第342章 一碗叉烧饭

    随着比赛开始，选手们开始八仙过海各显厨艺。

    唐牛与史蒂芬周却没有动，二人只是注视着彼此，仿佛化为了石像一样。

    时间一分一秒的流逝，五分钟之后，史蒂芬周第一个开口：“今天我一定要赢，我赢的不只是食神这块招牌，还有我丢掉的尊严。”

    “我也一定要赢，不单单是为了我自己，还有对我含辛茹苦的师父。”唐牛与史蒂芬周四目相对，在彼此的眼神中，都能看到信念的火光。

    下一秒，二人同时动了，从带着的箱子内拿出食材。

    拿出食材之后，二人又视了一眼，看到对方的选材后同时皱眉，异口同声道：“佛跳墙？”

    “一号选手史蒂芬周，与二号选手唐牛，好似选择了一模一样的食材，全都要做佛跳墙。”主持人手持话筒，对着摄像机做了个愁苦的表情，奇怪道：“不应该啊，比赛的时间只有一个小时，佛跳墙是出了名的费时费力，最上等的佛跳墙，要炖足四十八个小时才行，一个小时怎么能做好？”

    “倚天切！”唐牛抓起海参，提起菜刀就开始快切。

    史蒂芬周也是一样，同样以海参起手，拿起菜刀低语道：“屠龙斩！”

    做佛跳墙的海参，切成什么样，大小多少，厚度多少，都是有讲究的。

    一般的厨师切这个，会考虑许久才下刀，务求做到规格相同。

    史蒂芬周与唐牛不同，他们连看都没有看，眼花缭乱之间就把海参切好了。

    能做到这一点的厨师只有两种，一种是真正的大师，已经把海参的做法了然于胸，另一种是不懂行的新手，怎么切都不知道，只知道一味的图快。

    “好刀法，电光火舌之间，将海参切成细丁，每一块的厚度与角度都是一样，能最大程度的让海参入味，果然是行家一出手，便知有没有！”

    说话的是食神大赛的评委，有味公主之称的家薛家燕，著名国际美食评论人。

    听到评审的夸奖，唐牛脸上露出些许笑意，转头向史蒂芬周一看，发现对方也同样切好了。

    “这么快？”

    唐牛眉头微皱，一边用手打开煤气灶的开关，一边将橄榄油放进锅里，怒道：“降龙十八炒！”

    “打狗铲！”随着唐牛的暴喝，史蒂芬周同样一声低喝。

    同时开火，同时倒油，同时用铲子一扫海参，又是同时开始翻炒。

    二人的动作一模一样，唐牛越炒越是心惊，因为史蒂芬周的动作，简直比教科书还要标准，就连他也略有不及。

    “史蒂芬周，你是不是进了中国厨师训练学院？”唐牛一边爆炒，一边对着史蒂芬周喝问。

    史蒂芬周脸上带着冷笑，一边翻着炒勺一边回答道：“省省吧你，什么中国厨师训练学院，明明就是少林寺的厨房，你的厨艺在厨房中只算中上，比你厉害的还有很多，而我在离开少林寺的时候，已经是少林第一厨了！”

    “不可能，我不相信！”唐牛瞪大着双眼，咆哮道：“我十岁上少林，在厨房学了三十年，你才去了三十天，怎么可能比我厉害？”

    “拜托，这种事很讲天赋的，学得慢当然是你笨啦。”史蒂芬周翻着白眼，好似再说我被你的天真打败了。

    唐牛怒上心头，握着菜刀的手青筋暴露。

    只是还没等他动手，耳边便传来了一声佛号，回头一看，王旭坐在嘉宾席上正看着他。

    看到王旭，唐牛瞬间冷静了下来，深吸两口气，对着达叔使了个眼色。

    达叔与王旭坐在一起，得到暗示后了然的点点头，从怀中掏出了汽车钥匙。

    王旭看到这些小动作，眉头微微皱了一下。

    看过电影的他知道，达叔手上的汽车钥匙，并不是普通的车钥匙，而是用来控制定时炸弹的。

    这枚定时炸弹，安装在史蒂芬周，用来做佛跳墙的坛子中，只要轻轻一按，佛跳墙就会被炸个粉碎。

    “白痴，杀手杀不死你，我也要活活把你炸死，看你还怎么跟我斗。”达叔小声嘀咕着，用手向着按钮按去。