82、愿景很美
燕的动作真快,像她的名字一样,一会儿就飞过来了。//78小说网无弹窗更新快// “请假没有?”崔如眉算了一下时间,不可能这么快就过来的,那些饭店里负责人,一般不会轻易同意底层员工请假期外出,这一点,她很了解。 果然,燕想了想,咬咬嘴唇不好意思地说: “我请假,头儿不干,我非要过来,她说如果走的话,就辞退我……” “那你呢?真走啦?”崔如眉没想到燕看着文弱,倔起来去还是有点脾气。 “嗯,我想反正我也不想在那儿干了,晴jiejie你这里需要人手,我干脆辞职算了,她不发钱也没关系的,嘿嘿,晴jiejie,你不会怪我吧,你别撵我哦,我不回去了,我跟着你干…···” 燕一下拉住崔如眉的手,摇晃着,撒起娇来。她生在异乡,举目无亲,已经把崔如眉当作她唯一的亲人看了,她也不知道为什么,只是无缘由的相信她,相信她是个好jiejie,跟着她总是没错的。 “哎呀,你这个小东西,我……我真不知道怎么说你好了····…算了,既然已经离开那饭店也就罢了,那现在开始,就老老实实在跟着我不必再让她回去给饭店的人说什么了,走了也好,那地方反正也没什么前途,不过是临时寄居的地方而已。 “有!嘿嘿嘿······”燕开心地咧开嘴笑了,满口雪白整齐的小米牙露了出来,像一只快乐的小鸟儿。 “干了这几天挣了多少钱?”崔如眉问道。 “晴jiejie,不好意思,我非要走,气坏了管事的,她说一分钱都不给我拿!呵呵······不过没事,几天也没挣几个钱,在饭店打工的这几天就当是我找了个临时吃饭和睡觉的地方吧没饿死就成。” “咦,看不出来啊你小小年纪,倒是会想,你这一走,工钱没拿,倒是便宜了那饭店,不过,以后可不许这么干了,要走也得将时间干够,让人家找到服务员再走,这样也才算有情有意。” “晴jiejie不要担心啦,在你这儿,我永远不会走的,你就是赶我走我也不会走,反正我是赖上你了——” 自来到崔如眉的店里,燕的笑就一直没有断过。崔如眉知道这是一个容易满足的姑娘,一个心地单纯又善良的姑娘,天性乐观快乐,遇到这样的好meimei,倒不失为一桩美事。 想到这里,崔如眉言归正传说:“燕,那我们就开始搭理这店吧,我想问一下,你对茶懂多少?会品茶吗?会泡茶吗?知道些什么茶?” 崔如眉要考察一下,看看燕的底,她好因材施教,晓得从哪里入手燕才上手快。目前,店里就她俩人,她肯定随时在外面联系生意,店里,还得靠燕撑着,那些泡茶喝茶的事情得马上教会她才行,不然,人家到店里来买茶喝茶,她什么都不知道,会让顾客不满意的。 燕听了崔如眉的这一通问话,一片茫然,半天才说:“茶啊,我只喝过咱老家的茶,那些茶都是春天的时候,我们自己到山上去采来做成的,不过味道不太好喝,有些苦涩,我一般不爱喝,只爱喝白开水。”还没等乔莲藕开口,燕想起了什么一样,又说, “不过有一种茶我是喜欢喝的,那是从岩石上的树上采下来野生茶的,叫老鹰茶,不苦不涩,泡出来颜色像红酒的颜色,很好看·夏天天热的时候,奶奶最爱泡一大缸在桌上放着,我回去了,端起来喝一气,可解渴呢!” 说完,咂咂嘴,好像在回味那茶的味道一样。 崔如眉听完,心里有了数: 燕所说的那些茶,不过是乡间野茶,上不得台面,她对茶没有完整的概念,见识也极有限,当然更谈不上泡茶和品茶了。看来,要将她培训出来,得费一顿功夫不可。不过话说回来,她什么都不懂,在某种层面上也算是一件好事,她不懂,便好比一张白纸一样,自己要在上面画什么都可以,她也没有以前那些错误的知识来误导,这样学起来,只要用心的话,一定会学得很快,掌握得很好的。 说来说去,茶道高深,与学识修养关系很大,燕文化水平不高,只得先从技艺入手,慢慢陶冶熏陶,再多看些书,弄不好哪天也能够成气候呢。 “燕,坐下,从现在开始,我俩就一起努力经营,你要学的东西很多,不过别担心,这些东西学起来都很有趣,不像你的课本那样枯燥无味,好好跟着jiejie学,早点学成,我还指着你来当我的经理呢。” “晴jiejie,我也能当经理?”