一刀取胜

    蛋液一滴没撒，鸡蛋就这样被一分为二，院子里一片寂静，接着响起了掌声，我看了看“时间刚刚好，那就请在场的观众投票吧。”投票结束，大胡子落败，“你，你耍诈，这鸡蛋有问题。”大胡子冲到我的面前，拿起一分为二的鸡蛋一捏，蛋液流了他一手，“这，这怎么可能。。。”“既然比赛结束了，那这牌匾我就。。。”话还没说完，大胡子拿出他的菜刀向我砍来。“小心。”阮明一跃而起，凌空一脚将大胡子踢飞出去，撞在院子的围墙上。阮明回头问道“你没事吧。”“幸好有你在，我都吓出一身汗了。”我拍了拍胸让心跳平静下来。紫藤看到一把菜刀飞向牌匾，发出啊的一声尖叫，原来是围墙那的大胡子还不死心，想将牌匾毁了。阮明手上的飞爪脱手而出，铁链缠上了飞出去的刀，一个燕子翻身，刀插在了离大胡子头顶5厘米的墙上，这套动作之快，可以电光火石来形容。“诶呀，我明明瞄准的是他的脑袋，怎么差了那么多，一定是好久没练了，手脚生疏了。。。”阮明漫不经心直言直语道，“这好办啊，再来一次不就好了。”我搭话道。阮明点点头，准备再来一次，墙那边的大胡子被刚刚那下吓的尿了裤子，听到再来一次，连忙跪地求饶“好汉饶命，我有眼不识泰山，得罪了二位，你们把牌匾拿走吧。”“那怎么行，刚才我兄弟被你吓到了，这样就没事了！”阮明挥了挥手上的铁爪说道。“我这有10万，给这位大哥压压惊。”大胡子试了个眼神叫底下的去房里拿了10万出来，“那就这样吧，以后别再作恶了。”收了钱，拿了牌匾三人离开了黑暗料理帮会。大胡子见人走了站起身来，“还不快去通知老大。。。”

    回来的路上，紫藤缠着我要我教她刚才的劈鸡蛋，“师傅，你都好久没教我东西了，就教我刚刚的吧，这么把生鸡蛋一分为二，蛋液还不流出来。”“紫藤想学这个啊，简单啊，先将刀加热，然后劈向鸡蛋就好啦，接触到刀的两边会因为热度将蛋液烤熟，这样就可以一分为二啦。”我解释道，“师傅你没骗我。”我狂点头。“原来古代人好笨，就被这么简单的一刀打败了。。。”紫藤一个人喋喋不休的说着，阮明躲在背后憋着气笑。其实像我说的那么简单，首先是加热，这点我没骗她，其次就是你对刀的掌握，第一，刀要快，这样才能切开鸡蛋壳使其切口不会破碎导致蛋液流出来，这是第一步。第二，这一刀下去，得在快要接触到下面的蛋壳时停住，让两边的蛋液加热形成保护蛋液流失的薄膜，如果一刀到底，鸡蛋会因为没有足够的加热时间无法形成薄膜导致蛋液流失。

    “我先去个地方，阮明把匾给我，你们先会酒店吧。”我接过匾独自一人走了。“师傅拿着匾要去哪儿啊？”紫藤不明白的问道，“我想他是去还匾。”阮明说道，“还匾。。。不要啊师傅，那可是御笔，得值好多的软妹币啊。。。”紫藤犹豫了一下喊到。