第二十一章 冬日里的火锅
顾梓枫面无表情的将被卡卡“辛苦修炼”而流出的口水淌湿的帆布背包扔进卫生间的水盆里浸泡。 “卡卡，你惨了，小枫枫最不能忍受的几件事物之一便是别人的口水了。走在马路上看别人吐口水都会难受半天的。”顾梓涵在旁幸灾乐祸。 卡卡的两只大耳朵垂的低到不能再低，偷瞄顾梓枫从卫生间出来后一言不发浑身散发着生人勿进气息的身影，狠狠的打了一个寒战。 “小枫枫，你要做晚饭了么？要我帮忙么？”见顾梓枫气势全开的绕开二人直奔厨房，顾梓涵狗腿的问。 “衣服都叠好了么？”顾梓枫头也不回的问。 “呃，还有几件，马上就好。”拍到马腿上的顾梓涵心虚的瞄旁边乱七八糟的一堆衣服。 “把衣服叠好，过来帮忙，伟大的垂耳兔卡卡先生，你的物品要自己整理。”走到厨房门口的顾梓枫回头露齿一笑。 顾梓涵与卡卡浑身一颤，立刻乖乖的干活。 整理完沙发上的衣物，顾梓涵凑到厨房门边，小心翼翼的问：“小枫枫，咱们中午吃什么口牙？” “这个不是卡卡的台词么？你抢戏了。”顾梓枫低头摆弄着锅子。 “。。。。。。” “想点餐么？”顾梓枫头也不抬的问。 一人一兔的眼睛立刻发亮。 “不要把这个世界想的太美好。”顾梓枫下一句话便将他们的希望扑灭。 顾梓涵抱着卡卡坐在沙发上，满脸的哀怨。 “卡卡不要用你的脑袋蹭我meimei的meimei，晓晓去储物室取些羊rou丸子蔬菜，今天在外面呆的时间不短，晚餐吃火锅驱驱寒气。”顾梓枫从冰箱里取出前几日熬制的火锅汤料，无奈的看着听到火锅二字又瞬间鲜活起来的顾梓涵与卡卡。 今天是来到莱茵大陆吃的第二顿火锅，为了迁就不能吃辣的卡卡，依旧做的是鸳鸯滋补火锅。 顾梓涵与顾梓枫都很喜欢口腹之欲，只是之前为了生活奔波，没那么多精力也没那么多的金钱让两人尽兴。终于借着穿越的机遇闲下来的两人，这些日子可是在厨房里痛快的过足了瘾，捎带的，卡卡的身子也被喂胖了一大圈。 清汤锅底是用的是羊rou和羊腿骨熬制，主要配料是当归、黄芪、枸杞、沙参、大枣、山药片、白胡椒粉、黑胡椒粒、泡椒、盐、鸡精、植物油等。 先是准备工作：将羊rou洗净切成薄厚适合的rou片，将羊腿骨用斩骨刀剁开，将泡辣椒切碎，姜切片。原料准备就绪后，将锅里放入适当的油，油热后，将切碎的泡辣椒倒入锅内，微炒。再放入羊腿骨翻炒，炒至变色，假如适量的水、姜片、白胡椒粉、黑胡椒粒，以及滋补的药材如当归、黄芪、枸杞、沙参、大枣、山药片。用大火烧开，转中火，打去浮沫，待熬至汤浓时，将羊rou片倒入，加入适当盐和鸡精，煮到羊rou绵软，羊rou锅底就完成了。 红汤锅底的主料用了一只末世前在农贸市场买回来的老母鸡，主要配料有：枸杞、大枣、黑胡椒粒、白胡椒粉、桂皮、rou蔻、小茴香、砂仁、干辣椒、花椒、姜、大料、盐、鸡精等。 准备工作先是将老母鸡洗净收拾干净后，将腹内鸡板油取出，切碎。将鸡剁成大小合适的鸡块，放入锅内焯水后冲洗干净浮沫，沥水待用。 准备工作就绪后，起锅烧热，放入鸡板油，熬出鸡油。放入几片姜，少许花椒爆锅，然后放入鸡块翻炒，至吐油后，假如适量清水，放入白胡椒粉，黑胡椒粒，枸杞。再倒入高压锅内压20分钟关火。再小火熬制10分钟左右至汤浓。这时再将炒锅烧热，放入少许植物油。烧热后依旧用姜和花椒爆锅，再放入适量红油豆瓣，加入鸡汤鸡块，大料两个，桂皮一小块，rou蔻两个，小茴香一小撮，干辣椒适量。继续熬出香味。老母鸡红汤锅底便做好了。 在美食的诱惑下，刚才还在消极怠工将自己的小姨夫小毛毯文具画册故意散乱的堆在一起的卡卡，心情大好的一改往日磨磨蹭蹭不情不愿的态度，两只后腿支撑身体，两个前爪灵活的将自己的小衣服叠整齐，小毛毯折成方块，玩具和画册都各自归类，整整齐齐的放入了自己的物品箱里。这个物品箱是顾梓涵专门从超市里拿出来的给卡卡专用的卡通兔子图案的塑料整理箱。 待餐桌上的色香味浓的鸳鸯锅咕噜咕噜冒着热气响着的时候，卡卡已经留着口水扎着白色的围巾端坐在餐桌旁了。火锅火辣辣的诱惑一下子抓住了他的舌头，让他只是吃过一次且被辣的眼泪横流却欲罢不能，总是想念。 各种涮食的材料陆续被端了上来，一会儿便摆满了桌子。羊rou卷，五花rou，肥牛卷，各种鸡鱼虾rou丸子，大虾，海带，白菜心，午餐rou，金针菇，香菇，藕片、香菜、生菜、地瓜片，土豆片，木耳，粉丝.，豆腐皮、鱿鱼、小虾饺，火锅面。芝麻酱，腐乳，韭菜花调配好的蘸料也摆上桌。 顾梓涵将各种材料开始往滚热的火锅里下料，卡卡目不转睛的盯着沸腾的锅子，不时挥着爪子让顾梓涵往清汤锅里多下些rou和丸子，受不了太辣的它喜欢将清汤锅里已经熟烂的rou在辣锅里轻轻涮一下后再吃。 “滴答。滴答。”卡卡小爷的口水已经流到了桌子上，顾梓枫厌恶的扔过去两张面巾纸，“把口水擦干净，要不然今天晚上就吃兔rou火锅。” 卡卡乖乖的捡起爪子边的面巾纸，擦掉桌子上和嘴角边的口水，可是随着火锅内的香味越来越浓，嘴上捂着面巾纸也阻挡不了澎湃涌出的口水。 “呀喂，不要将口水滴到碗里！”顾梓涵受不了的拿走卡卡脑袋下面的碗。 “开动吧！”顾梓枫头疼的说。 话音刚落，一个毛茸茸的爪子便举着漏勺伸到了锅内。 ——————我是鱼鱼卖萌的分割线—————————— 鱼鱼今天各种郁闷，加班工作不说，还挨了领导的一通批。 最郁闷的是，鱼鱼就是城门失火被殃及的那条无辜要死的鱼。 晚上吃火锅也弥补不了我今天受到的创伤了~ 呜呜呜~~~~~ 看文的亲棉多多留言，多多推荐，多多收藏，给鱼鱼一点安慰吧~