一听到“经理”这个词燕抑制不住地惊喜,心儿扑扑地跳个不停,天啦,经理那可是电视剧里才有的,穿着西装套裙,神色凌厉,走路目不斜视一阵风似的女强人呢,那是多么遥远的事情啊,怎么会与自己扯上关系呢? 但是看到崔如眉那笃定的神情,她又有信心,在她的心目中,没有晴jiejie办不到的事情,她既然说行,那可能真就行吧! “当然能当,只要你用心跟着jiejie学,就一定能学好,学好了,自然我就放手让你干,那时候,你就是经理了,比什么到饭店里打工干零活强多了!你别以为在这里就是打打工,这里既是挣钱的地方,也是学习的地方,等一两年过去,你弄不好就成为一个茶叶方面的专家了。” “专家啊——”燕觉得心儿跳得更厉害了。 一个“经理”才将她激动得云里雾里的,现在又来了个专家,她,一个初中毕业的再普通不过的小女,居然有一天也可以成为专家,哈哈,看来选择晴jiejie这里是选对了,光这些未来的憧憬就够自己天天乐呵呵的了,哪有不努力的呢? “晴jiejie,从今天起,燕我一定跟着你好好学,学习茶叶方面的各种知识!” “好,我喜欢你这股劲头!来,坐好,jiejie给你烧一壶水,也一便教教你怎么拿盖碗,用盖碗优雅地喝茶。你只记住,从今以后,处处皆学问,每一样你都要仔细看,认真揣摩,用心记,常训练的,今天就当是第一堂训练课吧。” 燕见开始上课了,马上正经危坐,脸上绷着,一本正经,目不转睛地看着崔如眉的每一个动作,生怕露掉了一点儿。 崔如眉见她的动作,扑哧一声笑了:“燕,别太紧张了,没那么严肃的,泡茶喝茶是很轻松美好的事情,你要把它当享受,而不是当任务,只有这样,动作才会舒展优雅不变形,否则,那些前来寻找轻松的人非得被你的表情给吓得更紧张滴……”
“嘿嘿,晴jiejie,你不要笑话人家嘛,我······是有点儿紧张,以后就不会了……” 说罢,长舒一口气,调整了一下动作,放松了一点点。 崔如眉把水烧好,将盖打开晾着,又拿了干净的盖碗来,放上茶叶,再将晾了几分钟的开水沿碗壁慢慢冲入,边冲水边讲解: “泡绿茶的水不能太烫,刚烧开的水非得晾上几分钟,等差不多到了**十度的时候再泡茶才好,否则,那茶就会被烫熟,香气就没有了,味道也变了,茶好还得泡的功夫好才行,不然,再好的东西都会被白白糟蹋的……” “那,你这水为什么不冲到正中间去呢?反而要从边上倒入?”燕看得仔细,看出问题来了。 崔如眉高兴地回答说:“冲入正中,容易破坏茶,从两碗壁上冲下去,茶叶不会受到损伤,不错,你看得仔细,学得快,还知道提问题,这样下去,不出三五个月,你一定是半个行家了!” 燕得了表扬,脸又红了,看得越发得仔细。 茶泡好了,崔如眉又让燕端着盖碗起来喝茶。 燕却不知道如何下手,不知道怎么端才合适,试了几次,终于战战兢兢地用双手端起来了,揭了盖就放到桌上,将碗拿到嘴边就开始喝。 等她忐忑不安地喝了几口,崔如眉又才给她一一纠正姿势和动作,并马上给自己泡了一杯,一只手轻拿托盘,一只手拿着盖,用盖轻轻抹去水里的浮沫,慢慢送到嘴边,喝了一小口,一点声音也没有。 燕看得呆了,半天说: “晴jiejie,想不到,喝点水还有这么多讲究,我一直以为,喝水就是渴了后,抱起缸送到嘴边咕嘟咕嘟就开始喝,痛快就好,哪知道里面不有这么多的板演呢,今天真是长见识了,不过话说回来,晴jiejie你喝茶的样真是好看,像电视里演的过去那些大户人家里的小姐呢。” 崔如眉觉得和燕说话特别有趣和开心,姐妹俩没有遮拦,有啥说啥,特别畅快,笑笑,放下盖碗对燕说: “你那也叫喝水,不过是‘牛饮,,专程为着解渴的,城里喝茶不全是为了解渴,这是他们的一种生活方式,喝着茶儿,可以聊天,可以谈生意,可以看书,总之,一杯茶可以消磨一个下午的时间,你说,照你那种喝水法,不得把人活活地胀死?” “哈哈哈······就是呢,城里人和乡下人就是不同,晴jiejie,跟着你我得长多少见识啊!”燕歪着头,一副憧憬未来的样,好看极了。未完待续。 文昌书院