第167章 天下无双VS欧洲无敌
不管是战术也好，无辜也罢，在烈烈阳光下三人大眼瞪小眼的看着秦奋。 既然对方答应，罗杰斯也不再犹豫，立刻叫人安排，不一会儿他的随行人员将他的专属设备带到，看的秦奋只愣眼，这也太专业了吧，连烤炉都有。 大量的器械被罗杰斯的学徒取出，很快就摆满了三张桌子，一眼看去明晃晃一片。 一只龙虾被摆放出来，“我这只是空运过来的澳洲龙虾。”说完罗杰斯看了一眼秦奋。 “我要做的是芝士焗龙虾！”罗杰斯毫不在意的将自己打算做的菜式说出，显得极为有信心，这便是一个顶尖厨师的自信，他并不惧怕对方与他做一样的。 唐老点点头，对方毕竟是西餐出身，选择的相当正确，发挥了自己的长处，现在他倒是好奇秦奋会做什么，这家伙可是从来没做过。 孙雅婷笑了，你难道不知道秦奋最恐怖的地方就是能模仿的超越原版吗。 三人同时看向秦奋。 秦大厨扣扣头，“要不你先做，我看看，没啥经验啊。”秦奋想看看西式一般如何处理。 唐老和孙雅婷眼珠子一瞪，给你跪了。偷师偷的这么明目张胆，你也算古往今来第一人。可这话说的还真没错，人家没经验的，要不要保持风度就看罗杰斯了。 知道秦奋没做过龙虾，罗杰斯点点头，“我其实更希望比试能公平一些，我不在乎虚名，因为我已经足够有名，我需要的是挑战，找到自己的不足，不断超越自我。那么就由我开始吧。”说完看了秦奋一眼。 “秦师傅你可以看看我的做法，美食没有国界，只有时代的进步，中西都有精华与优点。”罗杰斯毫不在意。看看的确可以知道流程，但是就想靠这个超越自己，无疑痴人说梦，这道菜他经过无数次的锤炼。根本不怕别人偷师，这就是真正顶级厨师的气度与自信。 两名学徒刚想上前，罗杰斯挥手阻止。“这是一场我期待已久的比试，能和秦师傅一会，我不希望有太多的干扰因素。虽然本就不公平，但我依然希望不要拉开差距。所以我不需要助手。” 孙雅婷一愣，什么叫不希望拉开差距，这是认为你赢定了？ 唐老也是点点头，说的没错，本身就不在一个起跑线，罗杰斯占尽优势，如果还要助手，这比试就失去了意义，他也认为罗杰斯赢定了。因为做第一次接触的食材，秦奋的劣势实在太过明显，这不是天分可以弥补的。 看看秦奋他走了过去，站到秦大厨的边上，毕竟都是同胞，此刻也希望帮一把手，所以看着罗杰斯开始动手，唐老开口了，他实在是不看好秦奋。 “罗杰斯现在半开龙虾，做着最基础的清洗处理。用盐，柠檬和香草腌制，其中柠檬和龙虾是最为经典的配搭，能去掉腥味。保持激发龙虾的特有风味。”说完他看了一眼秦奋。 秦大厨此刻也是面带微笑的看着罗杰斯，一边听一边点头，“谢谢老爷子。” “不客气，你没做过，我也只能稍稍帮你一点。”说完他叹了一口气，真的不看好。自由发挥的话，可能两者还有一场龙争虎斗，可惜，这个食材限制住了秦奋。 过了一会，唐老继续开口，“他现在开始煎，上芝士。” 一边说一边观察秦奋，不只是他，孙雅婷也是不断打量秦大厨，只见对方观看的十分仔细，两人脑中同时升起一个想法，难道真要照着做？那可就考究手艺了。 除了女痞子对秦奋的邪门保持着相当的自信外，罗杰斯还有别的其他人都不信秦奋看看就能复制，甚至超远原版。 上好芝士后，罗杰斯拿起一把喷枪，对着秦奋说道：“因为这里是海滩，我没有带焗炉，所以我使用喷枪，让芝士融化，将芝士的醇香融入龙虾rou中。” 时间一分一秒的过去，罗杰斯一边做一边看着秦奋，几乎到了收尾的阶段。 此刻秦奋动了，所有人都愣愣的看着他，三人都冒出一个念头，开始复制了吗？能不能做的好呢？ 当秦大厨抓出龙虾的时候，三人都瞪大眼睛。 只见刀光一起，罗杰斯刚好完成，手抖了一下，芝士焗龙虾不是该半开的吗，你这么下刀是什么鬼？ 孙雅婷也是呆住了，怎么开局好像不一样，不应该啊，秦奋要是模仿绝对不可能出错，他又想玩什么？ 唐老自不必说，傻傻的看着秦奋，焗龙虾哪有你这么糟践的。 秦奋脸色平静，眼观鼻，鼻观心，手随心动，刀跟手发，此刻，天下无双的刀工再现人间。 人家焗龙虾好歹看着外观一整只，可秦奋那边，虾rou逐渐和甲壳剥离，显得极为干净利落，孙雅婷傻傻的看着秦奋，这可不是焗龙虾。 罗杰斯也是一愣，你不是学我的吗？ 现在可能只有一个人知道秦奋的打算，唐老脸色一变，“好厉害的刀工，不愧是天下无双。” 孙雅婷闻言看了过去，“您知道他要做什么？” 唐老死死的看着秦奋，真特么看走眼了，以为他没做过，经验不足，刚才观看罗杰斯的手法，大概率会复制，可没想到这个青年居然给了他如此大的惊喜，没错，这个秦师傅非常聪明，他刀工一绝，和罗杰斯一样，选择扬长避短。 “高明，秦奋师傅做的可不是焗龙虾，而是将刀工展现到极致的做法，罗杰斯你遇到劲敌了，并不是只有你知道发挥专长，秦师傅也是！” 孙雅婷不知道这些，反正她就觉得秦奋又玩大了，根本不知道他要干什么，做什么菜品。 “您老知道他做的是什么？”孙雅婷问了一句。 “你觉得他做的是什么？”唐老忽然涌现出一股难以言明的古怪，刚才你罗杰斯不是说不占人家便宜，要做样板的吗？吗蛋，看这节奏，对方根本就不需要。 罗杰斯脸色一黑，嘴角抽了一下，感觉自己刚才是个小丑，要么就是这厮太无耻，看你的手法你明明就不像是没做过，耍我玩的吗？ 艰难的张开嘴，罗杰斯看着秦奋，“他做的是最展现刀工的龙虾刺身！”(未完待续。)