第36章
这次请人，钟家不负责午饭，工钱也没多加，就这样，都无人持反对意见。【】实在是十岁出头的孩子，能有一天十文的活干，已经算是好事，再要比照壮劳力那样，干活供午饭或者不供饭加钱，连他们自己都说不出口。 因着逍山离村子有些距离，一来一回挺费时间，大家便都带了干粮，午饭就在山中解决。 钟庆然显然不在此例中，眼看日头升的老高，他跟简明宇交代一声，便带着钟磬往家赶去。 “庆然，运气不错，挖了这么多生姜，这下子倒是省了家里去买姜的钱。”童氏一脸惊喜。 “阿奶，这是鲜吃的，中午做了尝尝。”钟庆然没法，只能开口打断童氏的美梦。 童氏愣住：“这东西能当菜吃？这要怎么做？” “阿奶，家里还有酱吧，最简单的方法便是酱蒸生姜，放点rou味道更佳。”钟庆然轻声在童氏耳边说，随后音量又恢复正常，“奶，姜味道大，想来不喜欢它的人挺多，中午就少做点，让大家尝个鲜，要是喜欢的人多，再加量。” “姜贵着，哪里能让人放开吃，尝个鲜就成。”童氏提出不同意见。 “随您，奶看着办就成。”钟庆然没意见，反正他不喜欢，要是谁爱吃，就自己找童氏说去。 童氏对于钟庆然的新奇想法，通常都是支持的，这不，他说加点rou进去滋味会更好，便去rou铺称了一小块，切成细丝掺进去，每桌各上了一浅碗。 果然就像钟庆然说的那样，确实有部分人不爱吃。不过，跟他预料的有所差别，不喜欢的人数并没有他想的那么多，起码在钟家，还是有多半人能吃进去，就算不怎么喜欢，至少没几个跟他一样，一筷子都不伸。这也就罢了，竟然还有几人还挺喜欢这么冲的东西，让他无端生出一丝佩服。 接下来几天，钟庆然都在逍山四处转悠，银子也如流水般花出去，把童氏给心疼的，差点就叫上钟家人一起去帮忙，被他给拦下了。 私产就这点不好，收益都归个人，其他人不眼红嫉妒就已经不错，还要让人帮工，这就有点过了。为了减少不必要的事端，钟庆然轻易不会叫家人帮忙。 就算如此，他们一房，钟正仁夫妇和钟庆阳，都有趁空闲时间，一起上山帮着干点活。 钟老爷子夫妇也想参与，钟庆然倒是没有拒绝，只是让他们在山上随处转转，有什么看上的，便挖回家，干体力活就免了，都一大把年纪了，自己有能力的情况下，自然要把两老的劳力解放出来。 每到看到家人的身影出现在山上，钟庆然心情就格外飞扬，这让他觉得他不是一个人在奋斗。他不在乎他们干多干少，只要心意尽到就行。 钱大把撒下去，效果自然立竿见影。逍山脚下一圈，都被各色荆棘围绕，还是内外两层，好在为了省时间，也为了省钱，每一层种的都不厚，跟种一层也没差多少，这才能这么快就完工。 这几天钟庆然一直盯着逍山，倒是把铺子给忘了个一干二净。等他想起来时，钟老爷子已经找好掌柜，开业日期也定下了，就在两天后。 开业吗，就求个热闹，来的人越多，越有身份，以后铺子就能少一些事端。 钟庆然把玩着手中的小令牌，凝目深思，到底要不要动用这东西？他一时有些拿不定主意。开门做生意，总会碰见一些乱七八糟的事，钟氏一族在平阳县内还有点能量，小事当能摆平，可要真被人针对，族里能出多少力就不好说了。 钟庆然不清楚那个华服高冠的年轻男子到底什么来头，有权有势是肯定的，与其等出事了再找人，还不如一开始就将苗头给掐了。 钟庆然不再犹豫不决，很快就下了决定。 听说钟家小五房主支在平阳县赁了一间铺子，即日便将开业，村民都有些侧目，被邀请之人更是觉得倍有面子。 铺子就那么大，人多是好，但也不能太多，因此钟老爷子请的除了族老之外，其他都是亲邻，且一家最多出一两人，能撑起场面就足够了，剩下那些，则是请了附近铺子的掌柜东家。 钟庆然也邀请了自己的好友，钟庆书和钟庆竹就不用说了，这样的事他们岂会错过？就连简明宇，也答应地非常爽快。 开业前一天，钟庆然独自去了趟平阳县城，当然是跟家里说好的。