第三百零三章
将海参去肠子洗净，用鸡汤煮软使其入味。锅之后倒入熟猪油，油锅冒烟之后倒入葱段。将葱段炸至金黄之后，捞出葱段放入碗中。将酒、姜汁儿、鸡汤、酱油倒入碗中搅拌好，放入锅中蒸半柱香的功夫拿出来，滗掉汤汁儿，留下葱段备用。 最后将炸的金黄的葱段跟海参倒入锅中，加入调制好的糖色小火儿煨一会儿入味。最后倒入淀粉勾芡，中火收汁儿，淋上葱油，装入盘中。 董小漫亲自尝了一下，味道真的是。。。。非常的一般。因为海参本除了腥她就没吃出来啥味道，平淡无奇也就是营养价值高一些而已。 至于五福临门则是用了五种海鲜烹制而成，将海蜇头、扇贝丁、大虾仁儿、蚬子还有鱿鱼段用水焯熟。再过凉水，沥干之后加入调料凉拌一下即可。 年年有余就是做的是全家人都吃的红烧鱼，每一次都犹如风云残卷而过，连汤汁都不剩。 蒸蒸上做的就是扣，因为这里没有梅菜干也就是做的很一般而已。就是将五花切成厚片，放入大碗中加入糖色汁儿跟料酒浸泡一夜。第二天炸的表面金黄即可，吃的时候放到盘子里装进锅中蒸一下就可以了。 五谷丰登就是辽东乱炖而已，步步高升就是蒸了一盘糕饼，花开富贵就是将菜拼成花朵的样子。 以此类推其实并没有什么特别的，不过名字起得吉祥一些到让人感觉耳目一新。 玮儿对母亲的海鲜菜肴颇感兴趣，大口大口的吞食丝毫没有谦让之意。 董小漫抿嘴看着儿子吃的闹，心里也开心了许多。正吃着，听见门外有人似乎在喊些什么。 “这个时候有谁要串门子呢？”尔雅一边说一边起，尉迟一把手将尔雅拉住。自己则是披上衣服。往外走去。 大马也站在门口，透着门缝往外看去。董小漫听见外面吱吱哇哇的好像有人在吵架，叮嘱尔雅看好玮儿，拿起衣服就往外走。 董小漫领着大马还没走到大门口，就听见钱四儿家的在门口嚷嚷。 “我们家男人被你们家欺负的不回家，我就得去你们家过年！要不是你们，哼，我能有今天么！”大过年的正愁没有乐子呢，早就有很多人站在周围看闹了。 尉迟低头对董小漫道：“钱四儿昨儿晚趁着她出去扯老婆舌的功夫。领着儿子回家了。她这个当儿媳妇的不好意思一个人见婆母，又不敢回娘家。胡搅蛮缠找上咱们家了，真愁人啊！” 董小漫一乐：这人还真是个奇葩，好事儿坏事儿分不清。家丑都闹得满城风雨，生怕别人不知道似的。 尉迟蹙眉道：“你这大过年的给你家男人省点心吧。你要是在我们家过年。等他回来在休了你，我们可不负责啊！” 钱四儿媳妇儿一听，骂的更欢了。这大过年的什么难听的骂什么，祖宗啊都请出来了。董小漫直接拉着尉迟回屋，根本就不管她说什么。 众人饭也吃完了，听着外头的声音似乎也没有了。尔雅一边收拾碗筷，一边好笑的说道：“这个女人也忒蠢了些。这么难堪的事不如蹲在家里不出门。现在全村人都知道她男人不待见她，这也好意思显摆。” 等董小漫出了屋子在院子里来回溜达消化消化食儿的时候，听见门口有人小声的哼哼。吓得她赶紧招呼尉迟过去看，结果是那一根筋的钱四儿媳妇儿蹲在墙角呢。 董小漫没办法只好让尉迟给她扶了进来。喂了一碗汤这才缓了过来。 “这个没良心的走的时候一两银子都不给我留，害得我一个人过不了年。”董小漫满脸黑线的看了眼尔雅，摇摇头不吭声的走了。 没办法啊，谁让自己的份是小姑子呢。家里的当家主母可是尔雅而不是自己呢。 “那你要是在董家过年。说出去多给你们钱家丢人啊。”尔雅好声劝道，生怕这个女人会在这里过年。 “那也是丢钱四儿的脸。哼！” “你还有儿子呢，不怕别人说他们不孝顺？现在就这样，传出去将来娶了媳妇也不敬重你。到时候儿媳妇儿一过年就把你往外撵，那岂不是更丢人？！”还是尉迟说的有道理，直接说到了钱四儿媳妇儿的心坎里。 “再说了，我们家也不是祸害你们是不是？村长给了你那么大的责罚，我们不还是求了么。你也不想想，我们一个外来户哪敢跟你们闹事儿？别说你们家还是吃皇粮了，就是普通老百姓咱们也是惹不起的啊！”尔雅没想到自己一句话，将后面的祸事引得更大。 