111 有成效

    苏妍深吸一口气，努力把声调降低一些道：“不知meimei所说的难的是什么样的？”

    四娘子反问道：“嫂嫂既然是来教我，想必是已经有章程，您又何必问我呢？”这就是在找茬了。

    苏妍开始也想到教她肯定不会很轻松，不过倒是没想到一开始，四娘子的下马威就来了。苏妍淡笑道：“我问过meimei的针线上的人，她们说meimei如今只能绣些轮廓？拿针也才拿了几年而已，故而我就没有拿一些繁复的图案来，况且meimei也是知道这没几天了？嫂子也不是神仙，能一下子就教会你复杂的，只得想些别的办法？”你不是想学难的吗，那也看看自己有没有这个底子，况且几天之后又不是我苏妍去卢家人面前表现。

    四娘子听出了苏妍话里的意思，气呼呼的坐了下来，赌气般的拿起了针线。苏妍仍然是好脾气的把海子青画的那图拿出来递给四娘子道：“这是我央你哥哥昨天画的，你看这轮廓不难，就是颜色有些问题。如今你只管先上淡粉色，再绣上珠粉，然后再稍微深一点的红色，看着层次分明却也是包含其中。”

    四娘子看了看手中的图，果真是简单却很漂亮，又说是这海子青画的她自然也不能随意批评了。苏妍看她不做声才道：“你要知道这颜色从哪儿开始绣不同的，昨日我要针线上的人绣了一遍，我都跟你用白结做了记号，你且看看。”

    说着又从针线箩筐里面拿了个菊花图案的样本出来递给了四娘子。四娘子接过了那快绣有花的布，认真的看了看，这该绣什么颜色确实有标，她看了看眼前的苏妍端坐在椅子上，脸庞看不出任何表情的拿着海子青的几张图，四娘子连忙又低下头去看了看自己手中的布。苏妍看她的样子，好似有些兴趣。便趁热打铁道：“我把布料子也带来了，你在这上面绣最好了，现在时间紧迫，只得如此了，你先拿着练练手才好。”

    四娘子猛然听着苏妍说时间紧迫，便有些慌了。她虽不想与那卢公子一道，不过父母之命也是不可违，她还没那个胆量来去违反陈氏这次的行动，陈氏警告过她。说这次要是弄砸了，怕是以后想着要嫁的好一点也有些难了，因为毕竟与卢家的事情算是双方都肯定了的，要是一个人出去说了闲话怕是自己都完蛋了。

    苏妍慢悠悠的喝着茶水。也不说话，只待四娘子把这绣好的成品教给自己。四娘子的女红本就是三天打鱼两天晒网的，此时竟然连这么一个简单的荷包都绣的磕磕绊绊。苏妍看着没有缝好的边边角角，以及照着模子绣都绣的颜色参杂的荷包摇了摇头道：“你下午，再把这个照做一遍，务必更加好一些。还有边边角角的地方即使你往上多掐点布，你也得两边多对称一些，颜色一定是一笔都不能错的。”

    四娘子有些挫败的看着自己的荷包，暗呼道：“我果然不是做这个的人。崔氏的荷包比着我倒是做的好多了。”

    她一面又有些意兴阑珊，一面看着苏妍脸上淡淡的，一时也不知道说什么。苏妍却是准备告辞了，中午据说这孔玉珍会来，自己久留于此怕着孔玉珍看着也不高兴。

    苏妍清了清嗓门道：“meimei，这上午的课程咱们便是这些了。meimei要勤于练习。嫂嫂明日再来，还有这厨艺咱们明日下午再学，望meimei可不要辜负嫂子期望呀！”

    苏妍本来准备下午教这苏妍厨艺，不过看四娘子的进度，倒是得再花时间了。四娘子最是听不得别人激她。便道：“明日望嫂嫂刮目相待。”

    苏妍笑道：“如此甚好。”

    不知道这孔玉珍教的如何，反正这苏妍是觉得自己认真教了，况且填鸭式的学法也只能像应试教育一样只能应付一时而已。若想更好的发展还得自己更加深层次的充实自己。

    又一天，苏妍来到这汀兰苑，四娘子拿出自己绣的荷包，虽不算好，不过倒是比前几次好多了，再加上花色着实不错，苏妍便夸奖道：“meimei果真是个不错的，嫂嫂还有几幅画也是跟这次是一个样的，meimei还得多多努力，最主要是”拿着这荷包上的一处针法道：“你如果绣错了，就从后头挑线，务必也使外面看着光滑一些。还有这整齐也是要的，不过meimei这荷包也算是绣的不错了。”

    四娘子听着苏妍跟她挑毛病，本想回嘴，却找不到好的说辞。

    倒是苏妍想进入下一个单元，拿着几张纸对着这四娘子道：“我想着，你从未下过厨，便寻了几道简易一些的面食，听说范阳人爱吃面食与着你们北方人一样呢！”