大家都乡里乡亲的，互相熟识，想要避着人，除非摸黑步行几里，出了河湾村的范围，否则总能被人看到，想瞒也瞒不住。 钟庆然按照行二交代的，直接去安源茶楼找傅掌柜，报上自己名字，便轻松见到了他想见之人。 出示令牌后，傅掌柜热情地将他迎进偏厅。 傅掌柜看着一派和气，钟庆然却不敢小瞧。能当一个在平阳县内数一数二茶楼的掌柜，怎会没有几分真本事？要真看轻他，指不定被狠宰一顿。 对于这位小客人，傅掌柜可是一点都不敢怠慢，好生招呼着，钟庆然不说明来意，他就陪着他漫天闲话，也不催促。 瞧着傅掌柜的态度，钟庆然心中明了，便不再兜圈子，直接表明来意：“傅掌柜，明天我家庆和坊开业，想请您过去坐镇，不知可否？” 傅掌柜没有拿乔，一听只是这般小事，当即就答应，明天一定准时到场。 见事情办妥，钟庆然没有多留，很快就告辞。 等人走后，傅掌柜转回内室，没有多大会工夫，就写了张小纸条，亲自送进宋家。要是有人见了，恐怕会惊讶出声，怀疑自己这字白学了，竟然看不懂。 出了茶楼后，钟庆然就转去自家铺子，现在已经有了铺名庆和坊，不过由于没开业，招牌还被布蒙着，暂时见不到它的真面目。 铺内什么都没有，各种货物还都在钟家，要到快中午才会搬过来，掌柜和店伙计也要等那时才到位。 钟庆然百无聊赖，早知道傅掌柜这么容易见到，他就下午再过来。现下倒好，离家中来人可还要好些时候，干坐着太难受，他便起身，准备到街上去逛逛。 现在时辰早得很，街上行人大都来去匆匆，都忙着上工，最热闹的便是集市，最早一拨，赶早挑新鲜菜rou的县城居民已经回去，现在出没的，大都是来自县城辖下各个村子，还有那些等着捡便宜的本地人。 菜场上闹哄哄的，叫卖声，讨价还价声，混合着各种味道，组成最常见的一道风景线。 钟庆然饶有兴致地边走边看，他现在有了一个山头，里面出产的物品，没准就要通过这个途径销售，多了解一些总没有坏处。 钟庆然每个摊位都停留一阵，听着摊主和顾客你来我往，商谈着价格和数量。听多了，他也总结出一些经验，能说会道对于卖东西还真是具有很大优势，差不多的东西，有人卖得快，有人摊前门可罗雀，可见没点这方面天赋的人，干这个还真不一定行。 集市里货物种类繁多，蔬菜水果鱼rou且不说，连筐子碗陶器小饰品等都随处可见，不过有一个共同点，那就是价格都不高，真正的好东西，一般都不在集市里兜售。 钟庆然看得津津有味，连市场难闻的气味都忘却。等到他看够闹哄哄的集市，已临近午时。 钟庆然随着人流朝集市外走去，在市场入口附近找了家露天摊坐下，叫了一碗卤rou面，呼哧呼哧大口嚼食着。还别说，味道挺不错。 一碗热汤面下肚，钟庆然已有了饱意，歇了会才离开。 平阳县是大县，交通又方便，市场想不繁荣都难。正因为如此，就算到了午饭的点，街道两旁铺子仍时有人光顾。 钟庆然见到一家杂货铺，便打算进去瞧瞧。 真不愧为杂货铺，从针头线脑到大水缸，凡普通百姓能用到的日常用品，基本都能在里面找到，不过，显然和现代的超市不能相提并论。 钟庆然看得细致，特别是那些精巧的小物品。为了不被店家列为不受欢迎的顾客，他还挑了一些不贵的物件，打算走时结账。 人还真是利益至上，原先杂货铺伙计微笑迎人，见到钟庆然看了半天也没有消费的意思，嘴角不自觉有些下拉，等到他手上攥了几样东西，笑容再现。 钟庆然心里笑笑，没有在乎。虽说店伙计算是服务人员，真要一天到晚都笑脸迎人，还真不是那么容易的事。谁还没点脾气，只要面上过得去就行。 接下来，钟庆然又走了几家店铺，都是跟钟家生意有关联的铺子，他也够拼的，就算逛街都不忘打探行情。 一圈逛下来，篮子已半满，钟庆然翻看了一下，里面都是些杂七杂八的东西，他有些无语，连他自己都不知道，他竟然买了这么多乱七八糟的物品。 