第一千八十三章
今天打算看见杨明有什么失误，好可以指点一番，没想到杨明刚刚下手，就这么变态，这种刀工的处理，比他都要厉害许多，让他根本没有办法进行指点。 门外传来一声响动，幸平创真、榊凉子、吉野悠姬他们也赶了过来，似乎是幸平创真的菜品已经试吃完了，过来凑凑热闹。 所有人刚刚进来，视线就落在杨明身上，或者说是厨台上面，杨明在将象拔蚌切成片之后，加了一点黑松露在里面，而后又用名贵的白兰地浇在上面顿时一股浓郁的酒味迎面扑来出来。 “白兰地和黑松露吗？”榊凉子表情惊异的说道，“这是准备做这次的法式料理吗？” “哎？！”吉野悠姬好像发生了新大陆一样的大叫起来，“食材是象拔蚌？！” 很多人不知道象拔蚌长啥样，呃，这是一种长得很正常，却让人想法不正常的食材，因为……它长得像男生下面的小弟弟…… 幸平创真眼前一亮，他以前也没有接触过这种高级的海鲜。 他正在说话的时候，杨明骤然将白兰地点燃了，正是法式菜品中的‘明烧’了，蓝色火焰瞬间跳腾起来，飘荡在空气中的酒味更加浓郁了，甚至隐隐散发着一种奇异的香气。 夏佩尔深吸了下鼻子，一脸陶醉的神情，沉醉的嗅着，“真是完美的明烧，白兰地与黑松露以及象拔蚌三者的味道都因为这个火的点燃瞬间引爆出来，只是为什么会这样呢！” 一色慧嘴角有些抽搐，这是刀工吧？！之前只是觉得杨明的刀工有所提升，但现在看来，这哪里是提升那么简单，简直就是怪物一般的飞升啊。 白兰地浇上的动作看似简单，实则需要考验厨师的眼力，分量均匀只是其次，最重要的是浇下时候的‘度’，要掌握那个度没有十几年的功夫是绝对不行的，而杨明不仅仅做到了这一点，他甚至在切片的时候，就已经开始计算白兰地所要浇在的地方了！ 这种洞察力和计算力何止是怪物一词能够表达的。 而杨明的动作还没有停止，在明烧之后，他开始撒入调料，每撒下一个调料，空气中飘荡的酒香就越发浓厚。 在场的所有人都能够感觉到，杨明的计算力是何等妖孽。 而在撒完最后一个调料之后，杨明稍微等了一会，让香味彻底爆发出来，他迅速的浇上之前调配好的酱汁，酱汁完成了灭火，象拔蚌的rou片顿时如同白玉一般晶莹，滋味说不出的鲜美，细嚼起来既有贝壳类食物的鲜嫩，也有rou类的韧姓、白兰地的芳香以及酱汁的余味渺渺 这次试吃，从头到尾没有人说话，不仅仅只是因为香味太过浓郁，更重要的是，杨明每一次的动作都无懈可击，就连不太懂法式料理的吉野悠姬都能够感觉到杨明动作的行云流水以及浓郁的艺术感！ 仅仅只是动作，就比之前新户绯沙子那种画面感更加令人震撼，他们从第一眼开始就已经彻底的沉寂在了这种法式艺术之中，而在料理上桌之后，他们的舌尖也被杨明所掌控，只是埋头猛吃，根本无法做出任何的评价。 良久 “这还需要试吃吗？”一色慧摸了摸鼻子，这也太打击人了，夏佩尔叫他们过来，真是的试吃而不是看杨明表演的吗？如果说之前他还认为杨明的冠军宝座有点玄，那么现在已经毫无疑问，冠军就是杨明了！ 这道菜品的水准完全达到了十杰程度啊！ 绘里奈脸上依旧是笑容，只是笑容有些僵硬，她也被杨明的这道菜品所震撼住，以往的菜品虽然也是惊艳，但绝对没有这次的菜品这般强烈，仿佛自己的身心都被杨明所掌控一般。 幸平创真缓缓舒了口气，朝着杨明竖起大拇指，“这道菜品，是我吃过最好吃的菜品，而且你制作料理的过程也太美观了点吧？！” 榊凉子和吉野悠姬都用一种看妖孽的眼神杨明。 夏佩尔没有说话，只是瞪大双眼死死盯着杨明，让杨明感觉到汗毛竖起，连忙站在一边。 他的内心是震撼的，也是拒绝的。 原本以为杨明的知识需要训练几天，结果昨天就已经结束，甚至最后已经将杨明放在了同等层次，进行一系列的对话 夏佩尔原本以为这种逼迫式的训练，能够让自己找回点信心，对杨明进行指点，找找身为讲师的优越感，结果又一次受到了打击，这种菜品就算是他也不可能做出来，无关其他。 仅仅只是这种近乎极致的厨艺，根本就不应该是人能够做出来的！ 一定要把杨明拉到法式料理的殿堂来，这样法式料理一定会再一次在料理界崛起的！！！ 至于训练？那种东西谁还在意啊！！！！ 杨明微笑起来，自己的写轮眼有时候真的跟作弊一样，知识的获得太过简单了，就跟学习一样，常人需要十年、二十年甚至一辈子才能掌握的法式料理知识，他仅仅只需要一点时间就学会了。 那一瞬间的成长等于普通人多少年的汗水。 不过还是要感谢夏佩尔讲师，不仅仅只是知识的教导，更多的则是对方给他展现了一个全新的天地以及方式，他以前的菜品之所以没有达到、甚至超越十杰，完全就是因为对于料理的理解太少了。 厨师最重要的一点就是知识！也可以说的见识，比如幸平城一郎之前推荐他成为十杰之后离开远月去远游，就是为了增长见识，只有见识了更多的食材才能够充分的发挥自己的厨艺。 基础永远都有一个极限，到了幸平城一郎那种层次，厨师之间的对决已经不仅仅只是围绕厨艺了，更多则是对于菜品的理解，以及天马行空般的想象力！ “试吃就到此为止吧。”正当他思考的时候，夏佩尔讲师再次开口说话，他此刻的神色有些异常，还准备说些什么，又似乎想到了什么，摇摇头，朝着外面走去，隐约听见他自语了一句什么，“还不到时候啊。” 不到时候？！杨明有些疑惑。。 。