第六百九十四章 出主意
杂货铺子？ 杜小枝面有疑惑，“杂货铺子……”这生意，大街小巷子里不知道有多少，今儿这家开张了，明个儿那家关张了，也没听谁说开杂货铺子发家的。 杜玉娘就知道，杜小枝没想明白这事儿。 “小枝姐，我问你，你们为何要做生意，做生意的目的是什么？” 杜小枝见杜玉娘脸上一派坦诚，便知道她心里是有计较的，也琢磨起来。 “当然是为了过好日子，挣钱了。” 杜玉娘点头，“杂货铺子虽小，可是能卖的东西却多。我看jiejie不以为意，可是觉得这里面都是蝇头小利，没有赚头？” 这种一针见血的问法，把杜小枝闹了个大红脸，不过这种要紧的时候，别的都不打紧，要紧的就是得坦诚。 “也是一方面。再有就是，我总觉得这杂货铺子随处可见，还有不少货郎都是担着担子走街窜巷的做生意，只怕生意会被分散不少。”杜小叶又道：“而且铺子里的东西也太零散了。” 说来说去，还是觉得利小，怕不赚钱。 “大姐，你想想，如果不开杂货铺子，你能开什么铺子？” 杜小叶十分好脾气地道：“就是想不到才问你啊！之前我也想过，开馆子，我们没有手艺，起早贪黑的钱也不好挣，大伯和大哥的辛苦，我们都瞧在眼里呢！要说开绣坊，正如你所说，我们既没有那么多的钱，也没有人脉，根本难以成形。” “还是了！”杜玉娘道：“杂货铺子虽然不起眼，可是做生意的学问却一点也不小。进货的眼光要准，卖的东西不能光看价格，还要看质量。” 杜小枝听得一头雾水，表示自己听不明白杜玉娘的意思。 其实这事儿说得直白一些，就是找准自己的定位。同样是开杂货铺，档次也是不同的。开在穷街陋巷，只能赚一些穷苦人家的辛苦钱，利润当然不大。 穷苦人家，一年到头也吃不上几顿好饭，穿衣也是节俭，缝了又补，补了又缝的。针头线脑倒是用的不少，可是那些东西能挣几个钱？街头巷尾的街坊来了，兴许还要赊账，就是带着钱的，只怕也会废费嘴皮子磨上半天，一文一文的往下讲价。 所以说，在穷街陋巷里开铺子，只是混个暖和，想要富裕起来，确是难了。 杜玉娘把她的意思一说，杜小枝就忙不迭的点头，“是是是，我就是怕这个。”白白浪费了那些老山参换回来的本钱。 “世事无绝对。”杜玉娘捧着茶盏喝了一口茶，在杜小枝急切的目光下，又开口道：“所以说，开铺子，选地段很重要，太好的地方和太偏僻的地方都不行。” “玉娘，你可别卖关子了，快细细跟我说说。” 杜玉娘反问她：“小枝姐，你还记不记得，村里早些年嫁到外地去的那个金凤？” 金凤？ 杜小枝脑袋里闪过一个女子的身影来。 “记得，忘不了。” 提起这个金凤，倒也是个好命的。 金凤的年纪，比杜小枝还要大上几岁，如今怕是有二十六七岁的样子，早就该当年了。她生得很有福气相，白白净净的，未语先笑，又是个宜男这相，所以很受长辈喜欢。 金凤嫁得很好，嫁到了隔壁县里头去了，她夫家人口简单，她相公是个读书人，听说娶了金凤还不到一年，就中了秀才。 夫家人觉得金凤很旺夫，对她自然也好。后来那秀才入了馆，教孩子们启蒙，听说一年能挣不少束脩银子，边挣钱边养家，对金凤很是看中。 “好好的，怎么提起她来了。” 杜玉娘抿唇一笑，“记得有一年，她回看家过节，还在村里炫耀，逢人就说，她们家的衣裳，都是找专门的裁缝来做的！吃的咸菜都是铺子里买来的，吃的什么，用的什么，都要买好的，只专门光顾一家什么泰生号的老店，其他那种小店，她是从来不屑去的……” 经过杜玉娘的提醒，杜小枝也想起来了，确实有这么一回事。 正是树大招风，当时有不少人都在金家人背后说他们的闲话，无非就是说，嫁了一个秀才而已，就张狂起来了，连衣裳都不做了，是个败家的。 “你想，金凤的夫家和我们家比，如何？” 金凤的夫家，跟杜家，哪有可比性。 她丈夫不过是个夫子，还是教稚龄小童启蒙的那种。 杜家现在生意红火，家里有乡下有屋有田，另还有两个连在一起打通的铺面。每天面馆的流水让人眼红，即便不用看账，光是看进进出出的食客，就知道不少挣钱。 “自然是比不得的。” “所以，像金凤那样的人家，买个针头线脑都要去好铺子……”杜玉娘朝她眨了眨眼睛，“你明白我的意思了吗？” 杜小枝醍醐灌顶般的清明过来。 “我明白了，我懂了。”她激动地站起身子，直道：“你的意思是，要找一个中等往上的铺面，开一家专门卖精品的店！” “精品谈不上，但是品质一定不能太差！”杜玉娘道：“大户人家，有专门采买的下人。除了吃的，所有东西都是从铺子里买来的！你要想把生意做好，那么铺子里的东西能让大户人家瞧上的，只能占三成，多了反而不美了。” 杜小枝慢慢的坐下，静静地听着。 “剩下的七层货品，便是要针对像金凤，又或者是我们这样人家。产品质量不错，价钱中等偏上，也不会太低贱。”这样一来便是给了客人优越感。 “你是说，不做穷人的生意。” 杜玉娘微微皱起眉头，“话不是这样讲！你想一想，宰相门房七品官，那些大户人家负责采买的下人，都是在主子面前极得脸面的，很受倚重。这样的人，难免心高气傲一些，若是她有意买你铺子里的东西，可是却瞧见铺子里有一些品相不好的东西，她会怎么想？” 这就是人的心态问题。 “你是要做生意，自然方方面面都要考虑到！”杜玉娘苦口婆心地道：“你想想，咱们桃溪镇首屈一指的酒楼，得说是大鸿图和香满楼，再差一点的呢，就好比四喜饭庄。咱们家呢，比起四喜饭庄来，又有不同，可是这街面上的馄饨摊，煎饼摊也不少，他们又不如我们，你明白了吗？”