抬头看了看天色，想着家里人差不多该到了，钟庆然没了再闲逛的心思，匆匆往庆和坊走去。 果然，钟庆然到时，铺门已打开，明氏等人正忙着往货架上放东西。 钟庆然早有准备，在各个货架前都挂了图片，众人摆放起来，大面上便不会出错，小地方就随他们发挥，没准就有人有这方面的天赋，实在有碍观瞻的，到时候再重摆一次便成，浪费不了太多时间。 等众人忙活完，天色已不早。大家看着自己的成果，一个个都喜不自胜，摸摸这个，瞧瞧那个，好似怎么也看不够。 原先东西是看着精巧，却也只瞧着好玩，不见得有多出彩。眼下这么一归置，感觉明显不同，就连钟家人自己都有想买的**，其他人估计只会更心痒痒。 由于货物大都是钟家人自己动手制作，就精致程度而言，比不上专门的匠人，胜就胜在东西新颖，都是钟庆然一笔一划设计出来，再经过钟家人细细琢磨，这才有机会被摆上货架。这些都是钟家独一份的物品，即使手工上欠缺一些，倒也不用担心会没人买。 也是因此，钟庆然给物品的定价并不太高，大都在几文到几十文之间。 就这，钟家人都大呼贵了。 要知道，一个高三尺上下，长宽一尺左右的筐子，也只能卖个十来文，还不定能卖出去。铺子里的货物，大都小巧，同样意味着本钱低，耗时少，跟普通手工物品一比，自然利润更高。当然，这里排除了最初琢磨的工夫，以及钟庆然的设计费用。 可即使算上这些，其中的收益在钟家人眼中，也是相当高的。 钟庆然却觉得他开的价格低了，可惜，钟家没多少钱，只能租个小铺面，一堆东西放在一起，给人的观感，自然没有那一个柜台只放零星几样物品来得有档次。 更重要的一点是，这些东西很容易被仿制，价格定太高，估计不等卖出去，外面就有仿品出现，这叫他家怎么做生意？ 正是考虑到这点，钟庆然才没有立刻走高端路线。 现在正是打响“庆和坊“”招牌名声的时候，为了区别跟风作品，钟庆然绞尽脑汁，最后设计出来的商标，却是最简单的水波纹路，上面嵌着“庆和坊”三字。 之所以如此，是因为钟庆然已试验成功，能够把福运融进商标中，使得商标色泽跟别家不一样，单独看还不觉得有异，一旦将两者放在一起，便能瞧出其中的差别。以后等庆和坊打出名气，那时就算有人仿制，顾客也只会认准他家招牌，再不能对铺子造成重大威胁。 有福运珠这个帮手在，做出的商标足以让人辨别真伪，钟庆然自然不用再设计复杂的图案。 这事听起来似乎很简单，实际上，钟庆然也是尝试了很多回，才把福运彻底融入其中，起码能保持其多年不散。 福运最小单位便是一个铜钱的量，店里货物那么多，钟庆然不可能一个一个加持，好在商标很小，又是统一制式，钟庆然控制好量，可以一次性加持十来个，倒是为他省去不少事。 之后就好办了，让家里孩子贴上便是。 刚开始，钟老爷子听到这个并不惊奇，招牌的重要性，稍微有点见识的人都知道，让他诧异的是，就连小小的络子也不放过，除了散卖的，其他都是两三根贴一个商标。这还是考虑到成本问题，若不然，一根络子贴一个牌子的事，估计钟庆然都干得出来。 和韩掌柜对好帐之后，钟家人趁着城门没关，赶紧收拾准备回家，铺子里的事情，自然是由刚上任的韩掌柜和店伙计照料。 钟家没有买人，考虑到店铺安全问题，请的都是当地拖家带口之人。大周朝可跟现代社会不同，这里实行连带责任制，要是谁卷款潜逃，都会直接找他家人负责。 尽管如此，这样的事仍偶有发生，钟老爷子便只能找以往信誉好的，他再多看着点，纵使出事，也不会太过糟糕。 铺子必须有人看守，这人非店伙计张山莫属，年轻壮实，顶得上大半个护院，晚上有他陪着钟老爷子，家人都能安心不少。 不光如此，钟庆然还让童氏特地为钟老爷子求了一个护身符，往里加持了一千单位的福运。这和商标截然不同，商标福运内敛，几乎不会向外发散，对接触之人影响微乎其微，不管谁都可以买走。