第一百一十二章 月饼
品竹轩内，赏心对着桌面上搁的两张卖身契和十七两银子默然无语。 她脸上那伪装出来的伤痕，已被纪丹青用水洗净了，仍恢复了清秀洁雅的最初容貌，只是沙嘎哑暗的声音是嘶喊过度，再灌了不少冰水造成的，一时半会没法恢复，需要多喝纪丹青替她配制的润喉亮嗓的药草茶。 舒欢坐了下来，看看她，也没说话，只将那卖身契和银子，推到了她的面前。 “二奶奶……”赏心方才回来后大哭过一阵，嗓子哑得更厉害了，要很费劲的说话，才能发出些微声音。她反手将那些东西又给推了回去：“我说过要留在这里，您别赶我走。” 舒欢认真的看了看她，见她面上没有分毫犹豫之色，就点了头，拾起那张从赌徒们手里得来的卖身契，当场撕了，另一张则揣入了衣袖之内，但桌上的银子，她没动，只道：“这些银子你收着，家里没有能依靠的人了，但你今后的路还很长，留着傍身吧。” “我不能……”赏心还想拒绝，顾熙然在旁端了茶壶倒水：“让你收着就收着，这些钱都是那些赌徒和你那无耻叔叔孝敬的，难道你还不好意思拿？” “不是……”赏心摇摇头。 舒欢抬手拨了拨银子：“其实这些钱是他们当初坑你家的，你就当是你爹留给你的嫁妆，收起来吧。” 她这样一说，赏心再无别话，只得含泪将钱收了，转身跪在他俩面前，磕了个头，随即起身道：“我爹说过，大恩不言谢，二爷和二奶奶的恩情，我会记在心里。” 舒欢摇头笑道：“举手之劳而已，你也不用放在心里，只是跟着我时，多替**份心就行了，往后要是想离去，你拿五两银子来赎卖身契就可以走了，我也不亏。” 赏心知道舒欢这半是玩笑话，半是替她考虑，让她别将这事当成太大的恩情，只看作是银货两讫的交易，冷冰冰的互利关系下，其实掩盖的是一份热心，她只觉心里一暖，不由就含泪笑了。 转眼中秋将近，这日舒欢瞧见别院管事递进来的采买单子，上面写着精致月饼十匣，散众月饼百枚，不禁好奇起来，想知道这里的月饼究竟精致到什么程度，同那散给众人的月饼又有什么区别。 顾熙然自然同她一样不知道，舒欢就只好去问美景，美景只当她娘家穷，往常过节不买这些应节的食物，何况看许氏那样子，就算买了，也未必轮得到她吃，心里不由同情万分，缓着声回道：“散众的那些月饼，不过是糖饴和着油酥做的馅儿，匣装的那些，多有果馅儿混在里头。” 说着她就笑：“不知道二爷和二奶奶爱吃哪种果馅儿的，不如捡着爱的，教管事的爷们预备吧。” 舒欢再问了两句，才知道这里的月饼，同她从前吃过的不一样，没有那种松松香香的酥皮，只是带馅儿的蒸饼而已，不过做得精致些，巧洁可喜，加上过节应景，买的人也很多。 低头想了想，舒欢笑道：“枣泥馅的吧，我要这个。” 美景才想着去传话，就见顾熙然午睡起来，懒懒的倚在内室门框上笑道：“不爱甜的，我要蛋黄月饼。” “二爷，有这种馅儿的么？”美景极其诧异。 舒欢好笑的瞟了他一眼，她还想吃冰淇淋月饼呢，可是这里是不会有的不过倒也让她灵机一动，不如自己做些月饼来吃好了，当是怀旧。 只是，厨艺她是完全不懂的，也不知道现代的那些月饼做法，只能去找杜母问问，看能不能做出类似的来。 候着顾熙然喝了两盏茶，出门去找纪丹青请教的闲隙，舒欢就去找杜母商议了，听见她想自己做月饼，杜母也是欢喜的，笑道：“这没什么难的，从前家里光景不好过时，我还做了卖过呢，只是这蛋黄馅的月饼，却不曾听说过。” “就是裹了咸蛋黄的那种。”