157.晚餐闲话

    这个时候摆在两个人面前的就是硕大白色长盘里面的白色蔬菜。这道菜特别的清爽。食物的色调都是白色。刚开始以为就是一道果蔬沙拉，不过邓泽宇品尝了两口之后才发现，原来在柚子、绿杏仁、和一朵朵接骨花里面还隐藏着海洋的味道。

    接着他又仔细尝了尝，问了服务生才知道原来里面还放了新鲜的龙虾rou和生鱼片。柚子果rou的微酸和清甜的果香味将龙虾rou和生鱼片装点的更加鲜美！

    主菜还没有上，邓泽宇和伊芙琳两个人都已经开始大快朵颐了，不管是蟹皇粥还是黑松露小条都特别开胃，原本还没有怎么饥饿的两个人不知不觉中已经把肠胃给打开了，准备大吃一顿。

    服务生端着两个大盘子上来，给邓泽宇介绍道：“邓先生，这是我们主厨杰克逊特别为你们献上的安格斯牛rou配黑谷粒，用葡萄藤特别烤制出来的牛rou鲜嫩又富有葡萄的清香气息。用谷物特别喂养的安格斯牛rou质顶尖，是我们餐厅的招牌菜。”

    邓泽宇和伊芙琳今天能坐到现在这个位置，很大程度上都是依靠了牧场的牛rou，他也想试试现在餐厅的牛rou跟自己牧场的牛rou到底有什么差距，用餐刀切一小块下来，仔细咀嚼一番之后，发现之前在牧场里面自己等人还真算得上是暴殄天物，虽然康纳利太太的手艺确实不错，不过相比起这种顶级餐厅的大厨还是有那么一定的差距的。

    现在这盘牛排，虽然原材料比不上牧场出产的牛rou，可是在口感上却优秀太多，得益于厨师的高超技艺，他硬生生将原本安格斯牛rou有些粗的rou纤维给弱化，绵软的口感得到了强化，入口即化稍显夸张，但鲜嫩多汁，一般人对肥油的想法，都是“油腻”，“难以下咽”的印象，不过这样的印象对优质牛rou并不公平。“油脂好坏”是决定牛rou好坏很重要的因素，所以只要评级还不错的牛rou，油脂都值得尝试一下。

    康纳利太太在烹饪的时候就会首先将油脂给切除掉，可是这间餐厅的大厨在烹调的时候却独辟蹊径，让牛油随着温度高低产生变化，优质牛油融点低，所以不但让牛rou散发出甜美的香气，也可以增加嫩度，而且吃到嘴里入口即化。

    红酒配牛排的确不错，邓泽宇此时已经明白了帕斯塔为什么会千方百计的想要讨好自己了，普通优质的安格斯牛rou就可以达到如此美味的水平，要是换成世界上最顶尖的牛rou岂不是会成为一道最最经典的菜肴？

    伊芙琳低着头轻轻切着自己的牛排，在庄园的时候她吃饭可没这么斯文，跟牛仔们一起大口吃rou大杯喝酒，但是跟邓泽宇一起在外面的时候，总是特别文雅，小口小口的咀嚼，这种上得了厅堂，下得了厨房的女人不正是男人最期盼的交往对象吗。

    吃过牛排之后，其余的菜色都只能算将就，哪怕这道一个是熏鸭rou配白芥蓝和柿子薄片味道也非常不错，可是珠玉在前自然得不到两个人的喜爱。

    到了饭后甜点，服务员将这里最有名的甜品“雪球”给端了过来，这是碎冰包裹着焦糖做皮的蛋，看起来就像是冬天滚的雪球一般。

    最中间的香草蛋奶心有些像蛋黄，蛋白加糖打发后形成的；外皮是脆脆的，吃起来相当不错，不会让人觉得腻。

    不愧是三星餐厅，就算邓泽宇吹毛求疵都找不到什么可以挑剔的地方，如果能跟这样的餐厅合作确实是自己的荣幸。

    吃完饭后，邓泽宇和伊芙琳甚至连钱都没给，就直接从餐厅出来了，因为大堂经理说这是帕斯塔总裁特别吩咐的。

    从餐厅出来后，两人又在商场里逛了一会儿，查漏补缺看看之前有没有什么是没买到的，果然，邓泽宇和伊芙琳逛到一个烈酒专卖店的时候才反应过来，老爸和姐夫，还有邱义平那小子的礼物还没买呢。

    新西兰的普通商场没有烈酒销售权限，这个国家对酒和香烟管制都很严格，价格也很贵，至于烟这玩意儿他就不准备买了，买多了过海关也麻烦，更何况新西兰的烟草味道和国内的卷烟也有一定差别，老爸上次过来的时候就一直抱怨抽不惯了，所以邓泽宇准备随便挑几盒雪茄带回去就行。

    至于烈酒，并不是新西兰的特产，邓泽宇也不算了解，最后还是伊芙琳帮他进行了选择：“bundaberg-rum不错，最好喝的是roal-liqueur，我们挑一些巧克力口味和咖啡口味，到时候加点牛奶或奶油喝，拥有和你们中国白酒不同的口感，或许你的家人会喜欢。”

    各种各样的东西买完了，最后伊芙琳又去帮邓泽宇挑了几条绿松石、猫眼石项链，其中有给他家人准备的几条绿松石链，上面有海神的线条痕迹，属于毛利艺术品，带有海神的庇佑。

    邓泽宇听了之后开玩笑说道：“我的家乡在地球的另一端，毛利人的海神能管得到吗？”

    伊芙琳嗔怒的瞪了他一眼，娇嗔的说道：“亲爱的，我知道你们中国人很多都是无神论者，不过你要对神抱有敬畏之心，它或许统治不到你们的海洋，可说不准和你们那边的神有亲戚关系，到时候不是一样可以保护你的家人吗？”

    邓泽宇笑了笑说道：“要是亲爱的你没有后面那句话的话，说不定我就相信了。”

    伊芙琳也笑了笑，解释道：“好吧，亲爱的，刚才是跟你开玩笑呢，不过虽然你是无神论者，但是你得知道，在新西兰，特别是科赞镇这边的居民，绝大部分都是有信仰的，其中毛利人都是坚定的多神论信仰者，而其他人大多以天主教或者基督教为主，所以如果你想跟他们搞好关系的话，你最好还是对他们的信仰保持有一点尊敬的好，特别是毛利人，他们的信仰可是非常坚定的。”