钟老爷子护符携带的福运，则分分秒秒都在向外逸散，贴身佩戴，会被人体吸收，还能影响到身边人。 不过就像之前试验得出的结果，这种物品有局限，对钟庆然怀有恶意或讨厌他，以及心中恶大于善的人，都会被自动排斥。 若一对夫妻，妻子就是最常见的普通人，善恶相当，她丈夫则恶大于善，要是她看中经过特殊加持的货物，买走贴身带着，那他丈夫就不会亲近她，这还真说不好是好运还是霉运。 其实，钟庆然最想做的是直接将福运加成到人身上，可惜从未成功过，他也就歇了这份心思。 运气看起来虚无缥缈，却是真实存在，这点谁都不能否认。 钟庆然倒是想多加持一些货物充当镇店物品，可惜，他手头银子不多，最终只能选了一条跃龙门的鲤鱼来加持。而这条鲤鱼便成了试金石，韩掌柜和张山都偷偷经受过它的考验，至少证明两人不是坏人，至于是不是好人，这就不得而知。 不过这东西也有局限性，人的想法时刻在变，现在没问题，不代表以后都如此。好在也有变通之法，只要身上带着这么一个，每次碰上都能给出反应，被人蒙骗的概率几近于无。 隔天一早，钟家人除了小孩子和留家的大人之外，几乎可以说是倾巢出动。 吉时一到，钟老爷子便穿着新制的衣衫，带着几个儿孙，在店铺门前迎客，韩掌柜则迎出门外，热情招呼着宾客。 钟老爷子虽然请了族长等人，实际到的也就两人，就这已经算是给他家面子。通常，铺子开业，一般来的都是交好之辈，族老很少露面，除非正好是他们那一脉的。钟老爷子怎么说也是小五房掌事者，光看在这点上，他们也会派人过来意思意思。 钟家人脉大都在河湾村，姻亲这次没请。要说起来，钟正信那些同窗算是地位最高的，可惜，这种商贾之事，钟正信且不提，至少大多数学子都有所排斥。 这次，钟正信和钟正礼两人都没到，钟正信就不说了，钟正礼是因为他在鸿泰酒楼当二厨，钟家跟酒楼掌柜合作不算愉快，请了钟正礼，不顺道请一下周掌柜，似乎有点说不过去，还可能因此为钟正礼招来麻烦。多一事不如少一事，反正钟家人手多，又请了这么多人撑场面，不少他一个。 庆和坊地方不大，跟着钟家一起过来的本村人，都挤在后院，几乎迈不开脚。最后，钟家不得不在后巷搭了桌椅，这才完全安置下来。 就这样，还能听到不少人的赞叹声。 对于普通百姓来说，能开铺子也是一份本事，士农工商，农看似地位很高，实际上还不如商人活的肆意。 只是明知如此，真要让农户放弃田地，出门打拼，他们又没有这个决断。 大周朝虽然重农抑商，商税也高，到底没有出台更苛刻的律法，没把商户子孙拒之科举门外，若非这样，估计大周朝也不会有现在这么繁荣昌盛。 随着鞭炮声声，招牌上的布帘被人掀开，铺子正式开门营业，提前到达的宾客也转到铺面前头，加上陆续过来道贺的四邻，庆和坊好不热闹。 人多手杂，钟庆然兄弟三个分配到的任务就是紧盯着进门的顾客，要是谁敢偷藏，先得过他们这一关。 当初钟庆然就考虑到这点，小东西都挂在墙上，货架上的，再小也有巴掌大，不过也不能掉以轻心。这里人衣衫大都宽大，趁人不注意，往袖子一藏，还真可能被蒙混过关，尤其若这人还是女的，谁敢上去动手？男女授受不亲可不是说着玩的。 钟庆然只请了三人，有他从中串联，四人相处起来倒也和谐。 几人家境悬殊，简明宇排在末端，若非无意中跟钟庆然搭上，估计他跟另外两人很难有交集。 钟庆然就是其中的纽带，他再怎么闲闲无事，身份到底不比简明宇高多少，两家还能有些来往。钟庆书和钟庆竹则不然，两人门第高了不少，这两家都是官家，和简明宇压根就不在同一个水平线上。钟庆然也好不到哪去，若非脾性跟两人相合，还真跟他们玩不到一块去。 随着时间慢慢过去，铺子里人越来越多，大都是看个新鲜，一听到张山报出的价格，手又缩了回去。这些人显然不是潜在消费顾客，在他们眼里，花钱买这些个不实用还贵的玩意，纯属吃饱了撑的。 ...