第七章 铁锅
人为财死鸟为食亡,就有那么一种人,对于美食的渴望,绝对是超过了对生命的怜惜。 秦泽觉得程怀亮和王甫就是这种人,你很难想象昨天还死活不敢进门的两个人,现在竟然和二虎一起,蹲在了庭院正中插屏后面,抱着一个大碗吃的不亦乐乎。 而至于秦泽,则是在不停地拉着面条。没办法这三个家伙跟没吃过饭一样,都他娘的吃了快两升面。一升合1.5公斤,这一会三个人都吃了三斤面条,这还不算上两斤猪rou。 以前说书的动不动就是谁谁日食斗米,秦泽还不相信,现在看看就冲着三个人的表现,秦泽觉得这绝对是有可能的。 两只手都拉的酸了,肚子里窝了一肚子气,故意将面条甩在面板上“啪啪”作响。可是那边却没有一点反应,依旧是一头扎进碗里,咕噜咕噜吃个不停。 秦泽就不明白了,你一个官二代加富二代,跟个下人蹲在地上吃饭,就不会觉得身上不舒服。 还有你二虎不是说是自己的下人吗?你见过谁家下人端着碗,吃着自家少爷做的饭,还一个劲嫌弃自家少爷做的慢。 这他娘的是什么世道?虎落平阳被犬欺,斗大的少爷没饭吃? 越想越觉得不爽,直接一回头冲着眼巴巴看着自己的二虎,吼道:“看你家少爷做甚,还不去锅里添两把柴。” 任谁辛苦了大半天,反倒一口都没吃,心情也不会太好。 二虎嘿嘿一笑,知道自家少爷现在心情不佳,也就乖乖地去一边往锅里加柴。 “二虎,知不知道坊里哪里有铁匠?”看着那口三足铜锅秦泽就犯嘀咕,这东西完全就是一个小鼎不说。关键是铜这东西可是重金属,虽然不像汞、铬这种剧毒金属。可是过多食用,那可绝对要出事。 而且就凭现在的科技水平,让秦泽怎么放心用这样不纯的铜锅。煮东西倒还好说,温度不算太高。要是直接炒的话,估计就够呛。要是那天吃出来一个食物中毒,那可就搞笑了。 “西街倒是有几家铁匠铺,不知道少爷是为什么找他们?”二虎往锅里扔了几个柴,好奇地问道。 “做锅!”秦泽没好气地回了一句,转身将面条扔到了锅中。 这时程怀亮又端着碗,进了厨房了,瞥了瞥还在煮的面条。好奇地搅了搅另一边锅里煮着的臊子。 这东西吃起来没有羊rou的膻味,口感也比鸡rou更好。这就让程怀亮有些好奇了,怎么可能有这么好吃的rou食,自己却不知道。 当下就冲着秦泽开口问道:“秦兄弟,你这锅里煮的是什么rou呀?” “猪rou呀。”秦泽一愣,随即就反应了过来,继续说道:“就是豕rou。” “不可能。”程怀亮一口否决,不可置信地从锅里舀出一勺猪rou,仔细看了看,又扔了几块到嘴里,使劲嚼了嚼。 最后才有些感叹地说道:“都说豕rou贫贱,怎么会有如此美味?” 秦泽知道程怀亮的意思,猪rou这东西在清代以前,都不是一种主流的rou食。甚至可以说是一种极其贫贱的rou食。 鸿门宴中,项羽给樊哙的就是一条生猪腿,那更多的就是一种羞辱的意思,当然对于这个可以生吃猪rou的家伙,秦泽也表示很佩服。猪rou里面可是有些一些线虫,要是不煮熟吃到肚子里,那还不是美滋滋? 古人一直都有一个说法:“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。” 也就是说只有牛羊才是高大上的rou食,至于猪rou则完全是不入流。就跟狗rou不上席一样,处在一个很尴尬的地位。 所以现在程怀亮听到秦泽说自己吃的是猪rou,才会感到不可思议。 “这就是豕rou,不仅好吃还极其便宜。不过也要看做法,只要做的好,不仅煮着好吃,炒着也很美味。”秦泽十分满意程怀亮的反应,作为一个资深rou丝,一想到这些官二代连猪rou都没有吃过,顿时就觉得心里一阵舒坦。