第五十九章
日子在不知不觉中进了九月,谢梓君在这期间有让侍书来送过几次信,莫冬雨有时候也会在空间里面和谢梓君见面,也知道他一切都好,心里也就会很放心,安心的在家里带带小孩, 这会莫冬雨在家里也没有什么事情可以做,两个小包子莫冬雨一人喂奶现在是不够了,莫冬雨就让蔡老头在后院养了两只羊,给两个小包子喂羊奶。喂养的水莫冬雨让蔡老头在院子里面的水缸里面打,那里的水是莫冬雨从空间里放出来的水。 因为羊奶膻味毕竟重,莫冬雨在空间中的书籍里面找到了一方法,在煮羊奶的锅里,放少许杏仁或一小撮茉莉花茶,煮开后,去除杏仁或茶叶渣,就没有膻味了。莫冬雨就用在空间里摘出来的茉莉花给竹香,让给两小包子煮羊奶时放进去煮,小图图也喜欢吃,还经常找来村里的其他小孩,莫冬雨时不时的给那些小孩留些,让那些小孩很爱来莫冬雨家耍。 现在莫冬雨很爱研究美食,经常和竹香、莲香在伙食屋里研究做什么好吃。 莫冬雨现在也是可以进空间的,只是从哪里进去就必须从哪里出来,也就是说莫冬雨可以进空间去看看谢梓君,但是却不能在渝州出现。谢梓君也同样是这样的,可以进空间,但是却不能出现在富贵村,所以晚上莫冬雨还是可以带着三小包子去给谢梓君看看。 有一次莫冬雨在空间里面看到一本食谱。出来就和竹香研究那东西怎么做。搞的竹香也不知道自己主子从哪里看了那么奇怪的菜,不过现在大家因为莫冬雨研究食谱,经常能吃到好吃的美食,连秦氏一家、铁牛一家和铁兰一家都时不时的能得到些好吃的。 “蔡大娘,你赶紧到村东边铁七叔家看有没有猪大肠买,如果有就帮我买回来。”一般在铁老七那里那猪大肠是不值钱的东西,莫冬雨有时候去买猪rou。那猪大肠都没有人要,铁老七的媳妇马氏都是见别人买的多些搭给别人的。 “夫人,你真的要买那东西吗?要不我去买些猪rou回来,那马氏应该会搭给我们一些。”蔡大娘有时候见莫冬雨折腾一些食材,就会啰嗦莫冬雨几句,莫冬雨知道蔡大娘是好意,也就随她去。 “好,你安排就好了。”莫冬雨也不管这些,反正她也看出来了,这蔡大娘竟然有管家的能耐。也就一般的事情安排蔡大娘去做,现在蔡大娘两口子和村里的人也处的很好。一般的人情往来莫冬雨都听蔡大娘的,蔡老头不只帮莫冬雨看着家里的两只老虎,还经常带着小图图去田里转转,有时候也和铁牛去上山放牛和羊。还去帮谢梓君看看山上面的果树。 山上的果树是谢梓君请铁兰帮忙看着,这莫冬雨很放心,现在干脆就是在家里研究研究吃的东西。 “竹香,你去菜地我摘些青辣椒回来,莲香你去准备葱、蒜、姜、盐、醋、酱油、面粉。你再去后面拿一瓶高粱酒来。” 等蔡大娘买了猪大肠回来以后,竹香已经安排好一切配料了。 “夫人这东西那么脏,能吃吗?我们穷人家都不知道那东西。”竹香很喜欢做吃的。一般莫冬雨来厨房做什么糕点饼干都是她打下手。 “能!你看着就好了。”莫冬雨不知道空间里那些关于美食的书从哪里来的,反正自己相公拿着看,莫冬雨也就凑过去和他研究,现在他没有时间去研究那些,那就自己慢慢在家里研究了。等哪天他需要的时候自己也会做,现在莫冬雨也打着培养竹香的主意,哪天他那酒楼需要厨子的话,凭竹香的人品自己还算相信的。如果他不需要,以后自己在杨家镇开家小的酒楼也是可以的。 “竹香你看着,这猪大肠不好洗,你们一般都是直接用开水沸过就算了,但是那样煮大肠就不好吃了。”莫冬雨把猪大肠放入盆中,加面粉和盐以及醋反复揉搓,再用清水洗净,如此处理两次。“好了!竹香,你看明白了吗?下次就是你来做了哦!” “莲香,锅里的水开了吗?”莫冬雨把洗净的猪大肠递给竹香,问在烧水的梅香。 “等会,很快开。”莲香往灶肚里丢了根木头,抬起头对站在砧板旁边切葱蒜的莫冬雨说。 “开了的话把姜片和高粱酒倒进去,把猪大肠焯水。”莫冬雨对着竹香和莲香说,“焯过水后,把猪大肠切好,等会我来炒。” “好!”