第四十六章 吃货内牛满面
昔日美丽的周家坝现在已经变成了一片泽国。 长满玉米的上千亩平坦的坝里，早已被水淹没，两米多高的玉米杆这时候已经完全见不到影子了。浑黄的洪水翻卷起凶险的浪子，一泄千里。低洼处的房子，都浸泡在了水里，河里不时漂来从上游冲下来的死猪死牛等动物，当然，还有一些柜子桌子等家具，那些都是上游那些人家没有来得及搬走的，被水全部冲到了河里。 人们甚至还看见两具棺材也在洪水里随水往下去了。乔莲藕知道，那是哪一家的老人做好的棺材，放在堂屋里，没想到突然涨了这么大的水，花了好多心血换来的死后的居住地也被冲走了。 更不说那大大小小的树，一根根已经被磨去了树皮的白花花的木头，那么粗大，一定是上游原始森林里冲出来的，可见这场雨，这场洪水有多大了！ 岸上的人看着眼前的这一切，一边议论纷纷，一边后悔不迭，自己为什么没有好水性呢？不然的话，可以游到河里去，将那些珍贵的东西打捞上来，比如那些腰粗的树，比如那些柜子箱子甚至棺材，卖了钱可是一大笔钱，可以解决很多问题啊。 但是终究没有谁敢下去捞，那些东西与生命相比起来，一下子就显得渺小多了。 “哎呀，今年的收成算是完喽！”有人在一边大声叹息。不过因为现在是家家如此，所以叹息的人倒没有那种撕心死肺的感觉，只是随口说说罢了，天意如些，哭也罢闹也罢跳也罢都已经不起任何作用了，只得安抚自己受伤的心，继续生活下去了。 “哎，乔慕然吧，你水性那么好，为什么不进去捞两样出来呢？看那些东西多可惜啊！” 乔家儿子昨天晚上救人的事情大概已经传开了，所以，旁边一个女人看见乔莲藕带着乔慕然，便这样说道，不晓得使的啥心思。 乔莲藕看了那人一眼，原来是张大红，乔莲藕太了解她了，这女人好胜心强，心机重，总认为自己是老子天下第一，大约见乔慕然俩兄妹抢了风头，心里不舒服，便出了这样的烂主意。 乔莲藕挨过去，不经意地使劲捏了一下乔慕然的手，示意他别理她，随她怎么说。 “你去捞嘛，你浮在水里沉都不会沉下去，只顾捞就行了，哪像慕然啊，还要奋力划水才不会沉下去呢。”乔莲藕眼睛看着前面，微笑着若无其事地说了一句。 “你，啥意思？” 张大红有些恼，脸上很不好看。 旁边有人听出来话里的意思，禁不住“扑哧”一声笑了起来，乔莲藕这话回得太绝了，小妮子看不出来，说话不带脏字，倒将不可一世的张大红堵得说不出话来。 “没啥意思，你浮力大些。”说罢转身对乔慕然说，“哥哥，咱走吧，回去帮着mama做饭呢。”拉起乔慕然离开人群就往回走。 “啥不得了？不过是捡来的罢了，倒以为是亲生的一样了，牛啥？几个女娃子而已，能成啥大气？”张大红哪里受过别人的气，尤其是一个小女孩子的气？恨恨地回了几句，想马上将面了挽回来。 乔莲藕回头一句：“记住你也是女娃子长大的呢！”说完头也不回地走了。人来到世间，不过一眨眼的时间，有那么多亲爱的人要去爱，有那么多精彩的生活要去享受，将时间耗在张大红这样的无聊女人身上，不是张大红傻而是自己傻了。 现在的乔莲藕，很清楚自己需要什么，不需要什么。 有几家人都搬到了王婆婆的家里，大家又过起了原来的集体生活。一个锅里煮饭吃，孩子们一起玩，大人们一起商量事情，虽然心里多多少少有些沉重，但是孩子们倒是其乐融融，觉得涨洪水是一件令人兴奋的事情。小家伙们在街檐上玩各种游戏，忙得不亦乐乎。 因为乔莲藕的提醒，家里的玉米抢回来了一大堆，现在天上还下着雨，不及时处理掉的话会发霉的，于是秦瑛涉水从家里将玉米背来，大人们小孩子坐在一起撕玉米，准备磨了后做凉粉。 撕玉米简单倒是简单，但是乔莲藕还是有些害怕，因为有时候会从玉米皮里面钻出一条肥肥的青虫来，吓得几个小家伙大呼小叫，乱作一团。玉米撕了就要剥，剥玉米是最不好办的，因为嫩，不能像剥老玉米那样借助其它工具，只能靠手一粒一粒地往下“抠”，力度很不好把握，用力稍微不对，玉米粒便会喷浆而出，溅得人一身一脸都是。 人多，一会儿也就将玉米剥完了。 剥完玉米就开始磨浆。王婆婆房子外面有一个很大的石磨，磨台有些高，两个大人一人靠在一个扁担上往前推，个子矮了不行，力气小了也不行。乔莲藕想重温旧时的感觉，自告奋勇上去磨了几转，便觉得累得不行，只好过来让大人们又来接着磨。 秦瑛能干，一只手握住扁担往前推，一只手用勺子往磨眼里送玉米粒。动作协调，不慌不忙，总能做到最好。 搅凉粉是个真正的技术活儿，因为这时节几乎每家人都要搅嫩玉米凉粉吃，但是没有几家的主妇搅的凉粉能够和秦瑛的比。 凉粉搅好了还只是成功了一半，做调料那才是真功夫。mama秦瑛的独门秘笈乔莲藕略知道一些：将自留地里种的辣椒摘回来一大把，用竹签子穿好，拨开灶里的余火，将串好的辣椒埋在灶灰里，烧上一阵，再拿出来将灰抖掉，放在清水里洗净后捣碎，盛于碗中备用。烧火，往锅里倒上菜籽油，待烧熟后将油倒在有碎青椒的碗里煎，然后放上捣好的蒜泥，切好的葱花，从门前花椒树上摘下来的青花椒等调味品，稍一搅拌，往切好的凉粉上一浇，齐活！一盘最地道的香得让人垂涎三尺的嫩玉米凉粉就可以端上桌了！ 乔莲藕比谁都急迫，跟在mama秦瑛身后，目不转睛地看着那凉粉。吃这玩意儿，还是要在童年的时候，才能吃到最正宗最新鲜的啊！乔莲藕觉得自己的口水已经快流出来了。秦瑛刚把盘子放到桌子上，她就迫不及待地拿起筷子挑了一口送入嘴里，哇！香、辣、嫩、滑各种滋味一起涌了上来……咽下去后，唇齿留香，那香带着嫩嫩的、玉米特有的浓郁的香气，在嘴里回旋，打转，不忍离去…… 什么叫幸福？这就叫幸福啊！当一个吃货面前摆着一盘她朝思暮想的美味吃食，她可以振臂向全世界呐喊——我滴神啦！我是天下最幸福的人啦—— 乔莲藕百感交集，不能自已，眼泪“哗哗”地流下来了…… “嘿？咋吃着吃着流眼泪了呢？是不是太辣了？”秦瑛无意中看了乔莲藕一眼，正想说她几句的。 “哦，就是，有点儿辣，瞧这眼泪都辣出来了……”乔莲藕抹了一把脸上，努力地笑着，搪塞道，那样子看起来可笑得不行。 “辣就等一下，我给你重新拌一碗。来，先将这碗调好的凉粉端给你曾婆婆吃，她行动不方便，平常很少吃到这东西。” 秦瑛当然不知道乔莲藕为什么吃一碗当时并不特别的嫩玉米凉粉会内牛满面，还以为她真是辣住了。 稀饭也端上了桌子，碗摆好了，大家都上桌子一起吃饭。 “meimei，不怎么辣啊，你怎么那么夸张？”乔慕然尝了一口，不解地问道。 “哈哈，这个，就不说了哈……快吃，你没看那几个家伙饿狼一样，再不加油吃的话，这盘就没了呢……”