舒欢说着，又细细的描述了自己从前吃过的苏式月饼，听得杜母颇犯了一会踌躇，最后犹豫道：“没见过这样的做法，倒是可以试试。” 说试就试，反正别院厨房里一应东西都是齐全的，只是杜母连做了两回，最后出锅的，无论是外观还是口感，都仍然偏向这个年代的月饼，舒欢只好叹息着放弃。 做自己不擅长的事，果然失败几率很大，何况只是单凭描述，要让杜母做出一样的来，还真是为难她了，不过值得安慰的是唤了美景和赏心来尝，她们却赞这月饼的味道与从前吃的有些不同，倒觉得新鲜别致。 别院里有专做糕点的厨子，在她们试做月饼的时候，一直饶有兴味的在旁看着，瞧见舒欢打算放弃不做，忽然插了口道：“听二奶奶说的，倒像是酥皮类的点心，不如让我试试？” 舒欢只捡了较为传统的苏式月饼来让杜母试做，就是觉得用这年代的厨具和食材能做出来，但她忘了杜母家境所限，擅长的只是家常菜，糕点这类精细的吃食其实不太会，这会听这厨子一说，立刻喜道：“好，你来试试吧” 这厨子出手，同杜母又不一样，飞快的和起油酥面来，手法灵巧而熟练，舒欢则在一旁回忆苏式月饼里那些口感较佳的馅料，细细的说给厨子听了，最后还即兴自创了，教丫鬟们去园里采了现成的桂花来，拌上糖饴和油酥，又多一种桂花馅的月饼，只是让那厨子少搁些糖油，等到做出来，光看外表已有七分相似，吃在嘴里更是余香满口而不觉过腻。 瞧见舒欢尝过月饼后点头不语，美景好奇的捡了一块，跟着尝了一口，觉得果然比蒸出来的月饼口感要好上许多，不禁笑道：“二奶奶说的就是这一种么？” 舒欢沉吟着：“还有些不同，但是差不多了。” 只是，这种她记忆中的月饼，对这里吃惯了蒸制月饼的人来说，反倒算不上月饼了吧，最多也只能算是有些像月饼的新式糕点，不过这有什么关系，她只是想尝尝回忆中的味道而已，想必顾熙然也有这样的期盼。 念及至此，她又微微笑起来，向那厨子道：“中秋就时就做这种糕点吧，方才我说过的那些馅料，每样儿都做些出来。” 美景在旁提了一句：“二爷和二奶奶不回去过节，不如先做一份，给府里送去，教太君和老爷太太尝尝，也算是份孝心。” “就是这样。”舒欢点头笑道：“你倒提醒了我，家里人多，每样都多做些，不同的馅料分一匣子，干干净净的使人送回去吧。” 她说着让美景给那厨子半吊赏钱，临出厨门的时候，忽然想起什么，又回头问了那厨子的名字，暗自记在心里，盘算着等顾家那些人吃过这月饼后，要是还觉得可口，她倒是可以同顾熙然商量一下，看能不能开一家糕点铺子，也是生财的一条路。 *——*——*—— 小广告~ 雕栏玉砌的新书，书号：2048202 被人劈腿，亲朋好友都不相信？那我就让你看看这个贱男人的真面目只要你在这个社会还有生活的痕迹，只要你身边有电子设备，就没有什么能逃过我的双眼领先现代科技两百年，只有想不到，没有做不到 书页上有直通车，有兴趣的筒子自行点击吧^-^ ... 下载本书最新的txt电子书请点击： 本书手机阅读： 发表书评： 为了方便下次阅读，你可以在点击下方的"收藏"记录本次阅读记录，下次打开书架即可看到！请向你的朋友推荐本书，谢谢您的支持！！