笔趣阁 - 言情小说 - 齐家小三在线阅读 - 第九十七章 招牌菜

第九十七章 招牌菜

    “今天带出门的人太少了,要不然,我非好好教训她一顿不可。”杜桃茗捏着拳头,眼眸里燃着一丝小火焰,龇牙道。

    小玉主动伸手牵住杜桃茗的手,摇了摇头,轻声说道:“行了啦,反正也没吃什么亏,就不要同她计较了。”

    “哼。”杜桃茗意难平的哼了一声,磨着牙,抿嘴道:“有个县令的爹有什么了不起,敢欺负我们,我让她哭着回去。”

    “好,我知道桃茗很厉害,不过人常说强龙不压地头蛇。”小玉低头,看向杜桃茗,这丫头就要出嫁了,还真有些担心啊,不太通人情世事。

    杜桃茗撅着嘴,不服气道:“我就不信了。”

    “桃茗,我们只是过客,在这黄梅县暂住一晚,明日便起程离开,你说,若你今日羞辱了那何小姐,她能怎么样?”小玉看着手中的绣帕,貌似漫不经心的说着。

    黄梅县依河而建,夜风吹过,裹着丝丝水汽,带了丝凉意,杜桃茗打了个喷嚏。

    身后的丫鬟见状,赶忙递上披风,给杜桃茗披在肩头。

    杜桃茗并不笨,经小玉一提醒,她回过神来,问道:“你的意思是,我们走了,她会找那卖花灯老伯的麻烦?”

    杜桃茗点点头,小声嘀咕道:“那就算了吧,不找她麻烦了,依那何珍珠的性子,肯定得迁怒于人。”

    “小玉。”杜桃茗嘻笑着叫了一声。

    “嗯。”小玉应了声,摇了摇杜桃茗的手说道:“桃茗,以后你就要嫁人了,遇到事,记住要先想想,多思考,切记,千万别冲动。”李家结构简单,应该不会有什么事,小玉看了眼杜桃茗,笑了笑,暗赞桃茗好福气。

    两人手牵手跟在两个小厮身后,对视一眼,相视而笑,一切尽在不言中。

    “福来客栈,喜待东西南北客,欣捧兄弟姐妹情。”杜桃茗念了遍,扭头对小玉说道:“我们快进去吧,我有些饿了呢。”

    门口有两伙计,见有客来了,躬身见礼。

    一位伙计走过来,笑着问道:“几位客官里面请,请问是要打尖住店,还是要吃饭啊?”

    “我们老爷已经在里面了。”一小厮站出来说道。

    那伙计笑着说道:“行,那几位客官里面走着。”

    这时正是吃晚饭的时候,还未进客栈,小玉就闻到一股饭菜香味,客栈里嘈杂一片。

    “小姐,芷玉小姐,你们可算到了,急死老奴了。”杜松一脸焦急,心中后悔不矣,不该听小姐的话,先行一步向老爷禀告,如今人平安到了,可算松了口气儿。

    杜桃茗呵笑着撒娇道:“杜叔,别说这些,我都饿了,先吃饭吧。”

    “是,老奴糊涂了。”

    杜松前边带路,一行人跟在杜松身后,小玉抬头打量了下这家客栈,一楼很宽敞,大厅里放了许多桌子,现在正值晚饭之际,基本上已坐满了人,二楼没见着人,很安静,应该是做住宿用的了。

