【41】那这样呢？

    “因为，它让我知道了，这才是——真正的面！”

    聂玄空一字一句的说着，脸上有些惭愧：“我之前……居然吃的都不是正宗的面点？！”

    “嗯？！”

    厉正河呆了呆，怎么都不敢置信，会从聂殿主口中，说出这样的话。

    自己的面点，不正宗？！

    面食宗开创出了面点，居然不正宗？！

    “我现在有理由相信，刚刚说的那句话，面祖烹饪面点之技艺，绝对称不上面点师！”

    聂玄空眼神一亮，赞同的看着罗修：“你说的没错，这简直就是对面食最大的亵渎！”

    “什……什么？！”

    厉正河身子一晃，要不是自己侄子扶着，非吓得一屁股坐地不可。

    他以为自己听错了。

    这句话刚刚从罗修嘴里说出来，他只以为是挑衅；但现在，堂堂离州的殿主，亲口道出，这绝对不是挑衅那么简单，而是承认了罗修说的话语。

    “殿……殿主！”

    厉正河咬着牙，死死的看着聂玄空，昂着头道：“我面食宗发明了面点，何来亵渎一说？”

    “罗……罗掌柜是吧？！”

    聂玄空看了眼罗修：“能否……为老夫和在座的人解惑，为何你的面，如此的与众不同，和我这辈子吃过的所有面点都不同！”

    唰！

    所有人的目光全都看向了罗修。

    罗修却没有急着说话，而是转过身，拿过了自己的面粉，再走到了厉正河案台前，拿起了他刚刚做的那道高汤和一根面条。

    高汤放下，他把两种不同的面，却放到了众人面前。

    “面点，之所以称之为‘面’，是因为——面才是一道菜品的灵魂，而不是搭配！”

    “灵魂都没了，谈何为面？”

    罗修拿出了厉正河揉的面条，摇着头道：“这种面，在两道至极食材的碾压下，完全失去了所谓面食的意义，你换任何一种食材放入，都有可能做出六阶的菜品，你这样的面点，还能称之为面么？”

    “这道什么至尊霸王海珍面，我觉得称其为——‘霸王海珍菜’才恰当吧？”

    “面条之于面点，可不是点缀用的！”

    罗修的声音突然变得严厉而虔诚：“面是面点的核心，所有的食材，包括最最顶级的食材，都是为面服务，而不是……面为食材服务！”

    “你……完全本末倒置了！”

    “你说，这不是亵渎是什么？！”

    罗修的话语很清晰，掷地有声，在场所有人都听的真切，也感受到了一种由衷的震撼。

    从罗修的口中，说出这番话，简直对他们的认知有了新的改观。

    他们何曾听到过如此精辟的言论。

    “好，说的实在是太好了！”

    聂玄空双目中爆出道道精光，忍不住抚手称赞：“好一句面点是食材为面服务！”

    “是啊，面点……确实是这样的论断，才是面点最好的解释！”

    “面点为主角，这才能称之为面点不是？！”

    “罗掌柜的理解没错……难怪他用这般手法揉面！”

    一众圣厨全都深有同感，宫羽徽也是神采奕奕，目不转睛的看着罗修，内心有些心潮起伏。

    哪怕食宗院，都没有这般犀利的面点精义。

    “这……这面真的是他自创的么？”

    宫羽徽脑海中闪过一丝疑惑。

    “其实，刚刚你的那道面，确实如同罗掌柜说的，有些压味了，这是最大的瑕疵！！”