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反正他是等了一个多小时就受不了了的。 没等他出声,一个不标准的中文漂洋过海的从法国厨师那边传来:“,你真厉害!” 林枭抬起头,对上了一双蓝色的眼睛,他认得这个厨师,在六个年轻的法国厨师里个子最高,也最为英俊,有个常见的法国名字,叫做皮埃尔。 他立刻礼貌的道谢:“您过奖了。” 林枭用的却是法语,皮埃尔听到他说法文,显然很高兴,站起身来,长腿迈开,几步就到了他身边,一串流利的法语从他口中逸出,林枭一怔,下意识的用英语问道:“您会说英文吗?” 皮埃尔愣了下,随后哈哈大笑,用流畅的英语道:“会的,似乎说的还不错。” 林枭讪笑两声,猛地意识到自己陷入了一个思维僵局,老埃尔不会说英语,不意味着这些年轻的法国人也不会啊! 这下好了,以后交流就方便多了。 他眼角余光注意到刘璋等人俱都一脸郁闷,不由心情大爽,看来陷入思维误区的不止他一个,哈哈。 一想到刘璋他们会说英语,法国人也会说英语,双方却如同哑巴一样相处了许久,林枭就不由好笑。 皮埃尔的英语几乎和法语一样流利,他指着不远处的肖恩等人道:“刚才肖恩把你的话翻译给我们,没想到你竟然能够等到褐色高汤熬制完成,难怪埃尔老师对你另眼相看。” 说到这里,皮埃尔不好意思的笑了一下,白皙的脸上有些泛红:“我们一般等到他把材料都放到锅里熬煮就等不下去了,那个过程真是——” 他停顿了下,略微歪着头思索着合适的用词,样子有些可爱,林枭好心的替他开了口:“煎熬?” 皮埃尔一拍手掌,打了个响指:“对,就是煎熬。<>” 他年轻而英俊的脸上露出了心有戚戚焉的表情,在一锅汤面前守上三个小时,可真是枯燥乏味至极。 皮埃尔性格很活泼,是个讨喜的小伙子,聊了几句后,他睁着一双琉璃样的蓝眼睛,好奇的指着林枭的盘子:“你这种吃法很有趣。” 林枭耸了下肩,把盘子往前一推:“要不要尝一尝?” 皮埃尔两眼放光:“可以么?” 林枭笑了:“当然。” 皮埃尔拿起了一个干净的勺子,在林枭没有动过的地方挖了一大勺子,吃了一大口,浓眉先是皱起,又很快舒展开,连连翘起了大拇指! 林枭闻弦歌而知雅意,拿起了一个干净的盘子,给皮埃尔也舀起了一大勺的米饭,浇上了一勺浓汤,皮埃尔干脆的在他身边坐下,两个人边吃边聊了起来。 林枭想到杨乐中午说到一半的话,忍不住问道:“皮埃尔,你是跟着埃尔先生来到中国的吗?” 皮埃尔吞下了口里的饭,拿起水杯连喝了两大口,眉毛扬起,干脆异常的道:“RE!” 他的一双蓝眼睛亮闪闪的看着林枭,却似乎穿透了林枭看着自己的梦想:“埃尔先生是一位非常伟大的厨师,我能够成为他的见习厨师,十分荣幸,, 林枭极是诧异,他没想到让整个厨房都精神紧绷的老埃尔在皮埃尔的心中居然有着如此高的评价。<> 他犹豫了一下问道:“埃尔先生,很厉害吗?” 皮埃尔惊讶的看着他,随即手舞足蹈,滔滔不绝的讲了起来:“埃尔先生是有蓝带头衔的大厨啊,全世界也不会超过一百位,能跟随他,是多么荣幸的事情!” 林枭几乎跳起来,蓝带大厨,居然是一位蓝带厨师! 他想到了中餐部的赵麒麟行政总厨最初带他到这里来时的一脸不满,嘟囔着丁浩瀚对西餐部的政策倾斜,一切都有了答案。 就算当年,他协助肖寒冬建立的那几个高级会所,也没有请到一位蓝带厨师坐镇。 正如同皮埃尔所言,这个世界上百亿的人口中,统共也不过百来位蓝带厨师,去掉留在法国本土的,在其他欧美国家的,能够出现在亚洲的,估计不超过五根指头。 在这个世界上,最为广泛承认,也最为有名的厨师认证应该是米其林认证,这个最初由米其林轮胎的创始人发行的小册子,如今已经成了美食家们品尝美食的宝典。 米其林认证以餐厅认证为主,以厨师认证为辅,伴随着一家全新的米其林三星餐厅诞生的,往往是一位三星大厨,但是,米其林三星大厨开设的餐厅,未必就是米其林三星餐厅。 米其林厨师为世界所公认,但是在西方世界的顶级烹饪圈子里,还有一个更加赫赫有名的认证,那就是蓝带认证! 提起蓝带,大抵绝大部分中国人都会想到某个著名的啤酒品牌,事实上,蓝带最初指的是十六世纪,法国国王亨利三世的精英骑士团的骑士勋章,这些骑士出身顶尖贵族阶层,有着极为优秀的品鉴力,几乎每一个人都是出色的美食家。 蓝带渐渐成为了一个专用定语,代指最优秀的,最杰出的,在西方世界,菜肴一旦被冠上蓝带两字,就意味着出类拔萃。<> 蓝带厨师,可以说是一个西式厨师所能拿到的最高荣誉了。 林枭没想到,那个看上去毫不起眼的干瘦小老头,居然是一名蓝带大师! 皮埃尔低下头,惆怅的道:“可惜我的厨艺没什么长进,和埃尔先生相比还差的远。” 他两口吃完了饭,和林枭打过招呼后,重新回到了同伴身边,对朋友们轻声说了什么,年轻的法国帅哥们一起看来,林枭礼貌的笑了笑,几个年轻男子对他挥了挥手。 刘璋凑了过来,低声问道:“刚才你们说了什么?” 林枭眨了眨眼:“你们听不懂么?” 一旁的杨乐撇了撇嘴巴,“哥哥英语比法语好点,但是他说的那么快,鬼才听得懂。” 林枭轻声复述了一遍皮埃尔的话,又给两个同伴解释了下蓝带厨师的来历,杨乐睁圆了眼睛,“我去,小老头这么厉害,怪不得我家里死活把我塞进来——” 惊觉说漏了嘴,杨乐果断的闭上了嘴巴。 林枭眉毛一扬,早看出这餐厅里卧虎藏龙,看着杨乐刘璋都不像是一般人家的孩子,没想到还真猜对了。 几个人刚放下筷子,丁浩瀚便西装革履的走了进来,身后跟着一脸宁妃雪的埃尔大厨。