    四娘子不屑道：“做几个菜还不简单，嫂嫂就等着吧，我自家去做。”

    苏妍自然不放心，拿过这食谱道：“我跟着你去看看，快些换身旧衣裳才好，厨房里油烟大，要是把衣裳弄脏了就不好了。”

    四娘子听了这话，生怕把衣服弄脏了，连忙要丫鬟去寻旧衣裳拿来自己穿。陈氏极宠这四娘子，于是把这汀兰苑里的小厨房修的很是精致，虽从外边看不出分别来，里面的屋子里的烟囱还有方才的地方都比这苏妍她们竹园的小厨房要好上一些。

    四娘子看着单子就准备吩咐这下人开始和面，苏妍道“慢，这还是由我来教meimei，谁不知道meimei最是聪慧的人儿，什么东西不过二遍，嫂子也是佩服的紧。倒不如嫂子照着这单子和你一起做一遍，meimei学的也快，嫂嫂我也见识一下meimei的手艺。”

    四娘子本欲拒绝这苏妍的要求，认为她是多此一举自己又照着单子做岂有不会之理，不过若真的拒绝了，便是和她所称赞自己的一遍学会的聪明不符，想着自己就要做给这嫂嫂看看，便点了点头。

    苏妍看她答应了，于是便吩咐这厨房的人先端来水净手。苏妍边演示，也示意厨房的人也照样拿一份给四娘子。

    苏妍先抓了几把面粉放在面盆里面，放入两个鸡蛋，和适量的水，少许盐。苏妍道：“你看这盐呢和水是根据这面粉来的，面粉的这样差不多三分之一的水才刚刚好。你看最重要的是放上鸡蛋搅和才行，因为鸡蛋可以让面更筋道。”

    四娘子刚刚把鸡蛋打碎，便有一些汁留在她的袖口，她连忙跳起来把这鸡蛋丢了，嘴里还不情愿的嘟嘟囔囊，苏妍沉着脸道：“meimei这是作甚，晴雯再去拿一个给大小姐。meimei，这次可看清楚了，用鸡蛋的中间碰着碗沿，然后再用两只手各掰一次才行。”

    四娘子拿过晴雯手中的鸡蛋，又立马砰的一下摔在了地上。苏妍继续示意晴雯又拿过一个，四娘子看着这么多人看着她，她也不好意思再出错，可是手中有些踟蹰。

    苏妍仍然是又跟她讲了一遍方法，这四娘子照着这方法，一次成功。她抬眼看了看苏妍，发现对方眼中既没有嘲笑也没有愤怒，只是平静的在教，这才放心下来。

    苏妍开始教她下一个步骤，就是用筷子开始搅拌，这个倒是对四娘子来说没什么难度，难度就是开始和面，就是用手去揉搓面，争取把它揉成个面团。

    四娘子开始是嫌这手上沾的面粉太腻人，又觉得面不听自己的话，下人们虽然心中觉得这二奶奶实在是耐心的很，汀兰苑的下人们都知道这四娘子是个什么样的人，最是个好高骛远的人，平时又颇为清高，只可惜除了那一张凡夫俗子的脸之后，其余的都像不食人间烟火的神仙。四娘子的贴身丫鬟也开玩笑说这四娘子有诗书相伴即可，就是不吃饭也是可以的。

    好不容易这面弄好了，苏妍便命人拿来棉纱布来把面盖住。四娘子才长舒了一口气，洗净了手。苏妍便利用等面闲置的一炷香的时间内，又把一些蔬菜介绍给四娘子，特别是相克的菜。

    四娘子看苏妍说的头头是道，也情不自禁地说：“没想到厨房的学问也大。”

    苏妍道：“这是自然，张仲景的一书中，也说这48对食物不能放在一起吃，如螃蟹与柿子、葱与蜂蜜、甲鱼与苋菜等，比如说螃蟹与柿子都属寒性食物，要是二者同食，双倍的寒凉易损伤脾胃，尤以素质虚寒者反应明显，可能会呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒现象。所以说咱们平时做菜的时候一定要注意配菜。”

    说完苏妍又去揭开这棉纱布一看，面已经好了，然后才对旁边的四娘子道：“你看着面有些鼓，也不太粘手，便好了。咱们再拿上点面粉洒一洒，那这个擀面杖擀平就好了。然后对折几次再一切就好了。”

    四娘子看着后面的倒是简单，她很快就做好了。当然苏妍也给了她很大的鼓励，接着四娘子自然又在苏妍的“刺激”下做了几次。

    结果晚上大家的晚餐当然是吃手擀面，陈氏看着眼前的面，欣慰道：“姑娘真是长大了。”

    四娘子练练撒娇让几个哥哥也快些吃，众人为了给小妹面子自然是溢美之词不绝于耳，四娘子听着是乐呵呵，看了看旁边的苏妍，第一次觉得二嫂子也很不错的。