第两百零二章: 智商+⑨的昆西(临界)
巡礼深蓝的舰娘正文卷第两百零二章:智商 ⑨的昆西“速度快,分量足,五彩缤纷,味道丰富......” 墨言一边念叨着昆西对食物的要求,一边在保存着食物的源能保鲜柜和源能冷藏柜之间走来走去,不停的挑选着各种各样的食材。 “想要尽快吃到的话,就只有沙拉、炒饭或者面条毕竟合适。” “蔬菜和rou都要有,味道还要丰富,沙拉就率先排除。” “调味有层次感,色泽要丰富,面条再次排除。” “那么久决定是炒饭了,厨房里正好还有不少中午没吃完的白米饭。” 墨言决定好要做的餐品之后,飞快的在植物食材柜里面挑挑拣拣,选出了一些色泽亮丽,而且营养均衡的蔬菜。然后又到rou类保鲜柜里选取了一些上等培根和处理干净了的新鲜虾仁,最后再去禽蛋储藏柜里面取了几枚鸡蛋,便正式开始了他的料理。 先将新鲜蔬菜全部清洗干净,放置在一边备用,接着便将中午剩下的米饭掏出来打散,放在一个大瓷碗里。 上等培根切片,随后用稍息黄油香煎至焦红,取出到一旁备用。 大个不辣的青椒切块,小葱切段,胡萝卜、土豆、黄瓜、西红柿切丁,大小约为小指尖这么大,以便快速抄熟。 鸡蛋打到大瓷碗里然后用打蛋器搅拌均匀。 一切准备工作都就绪之后,墨言抬头望了望守在门外四处观望的昆西,看样子密苏里应该不会这么快找到这里,不过速度还是得抓紧。 炒锅入油,下入鸡蛋,摊开,待鸡蛋彭起之后迅速用锅铲将鸡蛋划成碎粒,立刻关火先将破碎好的柔软鸡蛋碎粒取出。 重新上锅入油,不过这次的油墨言放得少了一点,因为之前的鸡蛋碎粒里面吸收了一部分油,放多了的话就会显得腻。 青椒、胡萝卜、土豆、下锅迅速翻炒,快熟的时候加入虾仁,然后是西红柿、黄瓜、快速翻炒几下之后加入一勺生抽,少许盐、味精、鸡精,几滴料酒,一点点糖。 大火迅速爆香,然后转低至中火加入鸡蛋碎粒和打散了的白米饭,随后继续翻炒,直至将所有菜料和白米饭混合均匀,并且米饭也被均匀加热炒熟之后加入小葱段迅速翻炒几下,就可以直接起锅了。 在门外闻到香味的昆西频频回头看向厨房,似乎已经有些按耐不住了,不过墨言交待给她的事情她还是有好好在做的,虽然肚子已经开始在严重抗议,但是在墨言没叫她进去之前她还是会好好坚守自己的岗位。 炒饭起锅之前墨言先是用瓷勺子舀了一点尝了一下味道,随后便放下瓷勺再次往锅里加了一点点盐,迅速翻炒了几下。 他毕竟不是逸仙,没有那种出神入化的厨艺,之前炒饭的时候盐稍微放得少了一点,现在补一些刚好合适。 当然,盐这种调料在一开始放的时候自然是宜少不宜多的,少了还能在添加,多了就只能忍着咸到苦的味道吃东西了。 炒饭做好之后,墨言取出了一个直径约二十五厘米的瓷盘,将所有炒饭全都盛在了里面,随后将之前香煎好的培根夹到炒饭上面,边上放上几片完整的罗勒叶和四五枚小巧精致的圣女果来作为装饰,满满的一大盘香喷喷的炒饭便做好了。 墨言没有忙着管炒饭,而是先用香皂将手洗净、擦干,随后用纸巾将大盘子边缘不小心沾到的油渍拭净,最后才脱下围裙放到一边,拿着两个瓷勺端着炒饭放到了餐桌上,朝门外的昆西喊到: