第六十二章 入股烟沐

    林诗茵道：“如果以金钱论，烟沐现在20%股份的价值有五千万，若是以烟沐承载的富人资源来说，价值可能就超过一个亿了。”

    唐宇点头：“林姐，既然你有让我入股的想法，对于烟沐，其实我也非常认同，能帮助烟沐更好的发展，对于我来说，我愿意。不过您也知道，我本身并不会留在烟沐做一位厨师，我家里的店铺后天也要开业了。”

    林诗茵笑：“就是因为你的店铺即将开业，所以我有点着急了。我怕你的生意太忙，留不住你，你要是跑了，我上哪找这么厉害的大师。”

    唐宇哑然失笑，不过通过这样的简单直白的说话方式，他也对林诗茵也生出了很多感激，这份信任如果是唐宇来做，对待一位刚刚熟悉两个多月的人来说，也做不到林诗茵这种掏心的程度。

    “既然林姐你看得起我，我也向你交个底，在全华夏我的厨艺绝对属于顶尖的那批人，因为我原先跟随一位顶级大厨学习过。如果说以后，我有百分百的把握，全世界，我的厨艺都将是最顶尖的！这点你放心，那个厨王争霸，我会去参加的，我会打出名气为烟沐代言，为我们唐家面馆代言！”

    林诗茵眼前一亮：“我相信！”

    唐宇勾动嘴角，拿过合同，在上面郑重的签下自己的名字，按上了自己的手印，剩下的交给林诗茵办理了，他也就懒得再多管。

    “恭喜唐总加入烟沐！”林诗茵看到唐宇爽快的签下名字，当即兴奋的站了起来，开起了唐宇的玩笑。

    “我这算什么唐总！最多算是被你绑来的厨师。”唐宇苦笑连连。

    “哈哈。”林诗茵掩嘴娇笑，她咬了下嘴唇，眨眨眼道：“那么，唐总，我们接下来开一下董事会会议？”

    唐宇摸了摸鼻子，哭笑不得：“林董事长说了算！”

    林诗茵莞尔：“好哒！”

    所谓的董事会，就是分析一下现在烟沐的发展及人员的调整。

    两人进行讨论。

    随着讨论，唐宇知道的越来越多，心也是越来越重。

    原来，烟沐根本不像外界看到的那么好，而是在走下坡路，甚至这个下坡路越来越危险。如果不是唐宇的到来，带领烟沐崛起一波，那么烟沐最多只能再坚持一年就会倒闭。

    “烟沐如今可谓是内忧外患！并不是表面看上去那么光鲜！”林诗茵叹道。

    唐宇深思。

    烟沐如今面对的内忧则是指林家与韩家的插手，李明威算是林家插手进来的人，而另一位采购则是韩家韩少天插进来的人。

    两人把持着烟沐的厨房大权和采购大权，令林诗茵无可奈何。

    外患，则是指Z市如春笋一般冒出的各种各样的高档餐馆，中西餐都有，甚至最近因为RB料理的火爆，R系高档料理店在烟沐附近就有一家，不超过一千米还有一家西餐厅，中餐厅更是多达两三家，都是对烟沐最大的冲击。

    越来越多的客人选择多样起来，烟沐的菜品失去了竞争力，服务大家也都好了起来，所以烟沐每天的营业额其实都在下降。

    唐宇沉吟了很久，道：“内忧，我们等下再说。先说餐品，如果说烟沐现在我不在就失去了核心竞争力，那么我们现在必须从创新入手，我建议成立新餐品研发小组，进行餐品研发，至于其他高档餐厅的的竞争，我们也可以加入饮品进行部分转型和综合性布局，逐步建立在烟沐体系下的小生态链。”

    “研发小组以三人为一个小组，创新的餐品若是经过试吃后反响在90分以上的我们加入菜单，研发小组可从餐品中获取利润提成作为奖励，鼓励创新。”

    “而加入的饮品可供不同的客户选择，在吃饭的时候喝点果汁饮料或者吃个冰淇淋都是不错的选择，可以把饮品这块学习西餐厅设立一个吧台，仅供饮品提供，与餐品形成呼应。”

    唐宇跟据他了解的烟沐的情况，说出了自己的见解。

    林诗茵听的眼中异彩闪烁：“唐宇，你说的太好了。特别是餐品研发小组的提议，我举双手赞同！”

    唐宇笑：“和你这个大老板比，我这算是班门弄斧吧，你别笑我了。”

    阿米巴模式的建立，并不是一件容易的事，以小组为单位，进行独立创新、核算，这其中是很多需要注意的。

    “唐宇，有一点我是最为担心的。如果你不在店里，那么烟沐的菜味道就会大打折扣，若是这样，竞争对手还是有办法对我们形成冲击。”

    “其实我们的竞争力现在都在不断的降低，我创建的空姐装扮和外场全美女模式，现在已经被其他家学了去，服务方面，我们做的并不是最好的，最好的是海底捞，全国饭店都在效仿海底捞，我们服务方面只能算勉强过得去。”

    “餐品上，目前为止是最黯然失色的部分，甚至会为烟沐减分！是目前最为紧急需要改进的地方。”

    说到这里，林诗茵看向了唐宇。

    “唐宇，你想想办法。”

    唐宇点头：“餐品这块，等过两天吧，我试试看能不能研究出一种能够形成固定模式的方法。”

    林诗茵疲惫的趴在了桌子上，闭上眼睛：“有时候我感觉好累，我想把烟沐关掉，想一个人世界各地逛逛走走，不想呆在Z市，不想面对那些让我烦躁的人和事，可是我不能！现在烟沐有你帮我分担，真好！我可以放松一下，不用每天再紧绷神经。”

    唐宇靠在椅子上，看到林诗茵娇弱的脸和乌黑的长发，突然有种冲动，想要抱抱她，抚摸她柔顺的长发。

    但这种念头也仅仅是刚刚升起，就被他打散在了心里。

    回到厨房，人事部新招的一位厨师已经到位，正和厨房几位热火聊天，受到唐宇的指示，晚班的所有人都知道，他们最终的目标是把李明威弄走。

    所以，为了能够让新来的人站在他们的战线，让己方人数增多，孙健、路师傅、杨开心、肖阳也都卖力的帮助这位新来的厨师尽快融入进来。

    早班已经下班，看上去晚班倒是非常和谐。

    “你刚进来，应该先学习我们唐大厨的视频！”

    “对！你有微博没有！上微博上微博，头条热点第一位，先看完，我们再告诉你烟沐的注意规则。”

    “跟着我们领班，以后教你两招，你就火了！你也会成为牛逼的厨师！”

    新来的厨师叫吴伟，年龄看上去二十二岁左右，据说在三星级酒店干过两年多，又在西餐厅干过一年，还是有些经验的，人挺踏实，也挺开朗，很快与厨房里几个人打成了一片。

    唐宇一进厨房，所有人都齐齐的转身恭敬的喊道：“唐大厨！”

    唐宇笑了笑，点了点头，看向了吴伟：“人事部已经向我说过你了，既然加入了烟沐，大家都是自己人，不用拘谨，好好干。”

    吴伟已经看了视频，见到唐宇本人，顿时激动了：“是是是，唐大厨，我一定会好好干！不辜负您的期望！”

    ......