【48】比试刀工！【7/10】

    “做菜的细节？”

    六个人愣了愣。

    王哲眼神一亮：“刀工？”

    “不对，是火候！”

    林璎珞看了眼宫羽徽，在那说着：“火候是最细腻的！”

    “才不是呢，应该是搭配！”

    一个灵厨不服气道。

    “调味也很重要，我师尊说过，菜品的美味，味道必须丰富！”

    “……”

    一众家伙在那争论开来，唯独没有说话的，就是那个瘦弱的林秋离，罗修很好奇的看了这小姑娘一眼。

    她好像在那很用心的思考，最后像是鼓起勇气一般，抬起头：“是……是基础！”

    “哦？”

    罗修不禁笑了：“为什么这么说？”

    其余几个人，也都转头看着她。

    “因……因为……”

    小女孩显得很拘谨，也很胆小，但还是在那道：“因为刀工是基础，火候也是基础，搭配更是基础！”

    说到最后，林秋离的声音不由得变得大声：“调味这些也都是基础！”

    “很好，你可以留下了！”

    罗修对林秋离说的很满意，王哲猛地一拍大腿，无比懊恼道：“我怎么没想到呢！”

    “是啊，基础，细节决定成败；基础决定细节啊！”

    一个灵厨叹了口气。

    那叫林秋离的小姑娘顿时有些激动道：“我……我真的能留下来了吗？”

    “真的，从今天开始，你就是九重楼的一员了！”

    罗修淡然一笑，林秋离顿时露出了喜极而泣的微笑，她显然没想到，自己能够被九重楼录取。

    她刚刚完全是抱着侥幸心理冲进来的。

    “这小姑娘有福了！”

    “是啊，跟着罗掌柜，比加入宗门还要值当！”

    “绝对的！”

    一众灵厨的眼神全都变得有些炙热起来，艳羡的看着她，罗修却看着剩下来的五个人：“基础，这就是做菜的首要准则，也是最重要的细节！”

    “刚才说到刀工，刀工就是厨师的基础之一。”

    “所以接下来的考核很简单，就是切菜！”

    罗修指着厨房中的地生果，在那说道。

    “切菜？”

    “这太简单了吧？”

    “是啊？”

    连带宫羽徽都觉得，罗修这道考核没啥难度。

    “简单？”

    罗修摇了摇头：“你们压根对菜品的刀工，一无所知！”

    “半炉火时间，给我切成寸丁的地生果丝！”

    罗修这句话一出，所有人全都如遭雷殛。

    “什么？”

    下面五个人一开始还觉得这任务很简单，但一听时间，所有人脸色都变了。

    半炉火，寸丁丝？

    围观的灵厨们都不由倒吸了一口凉气。

    这切地生果，他们在座所有人都没问题……切成寸丁丝也难不倒他们，但是……半炉火时间切完，这就有些难度了！

    因为这地生果，可不是一口气切成丝的。

    这必须先切片，而后片再变成丝！

    “怎么，这下觉得不简单了？”

    罗修居高临下，看着面前的五个人：“在我小时候，切这种地生果，是每天练习的项目……我们村子里的每一个孩子，这种考核都能轻松的完成……你们身为灵厨？这么简单的刀工考核，都完成不了？！”