1535.打冬菜(2)
吕志超找他是为了跟他说明,今年春节镇上要组织打船灯的活动,到时候活动会下乡进村,挨个村子表演,让龙头村做好配合的准备。 这种政策村里自然会响应,敖沐阳让他放心,自己肯定准备的妥妥当当。 远洋捕捞回来休息过两三天后,村里又得组织渔船出海。 敖沐阳不想再去海上折腾了,他想呆在家里猫冬。 他有这个资本,其他渔民不行,冬捕一直是渔民增收的好机会,多少渔船都会在年前这段时间抓紧时间出海,哪管它天寒地冻?只要没有暴风席卷而来那就得干活。 红洋码头上便是如此,舳舻相属,万里连樯,每天都有无数渔船进进出出。 敖大国带领村里好些渔汉上了大龙头号,又要拔锚起航。 敖沐阳去码头送行,看着渔汉们抿着棉衣上船,他忍不住摇头道:“这几天天寒地冻,估计又要下雪了,你们就不能在家里待着?” “能,可是我们待在家里,谁来送钱呀?”敖大国吸了吸鼻子说道。 敖沐阳问道:“现在日子过的还苦吗?” 敖大国嘿嘿笑了:“不苦,但钱这个东西,谁会嫌它多?这会出海是遭罪,可咱们生在世上不就是为了遭罪来的吗?而且现在遭罪能换到钱,值当!” 村里过惯了苦日子,如今全民奔小康了,可危机感还在,这样有大龙头号这么一艘大船可以用的时候,他们怎么会闲着? 要知道以前村里没有能抗风浪的大渔船,他们就得去给人家的船打工,打工的时候得听船老大安排,干的活累、强度大,赚的还少,相比之下自己开船出海要舒服多了。 敖沐阳不上大龙头号,但他也没有留在家里,而是驾驶着敖大国那艘小渔船出海,沿着海边行驶,去寻找冬菜。 冬菜就是紫菜,紫菜因季节不同,所采得的食味也大有区别,导致名字更是不同,冬天打的紫菜叫冬菜,春天打的紫菜叫春菜。 不同季节收获的紫菜味道也不同,冬季紫菜最少,长出来的叶片短小,色泽赤紫,鲜味最足,是其他时节收获上来所不能比的。 红洋冬季出产的紫菜有个绰号叫黑宝菜,因为这时节的紫菜越黑那鲜味越强,越是珍贵,以前在鸡精味精没有普及的时候,黑宝菜就是天然味精,做菜的时候撕下几片放进菜里汤里,那不管是菜是汤都会增添好些鲜味。 春天万物复苏,生出的紫菜比冬季要多,且叶片粗壮,形似柳条,色相发绿,鲜味就不那么足了。 所以,一年之中要取得好紫菜,就得冬季去搜寻。 他收拾了家伙什上船准备走,看见敖小俊、敖小牛一行少年在海滩边上挖冬蟹,于是他就招招手说道:“小阳叔要去找冬菜,手头上缺人,要不要过来打工?” 敖小俊感兴趣的说道:“可以啊,咱们提前体验一下踏上社会打工干活的感觉,挺好,多少钱啊?” 敖沐阳说道:“小阳叔大方,一人给一百块呢。” 敖小牛点点头道:“嗯,给的不少。”