    杜松到了一雅间门前停下,那门上刻了个梅字,“小姐,芷玉小姐,里边请。”杜松敲了敲门,轻轻推开门扉。

    杜桃茗与小玉进了房门,杜松与其他人则是留在了门外。

    入门第一眼见到的并不是桌椅,而是一画屏,上面画了枝寒梅,还提了诗。

    “怎么那么久才到。”杜奇峰自饮了杯梅子酒,带着nongnong的不悦道。

    杜桃茗暗地吐了下舌头,走了进去,娇笑道:“父亲,你这可是冤枉女儿了,人家逛街是想替你选件礼物,谁知道没能看上眼的。”说完还不忘做出一副委屈失望的表情。

    小玉别过头,轻笑了两下,看向杜桃茗,这丫头睁眼说瞎话,眼都不眨一下啊。

    杜奇峰闻言捻须含笑,不住点头,心里极为满意。

    “杜兄,养了个好女儿啊。”齐家贵也在一旁笑道。

    “哪里,哪里,桃茗顽了些,还该好好教养着。”嘴里虽训着,眼角却忍不住眯了起来。

    齐家贵扶须笑了笑,也不说破,自家女儿总是比别人的好。

    “上菜吧。”杜齐峰冲门外吩咐道。

    杜桃茗与小玉入座之后,从门外进来了几个伙计,没一刻功夫,桌上已被各种佳肴摆满了。其他青衣伙计退了出去,一个白衣的伙计留了下来,微笑着直立在一旁,温和的问道:“各位还有什么需要的尽管叫我,这些菜都是本店的招牌菜,要不要小的替各位介绍一下。?”

    “你先出去吧,有事我们会再请的。”杜奇峰挥了下袖袍,含笑说道。

    “好的。”那白衣伙计躬身退了出去。

    小玉摸了下干瘪的小肚子,她是真饿了,画舫里没有小厨房,一路下来都只是吃糕点。

    杜奇峰先动了筷子,夹了几丝鸡rou,放进嘴里嚼了几口,吞咽下去之后,不住点头,伸手邀请道:“来,试试,这鸡rou味道特别,有丝淡淡的酒香味。”

    杜桃茗早就饿了,见猎心喜,也夹了一筷,放进嘴里,瞪大了眼,眼睛闪亮亮的。

    “这是什么菜啊,怎么这么特别,有酒香的鸡?”

    齐家贵试了一筷子,点头道:“这菜做的巧妙,叫醉鸡。”

    “醉鸡!莫非鸡喝醉了不成?”杜桃茗掩嘴呵呵笑着。

    杜奇峰放下筷子,点头道:“这鸡跟酒有关系,从小用酒糟喂养,长成大鸡之后,用稀释过的酒来给它们当水喝,喂了一两个月之后,那鸡做成菜,自带一股酒香。”

    齐家贵拱手道:“还是杜兄博文,见多识广。”

    “哪里,哪里。”杜奇峰也拱手回道。

    两个哈哈大笑。

    小玉夹了一块鱼rou,闻着是酸甜的味道,应该是糖醋鱼,放进嘴里,那鱼的酸并不是平时用的米醋,小玉品出了一丝梅子香气,看来应该是用梅子腌的醋来做的。

    “咦,小玉,你试试这道菜。”杜桃茗手指向一砂锅。

    小玉看了眼杜桃茗,顺着手指方向看去,那锅里全是一小块一小块的樱桃rou,夹起一块放进碗里,轻轻吹着气,砂锅比一般的锅要保温,这rou还有些烫烫的。

    红红的樱桃rou闪着光泽,放进嘴里,入口即化,看来这火功掌握的很不错,皮酥软,略带甜味,可解腻,还有一丝梅子香气。

    小玉笑了笑,开口道:“还真不错,这儿的厨师很下了很大一番功夫啊,心思巧妙,煮这道樱桃rou,应该是皮上刷了层碎冰糖,抹了酱油,在沾油的锅里一抹,那rou皮自然就上好了色,煮好之后,还用糖煮法腌制的梅子处理过。

    杜奇峰闻言看向那砂锅,试了一口,点头道:“没想到芷玉居然知道,这道菜也是这里招牌菜之一。”

    小玉笑了两声,开口道:“我平时喜欢读了一些杂书,是书上看到过的,其实啊,很多菜式都是在前人的基础上改良罢了,像那道糖醋鱼,厨师换了醋,吃起来口味就不同了,其实那原本还是一道糖醋鱼。”

    几人闻言愣了一下,随即笑了笑,确是这个理儿。

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