董小漫也没想到这个女人可以蠢到无以复加的地步，想什么做什么，自以为是到极点。 钱四儿家的想了想，低头小声嘟囔：“可是我手里啥也没有，我这两天吃啥啊！” 得了，这就是明晃晃的要东西来了。尔雅硬着头皮给了她一些冻饺子，让她欢欢喜喜的拿了一块猪美滋滋的回家了。 送到门口看见邻居，尔雅还高声的喊道：“四嫂子，若是一个人不够吃再过来取啊！”这话就是告诉众人，自己家又被蹂lin了一番。 中午吃完饭，董小漫正跟尔雅商量着今年的饺子做点创意好了。因为冬天家里包的冻饺子当早餐，早就不吃什么饺子了。 董小漫再开点心铺子的时候，曾经想过一个点心叫四喜蒸饺。可惜卖相不错，卖的到不是很理想。可能这里的人还是喜欢在过节过年，团圆的时候吃饺子？ 正当两个人商量着给晚宴增添点颜色的时候，又听见外头有人叫嚷。 董小漫火气上来，冲着门外喊道：“要是她又来了，直接给我轰出去。我这又不是福利院，养不起那些要饭的！” 过了一会儿听见一阵脚步刷刷的走了进来，董小漫这眉头上的疙瘩还没解开。就见到徐明家的笑嘻嘻的搓着手进来，开门见山的笑道：“今天可有乐子看了，听说钱四儿媳妇儿在村长家门口上吊了。现在全村的人都去看闹，走，我领你们去瞧瞧！” “啥？”众人包括在对面屋子里无聊的玮儿都听见了，冲出来不可置信的问道：“婶子，你说的是真的么？今天可是大年三十儿，她，她，死了么？” “呸呸呸，大过年的别说些丧气话。她哪能够啊，这会儿应该被村长骂的狗血淋头了吧。”徐明家的捂着嘴咯咯一笑，上前拉着尔雅就往炕下拽。 董小漫也连忙下炕穿鞋，上午她刚过来敲竹杠。可别跟自己家扯上什么才好，万一说的哪句没轻没重，倒惹得村长不高兴就得不偿失了。 众人赶过去瞧得时候，正看见村长家门口围了好些人。董小漫站在人群外隔着三层都能听见村长媳妇骂街，尉迟站在董小漫旁边呵呵笑：“村长媳妇儿将钱四儿家的按在下，两个人正扭打在一起呢。” “谁赢了，谁赢了。”玮儿看不见，急的不得了。 大马刚要将玮儿举过头顶，就被尉迟拉了下来。冷着脸道：“你以为看戏呢，尊重些！” 尉迟很少跟众人生气，这一唬住脸吓得玮儿也不敢吭声。 “就是你们，就是你们害的我过年没地方去。我活不下去，就要吊死在你们家门前。让大家看看你们是如何作践我的，你还打我，你怎么不打死我！” 声音被压制着，但也听得出来是钱四儿媳妇儿在叫嚣。 “放，谁告诉你是我们家害的你活不下去的。哪一个，你告诉我，我倒要问问！”正当众人以为钱四儿家的胡搅蛮缠的时候，就听这个女人还嘴道：“董家娘子说的，是她告诉我的。” “董家娘子？”村长疑惑道，完全想不出谁是董家娘子。 董小漫跟尉迟互看一眼，都从对方眼里看出迷茫。董小漫似乎并没有跟她有过交集啊，怎么就能是她说的呢。 一旁的尔雅此时心已经跳到嗓子眼了，按照从前自己自然是什么都不怕的。可如今这处境几位艰难，若是得罪了村长，将来什么都不好办了。 果然村长媳妇儿将钱四儿媳妇儿拉起，恶狠狠的问道：“你说谁？”那一巴掌扇的几位响亮。 尉迟甚至看见村长媳妇儿将手放到后下意识的蹭了蹭，可见她的手掌心也是痛的。更不用说，那立即肿起来的钱四儿媳妇儿的脸。 钱四儿媳妇儿说了一番之后，村长黑着脸喊道：“董家的娘子呢？来了没有！”这话一出，众人此处查看，发现尔雅的赶紧离的远一点。 尔雅见一瞬间自己就被晾了出来，心里更是害怕的不行。旁的倒没什么，只是担心坏了董小漫的正事儿。 村长黑着脸看了一下这户新搬来的人家，冷哼道：“又是你们家，现在又要反咬一口了？” 尔雅扭头看着董小漫不知所措，董小漫也是回想不起来尔雅到底说了什么。 正当两个人不知如何是好的时候，只听见一个声音低沉道：“加之罪何患无辞，想要挑拨离间，这一招还真是狠的可以！” ps：更得有点晚，但也是三更哦。17继续三更，敬请期待。。。哦呵呵，这个说话的人是谁呢，谁呢？