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第两千八百一十一章调整模式

    李忠信心中十分清楚,他们忠信公司的水果罐头,以及鱼罐头rou罐头这些东西,主要就是生产线和原材料,工人方面反倒没有什么重要性。

    这些东西忠信公司都已经是有了供应的链条,所以能够做成这个时候的这种效果。

    罐头的生产线,忠信公司的机械设备工厂在这个时候就能够进行制作,并能够很好地对这些进行组装,在清洗设备等等一系列的设备方面,都能够做到自给自足,甚至多出来的一些个机器还可以售卖给其他中国生产罐头等企业。

    原材料是源头,源头方面,恨不得那果树都是属于忠信公司投资的,那些个罐头企业无论如何也是比不上忠信公司的源头的。

    正是因为这样的一些原因,所以,李忠信最觉得这个是一种忠信公司的优势。

    最为主要的是,这些东西是忠信公司的自有商品,是作为购买满多少钱可以购买的自有商品来销售的,和其他的商场什么没有什么太多的冲突,在其他的商场等什么地方,也是购买不到这样的水果罐头和鱼罐头等等的。

    另外就是,中国那个时候刚刚改革开放,原本超市就是一个新生的事物,很容易被老百姓所接受。

    原来的那些个商场都是国营商场,商场中售货员的态度方面不敢恭维是一个方面,另外一个方面,就是商品都是看得到摸不到的,而到了忠信连锁超市这边则不同,不用看售货员的脸色,看好什么物品,可以上手去触摸,并能够拿下来看其中的产地以及生产日期等等,

    这些呢!就是忠信连锁超市以及连锁商场的优势所在,也是今后李忠信要坚定不移地搞下去的一种思路。

    另外就是忠信快餐的开店模式,忠信公司也需要进行一系列的调整。

    忠信连锁快餐最早进入美国的时候,主要是以正宗的中国美食文化来吸引顾客,但是,李忠信听完了九井柰子那边给出的分析报表。

    完全采用中式快餐的一种做法,并不受到美国人或者是其他国家的人认可,很多东西都是需要进行改良的,或者说是阉割版的东西。

    中国人做快餐,和国外的快餐有很多不同,中国的快餐讲究的是味道以及前期的准备,而国外的快餐则不同。

    李忠信认为,中式快餐和西式快餐在品种上存在差异。中式的快餐,是主体品种以中餐为主的快餐,如面食、饭食、面点、粥类等小吃等;

    而主体品种以西式快餐为主的是西式快餐,如汉堡、薯条、面包、爆米花、薯片、炸鸡等。

    在西式快餐当中,他们会有严格的执行标准,所选产品重量,质量,卫生状况,加工要求,包装,运输,储存等都有非常严格的标准。

    比如肯德基和麦当劳这些快餐店,他们为了确保每只鸡的品质及口感绝对令顾客满意,必须在油炸后的保存时间内出售,否则必须弃用炸鸡。

    统一的标准,规程,时间和方法,使顾客无论在今天,还是在明天,都能品尝到品质相同的炸鸡。