竹香和莲香异口同声的说,夫人竟然知道那么多,用面粉和盐来洗猪大肠。 等竹香把猪大肠切好,莫冬雨再进伙食屋。 “梅香,这火候可要掌握好了,不然这菜可就不好吃了。”莫冬雨把锅烧热倒入油,等油沸了把葱、姜、蒜倒进去,爆香,再放入猪肠翻炒出油,放入酱油,盐,糖,高粱酒,醋,再翻炒加点水烧开,盛出来。 “来尝尝,怎么样?”莫冬雨叫竹香和莲香来试菜。 “好吃!很有嚼劲。”莲香真的没有想到夫人做菜真的很有一手,以后自己一定要跟着夫人好好学。 “香!夫人,我真的没有想到,那么廉价的东西,竟然能可以做出那么好吃的东西来,夫人你快教教我吧!”竹香现在看莫冬雨的眼神都不对了,那干脆就是彻底的崇拜了。 “我不是已经叫了你们了吗?好了!快点去做晚饭吧!等会小图图的蔡大叔回来了。”莫冬雨出了伙食屋,想着给小图图做点好吃的,也不知道这孩子生日是哪天的,不然可以按照那书上的生日蛋糕给小图图做一个。 “哎呦!谢家媳妇,你家可真热闹呀!”莫冬雨刚出伙食屋,想去院子外面看看小图图回来了没有,就看到余氏从铁兰家那边过来。. “婶子有啥事情吗?”莫冬雨不耐烦看到余氏,对余氏说话也不是和客气。3 “我听说你家从渝州城买了几个下人回来是吗?”余氏也不等莫冬雨请她,就从外面进了院子,看见莫冬雨家的葡萄树长的很好,葡萄家下面的石桌上面还摆着一盘瓜子和一碟葡萄酥。就伸过手去抓了把瓜子坐下就磕,那瓜子皮满地乱丢。
“嗯!有些是我表哥给的,让他们来带三个小孩的。”莫冬雨看着满地的瓜子皮,眉头皱了又皱,后来孩子忍着没有吭声。 “你们买丫鬟一般是多少钱呀!”余氏吃完手上的瓜子又去拿点心,这女人还真是不客气呀! “这个我不知道,婶子你有什么事情吗?”莫冬雨很奇怪今天余氏的表现。 “那个丫鬟,你眼睛是瞎了吗?没有看到你家夫人来客人吗?是不是应该去泡茶呀!冬雨呀!你看这城里来的丫鬟也不怎么样,一点规矩都没有。”余氏也不回答莫冬雨的话,对着在院子里打水的梅香就开骂。 “你……”莫冬雨想着,这余氏是疯了吗?怎么就跑到自己家里来发疯了,自己家里的下人没有规矩,她的意思是自己没有规矩了,自己家的瓜子和点心给她出了一大半,竟然敢说自己没有规矩。 “冬雨呀!你看那些丫鬟木头一样,哪里有我家的桃花和杏花机灵!你看你要买丫鬟,怎么不考虑下我家桃花和杏花呢?”余氏还没有想到刚刚自己骂莫冬雨家的丫鬟,就等于在打莫冬雨的脸,现在竟然把主意打到桃花和杏花两姊妹身上去了。 “什么?”莫冬雨不敢相信,竟然会有这样的嬷嬷,竟然找到自己家来要卖自己的亲孙女,是想钱想疯了吗?“嫂子,你要卖桃花和杏花,是不是也应该问问铁兰大哥,那毕竟是孩子的亲爹。” “我是孩子的亲嬷嬷,有什么不能做主的,又不是卖到别的地方去,就是你们谢家而已,我还不是为了他们好。”余氏一听这话,还以为有希望了,赶紧说自己能做主。 “婶子你还是回去吧!我不会买桃花和杏花的,一买了那两姐妹就永远都成奴籍了,成不了良家,那样找不到好的婆家的。”莫冬雨很为桃花和杏花两孩子担心,怎么会有这样的嬷嬷呢? “那样的赔钱货,能找到什么好的婆家,应该给我们家的男娃子挣点钱读书娶媳妇,不然养他们做什么。”余氏越说越过分,莫冬雨是实在听不下去了。 “婶子,你要说什么你还是回去说吧!我没有时间陪你在这里乱说。”莫冬雨板起脸把余氏推倒院门口,这余氏真的是重男轻女到这个地步。看来得想办法和刘嫂子说说这事情,不然余氏真的把那两姐妹给卖了,他们两口子还蒙在鼓里不知道。 等小图图回来,莫冬雨才让开饭,蔡老头今天带着小图图在后山的果园里转了半天,看那小子全身都是泥巴。 “梅香,你带着小图图去洗洗吧!这小子,像个泥猴子一样。知书你去看看虎娃和狸狸的羊奶煮好了没有,好了拿过来喂他们两,等会洗洗又要睡觉了。”莫冬雨心里想着,等明天去刘氏家里看看,听说刘氏怀了孩子没有怎么出门,自己也应该去看看。