买菜

    　　走进熙来人往的凰岗市场，真不知买什么好，一来近半年的时间没踏入过菜场了，二来菜虽多，但都好像勾不起食欲。就这样浑浑噩噩地转了一圈，心中还是没什么主意，青菜是不用怎么考虑的了，因为自己在山顶种的苦脉菠菜之类的还长得不错。先考虑rou类吧，奔向卖猪rou的镇关西台前，斩了几根筒骨，用来熬汤。然后，又买了四分之一只番鸭，准备用酱油来卤。茫然四顾间，已不知道再买点什么好，蓦然想起某人介绍的一藕档，说是那里的藕特别粉，于是买了两节藕，用来制作白切莲藕，然后又买了一点菇，熬筒骨汤用，买了一块钱豆腐，煎着吃。基本上可以说，已经很丰盛了，于是满载而归。这市场的菜，比张村那边的贵一点，但买的人一点也不少，rou档那里，你爱买不买，没什么价钱可讲，记得过年的时候，买了几百块钱的rou，一点优惠都没有，心疼啊！市场里，拥趸最多的是豆腐档，因为确实鲜嫩，吃过返寻味，大家都过来排队购买。最串的是煎饼档，每天限量销售，将饥饿销售的策略发挥得淋漓尽致，大概晚上七点半一过，当排队的人散去，扑过去一问，没了，老板悠然自得地跷起腿坐在那里，回答得很干脆，绝对不会担心被人指责说今时今日的服务态度唔得。还有凉拌菜档，生意也是不错滴，买这些东西，你不能有洁癖，否则你怕拉肚子，嗡嗡营营的苍蝇，空气中的流尘，已足于令一些人打退堂鼓，我奉行的是不见为净的政策，买了几次凉拌海带，虽然这些东西可能是在阴暗潮湿的出租屋里制作出来并且天天重复使用的，但是用来下啤酒，味儿还是不错的，稍微有点辣，有点腥味，入口爽脆。