人，正在打瞌睡，头向前一点一点地，像在拜一个看不见的神。我摇摇他的肩膀，他才睁开眼睛。

    我热情地说：“久仰久仰，你辛苦了！”

    “到吃饭时间了？这边怎么办？”他问。

    “没事的，等你们吃完饭，我相信这酒也就差不多了。请你尝尝最正宗的红楼酒菜，保你一辈子忘不了。”

    “真的？”他站起身，“不过酒可就免了吧。干我们这行的，工作时候可不能来那个。”

    “对对，一般是不能，得分人。”我故意这么说。

    果然，他好奇了，不解地问：“怎么回事？分人？”

    “我认识一个哥们儿，人家可是那国酒‘猫抬’的品酒师，前一阵我们常在一块儿喝酒。他还是比较低调的，有工作时，总是说，‘千万不能超过半斤，这是个分水岭，岭以下啥事没有，还有帮助我鼻子、舌头的功能。岭往上就不行了，八两就可能造成百分之十的误差，一斤以上就有可能百分之二十了。那真叫——啥来着，品国酒，就是‘国师’吧——国家品酒师——厉害吧？”

    我信口就胡编出这么个故事。我发现，在系统里我说瞎话的能力特别强，可能是头盔中的电波直接刺激大脑深层吧，让人思路特别敏锐，现编一个故事根本不用打腹稿，张口就来。

    他露出很不服的神气，说：“什么国酒，谁给评过？就凭你卖得最贵？还‘国师’？就因为在那个厂里？”

    他把这一连串问号连发般射出来，我有意刺激他，便回答说：“当然啦。你看那‘仰视’台的播音员，在那国家台，就叫‘国嘴’。足球运动员到国家队，那就叫‘国脚’，弄不好就像‘裹脚布’，臭死了。你们‘小酒’集团如果有播音员、球员，那就只能叫‘小嘴’、‘小脚’了。你是品酒师，就得叫‘小师’了，哈哈哈！”

    我又收了下，其实是再加点“码”：“开玩笑，开玩笑，等我见识了你的品酒、喝酒功夫，可能也得称你是‘国师’了！”

    “好吧，你知道‘真人不露相，露相不真人’这句话就够了。”他铁青着脸说。

    我一看，这火候够了，就领着三个人出去，小二少正等在门边，我从兜里掏出一锭银子，估计也有十两吧，他们四个人到酒楼吃啥都够了，吩咐小二少说：“你领这三位客官到红楼贵族大酒家，好酒好菜的招待好他们。还有，这位客官（我指的是那个品酒师）喝酒不行（我故意不说‘不允许喝酒’），随他的意吧。”

    这是头一次让他独自领客人并陪餐，又是个“好活”，他却有点为难地说：“可是，小的这个身份——”

    我一摆手，“你代表我嘛，跟那边的芸儿掌柜说是我的客人就行了，诸事他会帮你张罗的。”

    这下子他不再畏缩，感激地说：“晨掌柜放心，我一定陪好。”说着就对三个人说：“客官请——”领着他们向客栈外走。等他们走了几步，我又喊他回来，低声对他说，“我说的那个客官，你要想方设法让他多喝酒，要紧要紧。”

    他真机灵，马上就领悟了我刚才的话，说：“放心，有您那句话‘杠’他，我再加把火。”

    等他们走了，我又进了“试验室”。我之所以不自己陪他们，就是要赶这个空，赶紧把酒弄出来，我已有自己的路数了，不能在他们面前搞。

    这回有工夫细看了，发现他们连什么“小酒”的成分化验单、原料成分化验单等都给虚拟进来了。我不由得也感叹起甄工的认真劲儿，搞得这么复杂。

    我还是按我的思路走：不是搞来了那么多好酒么，我每样取些，兑在一起，我就不信1 1 1 1 1 ……还大不过“小酒”这个小1。

    说干就干，我把放在屋角的那些酒坛子都开了封（他们只开了五六坛，估计在一样一样勾兑测试），用酒舀子分别从每坛里舀一些，当然也是大约摸，我就不信差几滴子能有多大影响，又不是科学家在做要拿诺贝尔化学奖的试验，那帮“灌黄汤”的人要真能喝出差别来，制售假“猫抬”的早该歇业了。

    我这可真是典型的无知者无畏、胡干胡有理啊！

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