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    “好！”这一手打蛋的功夫，瞬间博了场上厨师们的一声好。穿了一文不值，添水的时候一定要用凉开水，不然会出现蜂窝！”

    “虾蓉和蛋液都有腥气，所以一定要放一料酒！”

    一旁的陈师傅了头，笑眯眯的道：“对头，做菜就是很简单！”

    中间的其他年轻厨师听到了，不乏撇嘴巴的，说着简单，可其中真有不少人是第一次听到，毕竟蒸蛋，不是每个饭店都会做的，爆炒田螺，更不是登的上大雅之堂的玩意。

    林枭很快蒸出一份虾仁蒸蛋，其实蒸蛋真的满经典，说白了就是水和鸡蛋，这是最基本的，加旁的东西，也就有了各式各样的蒸蛋，诸如火腿蒸蛋，蛤蜊蒸蛋等。

    看着淡黄色的蒸蛋上鲜红的大虾，单单看着，就已经十分的有胃口，陈师傅拿起勺子，舀起了一勺蒸蛋，入口滑嫩，又带着虾仁独有的海鲜味道，他什么都没说，竖起了大拇指。

    一干大厨面色凝重，彼此之间交头接耳：“这么快，又复制出一个菜！”

    “看样子基础打的十分好，无论是刀工，还是火候把握，对食材也足够了解。”

    爆炒田螺，和虾仁蒸蛋，可以说是完全不同的两种烧菜手法，这小姑娘却都游刃有余，对各种食材的把握也相当到位。

    其实说白了，每一种食材都有他的特，做法也被限制在了几种，比如茄子，因为喜油，所以无论是烧，炖，还是炸，都要放足了油，不然茄子不好吃。

    这年轻的女孩，明显对各种食材了如指掌，信手拈来，头头是道。

    又有几名大厨下场，做了几道拿手好菜，这次，他们有意试探林枭，除了两名中餐大厨，另有两名西餐大厨，不得不说，香港真是卧虎藏龙之地，几名大厨也并不拘泥于某一菜色，做出来的菜色真是令人耳目一新。

    两位中餐师傅分别做了脆皮龙岗鸡和脆皮冬瓜馅饼，而西餐师傅，一位做了生牛rou薄片，就是简简单单的把生牛rou切成了极薄的rou片，加上了些许配菜，如此简单，却相当美味，牛rou几乎入口即化，一是食材够好，一是靠的厨师刀工。

    而令众人惊艳的，林枭居然全部都copy下来了！

    没错，就是copy！

    像是电脑硬盘复制一般，几乎完美的再现了大厨的手艺，这个女孩的厨艺真是令人惊叹，无论是中餐还是西餐，似乎就没有什么能难得住他！

    林大厨目光深沉，一步步走上了餐台。

    事情发展到了这个地步，众位大厨对林枭的承诺，更像是一个擂台，林枭俨然成了绝世高手，而众位大厨则成了打擂之人。

    现在，他们已经经不起再一次失败了!

    哪怕是老冤家，沈师傅也忍不住在后面两手并拢在嘴巴上轻声打气：“做你最拿手的！把这小丫头打下来！”

    林师傅没有回头，随意的摆了摆手。

    他也看出来了，一般的菜是甭想难住这丫头了，要想赢，就要独辟畦径。

    哼哼，你会做西餐，可未必会做甜！

    当林大厨把全套的材料摆齐到了桌子上，众人齐齐的吸了口冷气，陈师傅压低了声音道：“还是林师傅厉害，这是要釜底抽薪啊！”

    孙师傅哼哼两声，没有应声，虽然他对林枭抱着很大希望，可也不认为，这小丫头连高难度的甜也能做出来！

    毕竟人的精力是有限的。

    林大厨的动作极快却又有条不紊，把淡奶油打起泡，用冷水泡鱼胶，把鱼胶放微波炉里加热片刻至软化，融化白巧克力——

    一股香甜的巧克力味道弥漫在了仓库之中，轻轻仰头就有浓郁的巧克力味道扑鼻而来，幸福的让人想尖叫。

    很快，随着林大厨的动作的进行，众人逐渐看出了他要制作的心——巧克力塔！

    巧克力塔在西方是一道很常见的家常心，做起来外形有类似蛋挞，外面是一层碗状的饼干酥皮，里面是热巧克力凝固出的塔心。

    来自知名酒家的大师傅做的朱古力塔当然没有这么简单，用了薰衣草白朱古力和樱桃黑朱古力两种主要食材制作的慕斯，一层层的累积起来，直到再也堆砌不下，下面的底子则是香脆焦糖酥皮。

    看着黑白交加累的高高的巧克力塔，精致的宛如一个小型的比萨斜塔，众人齐刷刷的看向了林枭，这个年轻的女孩，能否再一次展现奇迹呢？！

    林枭面带微笑，他仿着林大厨的样子，做出了薰衣草白巧克力和樱桃黑巧克力，然后层层的往上累加。

    台下的诸位大厨和年轻厨师们看的目不转睛，一个个屏住了呼吸，下意识的给他数着数：八层，九层，十一层！

    终于，林枭手中的巧克力塔不再往上累加，看着摇摇欲坠又分外可爱，和林大厨的巧克力塔放到一起，恰好一高一低，一大一小，宛如夫妻。

    小安德鲁率先鼓起掌来，乔治八世则是快速的击打着双掌，掌心速度拍红。

    孙大厨和陈大厨对视一眼，同时露出了苦笑，这是哪里来的妖孽啊！

    如果说，最开始是轻视这个年轻的女厨师，后来是平视，再后来是起了不服之心，现在，则只剩下了nongnong的欣赏和敬畏。

    是的，敬畏。