第五百八十九章 对策
五岩镇上开了一间千味斋,卖新奇小吃和各式点心。才开业三天时间,千味斋的点心就征服了不少人的胃,生意火爆,甚至连门前都排起了长队,可以说已经成为了当地一景。很多人慕名而来,尝过这家的点心以后,都被他家点心,小食的味道所吸引,成了铁忠粉。 赵芸兰坐在铺子后面的账房里看账本,秀眉紧锁。 这三天的营业额实在是糟透了,自从她开店以来,就没有过这样的业绩。 赵芸兰很生气,一把合上账册,盯着魏清平问道:“怎么回事?” 虽然赵芸兰没有把话说明白,但是魏清平又不是个傻子,自然知道她问是什么事。 “小姐,街上新开了一家铺子,叫千味斋,专门卖点心和新奇小吃。他们家的东西,样子新奇,大伙贪图新鲜,所以这两天咱们的生意受到影响了。” 赵芸兰听了,不由得轻喃问道:“千味斋?”她眼中闪过一抹怒意,声音微微提高了一些,“是不是奔着我们百味堂来的!” 他们的店没开起来之前,百味堂是五岩镇上最好的点心铺子,把其它铺子的生意挤得不成样子,现在,她也尝到了这种滋味,当真是不好受。 百味,千味,哪个更胜一筹,很明显。 魏清平道:“他们的铺子一开张,我就收到消息了,派人打听过,应该是巧合。” “巧合?”赵芸兰冷笑一声,“哪儿有那么多的巧合!我看他就是想借我们百味堂的名头!” 魏清平没有说话,名字太像了,说他们不是故意的,谁信啊!他之所以说是巧合,是想告诉赵芸兰对方跟他们无怨无仇。 赵芸兰也听明白了,问道:“是什么人?” “是两口子开的店,男的原来是一名镖师,原来是镇上威远镖局的镖头,听说武功高强,为人也很仗义!” 镖师? “女的呢?” 魏清平想了一下,“说来也巧,那妇人是从桃溪镇嫁过来的,姓杜,年纪不大。” 桃溪镇嫁过来的? 赵芸兰想了半天,也没有想到这个姓杜的是什么人。她年纪虽然小,但是平时没少去镇上有头有脸的人家后院走动,却真的想不起来姓杜的是哪家。 能开铺子,能跟百味堂打擂台,想来家世也不应该差啊! 可是嫁了个镖师~ 难不成…… “我要去看看,你在这儿等我消息。” 魏清平连忙道:“小姐,不大妥当吧?万一……” 赵芸兰轻笑两声,“我不过是去瞧个热闹,他们还敢把我吃了不成?同样是打开门做生意的,还不许客人上门了?” 魏清平就侧过身子,没再说话。 赵芸兰带着自己的丫鬟葡萄去了千味斋。 千味斋的生意非常好,铺子里里外外都是人。 赵芸兰远远看到了,眉毛就皱了起来。 葡萄道:“小姐,他家的东西莫非不要钱?” 赵芸兰轻哼一声,带着葡萄往店里去了。 “伙计,帮我称一斤沙琪玛,一斤绿豆糕。” “我要半斤酒鬼花生!” “大兄弟,那rou松你卖给我一点呗!” 赵芸兰脸上波澜不惊,心里却已经掀起了不小的风流,她没有想到,千味斋的生意居然会这样好,比百味堂生意最好的时候还要好上三分。 赵芸兰静静地看了一会儿,发现买什么的人都有,而且她张望了一下,发现沙琪玛卖得好像是最好的,还有人说这家的沙琪玛是整个镇子上做得最好吃的沙琪玛。 狂妄! 沙琪玛这种东西,也是这几年才流行起来的,以前谁吃过?不过就是往里面放了一点核桃仁和果干,就敢说他们的沙琪玛是最好的? 这会儿赵芸兰有点魔障了,她完全忘了,这话是买东西的顾客说的,而不是商家自己说的。 “去买点沙琪玛,再买几样别的点心,带回去我们尝尝。” 葡萄连忙点头,挤过去,买了一点沙琪玛,一点绿豆糕,一点红豆糕。 主仆二人离开了千味斋,却不想方才主仆二人的举动,都落在杜玉娘眼里。 “太太,那不是百味堂家的小姐嘛?” “这么快就坐不住了?”杜玉娘放下帘子,转身道:“到底还是年轻啊!”跟后世嫁得良婿,不可一世的嚣张模样比起来,确实生涩了些。 姜氏觉得莫名其妙,太太嘀咕什么呢! 什么叫到底还是年轻啊,她还没有人家大呢好不好。 再说赵芸兰,带着婢女葡萄回了百味堂,直接去了后院的账房。 葡萄先是给赵芸兰打了水简单清理一下,紧接着才把买回来的点心整齐地码在盘子里。 光看外观,那红豆糕颜色如同玛瑙一般,看着就很有食欲。 绿豆糕跟他们家做的不一样,不是那种发淡绿色的干巴巴的糕点。它面外是焦黄色的外衣,里面有豆馅,瞧着油亮亮的,很好吃的样子。 沙琪玛的话,除了多加了一些果仁和干果,没看出什么不同来。 赵芸兰道:“把魏掌柜叫过来。” 魏清平很快就来了,还把做糕点的大师傅也带了过来。 “尝尝吧!” 葡萄拿了一个小碟子,把点心切开,递到赵芸兰的面前。 赵芸兰很秀气的吃了一块红豆糕。 味道淡雅,不是很甜,口感很松软,回味无穷。 赵芸兰脸色不大好看,这点心,百味堂没有。 “这个,你能不能做出来?” 糕点师傅只道:“小姐,需要时间,虽然配料什么的能吃出来,但是比例不好掌握。” 赵芸兰又让他们尝尝那个绿豆糕。 这个点心外头看着油汪汪的,可是吃起来却一点也不会让人觉得油腻,外皮很酥,轻轻一咬,里面的馅料就像是要流淌出来似的,软糯极了。 甜而不腻,有淡淡的豆子香气,却没有豆腥味儿。 口感也比寻常的绿豆糕要好得多。 赵芸兰喝了一口茶,问道:“这个如何?” 如何? 比自家做的点心不知道强多少倍! 这话怎么回? 糕点师傅眉头深锁,根本不敢回话。 就算真的给他时间研究,只怕一时半刻也研究不出来。