第一百六十章 春节无喜宴,好酒人易醉
师徒二人来到小茅屋,推开木扉门,墙壁处的四方木桌上,放置着五个黑色塑料袋。 老道走过去,打开其中一个,笑着道:“奉新镇上出了名的红烧rou,十里闻香,肥而不腻。”打开另一个:“油泼豆腐,金黄醉眼,外酥里嫩;”“单县炖全羊,汤润rou烂,清鲜肠肥;”“土蒸鸽,美味内敛,rou骨存香;”手里摸着最后一个袋子,缓缓打开,一个黑色陶瓷壶,老道手捧陶瓷壶,鼻子凑上面嗅嗅,深吸一口,舒畅地呼出去,兴奋地道:“桂家百年桂家仙。” 张尘听到“桂家仙”三个字,瞪直眼睛,盯着黑色陶瓷壶,反问道:“是封都市的桂家酒坊么?” 老道得意地笑着,点点头。 在唐华这个历史悠久的国家,酒文化占据着相当重的地位,民间素有传闻:“南有千年醉,北有桂家仙。”而此处的桂家仙,就是封都市桂家酒坊所酿。北方人常说:“十年桂家春,百年桂家仙。”桂家酒坊最有名的酒当属百年陈酿的粮食酒桂家仙,就是上京的达官显贵,也得不到。 老道将酒壶放在四方桌上,拿起地上放着的铁锅,放到炉子上,高兴地道:“生火造饭,过个喜庆年。” ..... 农村阴历三十,中午吃把午饭,开始张罗着准备下午的所需。烧起木材,放上蒸锅,将切后好多rou放进锅里蒸煮。下午三点多,开始听到稀疏鞭炮声。 张尘家里也不例外,虽然一家四口人脸上沉重敛色,也开始忙碌起来。 张超盛从锅里捞出来一块猪rou,插上木筷,摆在地上。随后接过张尘母亲递过来的两碗圆馒头,摆在猪rou的前面,从身边拿起几道打上钱印的黄纸,用打火机点燃,先拜老天爷,保佑来年风调雨顺,一家平安;再拜灶王爷,让其上天言好事,回宫降平安。 之后点燃挂在晾衣绳上的鞭炮,噼噼啪啪的声音此起彼伏。 将rou和馒头收拾起来,放到一个竹篮里。张朝盛提着竹篮,来到屋里,不一会儿的功夫提着竹篮再次出来。 紧跟在其后的两位老人,依扶在门口,老太太愁眉不展,苦涩地道:“朝盛啊,记住去老祖宗坟头多愿意愿意,别不说话,求求祖宗保佑咱家小尘平平安安,早日回家。”