第011章 绝逼是疯了
“从今天开始爱味餐厅只接受女顾客进店消费,男顾客一律不许进店。”陈锋重复了一遍。 “有没有搞错,餐厅不让男顾客进店消费,这我还是生平头一遭听到,你是不想做生意还是故意搞破坏啊?”王文凯哭笑不得。 “经理你相信我,虽然我也不想这样做,但是一些特殊原因不得不这么做。” “行吧,反正现在这个餐厅就你一个厨师,我倒是越来越好奇你这种折腾法怎么有可能一个月拿15万的提成。” “谢谢经理支持。” 陈锋也不解释,继续道:“点菜系统里的菜全部都清除掉,从明天开始爱味餐厅暂时只出一道清汤面。” “我知道你做面做的不错,但是你还真打算一日三餐卖面条啊,哎呦我天,小伙子啊我觉得我平时对你还不错啊,不带你怎么坑的。” 王文凯差点一口老血吐出来,这都什么馊主意啊。 “只是暂时,后续还会有新菜色推出。” “我能拒绝么?” “呃,理论上你是餐厅经理你是可以拒绝的。” “所以实际上呢?” “实际上我现在能拿得上台面的只有这一碗清汤面。” “我真是被你坑死啊陈锋。” 王文凯一边抱怨一边走到收银台把点菜系统里的全部菜品删除。 “清汤面是吧,有没有菜品图片?还是我直接到网上搜一张?” “我手机上有一张,我传给你。” 给林雨琪做晚餐的时候拍了一张,为的就是给点菜系统的菜品做封面。 “你这清汤面的价格呢?” “98。人民币。” 王文凯手一抖,傻傻地看着陈锋,有一种想要掐死他的冲动。 “呃经理有问题么?” “陈锋,你这碗面是打算只做给二小姐一个人吃的吧?大哥啊你这是一碗清汤面清汤面,一碗连葱花都没有的清汤面啊,你哪来的勇气卖98块钱一碗?除了像二小姐这样家里特别特别特别有钱的人谁会花98块钱吃你这碗清汤面???” 王文凯终于爆发了,整个人都炸毛了。 他感觉, 下个月自己可以跟爱味餐厅说拜拜了。 “经理,相信我!” 陈锋也无奈,也不打算解释,当然解释也没用。 “不是我不肯相信你,问题是98块钱一碗连葱花都没有的清汤面我真没勇气相信它能卖得出去。你不能因为二小姐愿意花98块钱吃你一碗清汤面你就把价格订的这么高啊,这是不符合市场需要的定价策略,我觉得28块钱一碗勉勉强强能卖得出来,毕竟我那天尝了一点面汤,味道确实很好。”王文凯道。 “价格必须按照我的要求来。” “没得商量?” “没得商量!” 陈锋坚定地看着王文凯,系统定价不能改变,他也没办法。 王文凯气的头上都快冒烟了,最后也只能妥协,爱怎么搞就怎么搞吧。 店里就这么一碗清汤面,不卖就没东西卖了,以后这爱味餐厅就给二小姐专门供餐好了,说不定把二小姐服务好自己这经理还能一直当呢,苦笑。