第二十七章 清香扑鼻之桔子盖饭
回到家里，两人下了马。绿萝将青红牵到马厩里去拴着，抱了些青草给它吃。 绿萝的爹娘都没有在家里。绿萝说他们有事出去了，不知道什么时候才回来。 将桔子从布袋里拿出来。夏桑子要进屋去舀水洗洗。绿萝说不用去屋子里舀水，外面有现成的呢。 “哪里？”夏桑子没有看见。 “这里就有，还是泉水呢。”绿萝说着，带夏桑子走到浴室外的岩壁处。夏桑子一看，果然有一股不大的泉水从岩缝里冒出来。绿萝父亲砍了截竹子剖开，接在泉水源头处，那水就顺着竹子做成的管道流过来，于半人高处流下来，像极了夏桑子用的自来水。不过这自来水清澈透明，含有多种矿物质，没有氯气味道，不会因为将管道挖断了或者天旱而停水，一年四季都这样“哗哗”地流着。 夏桑子将桔子洗了，放到绿萝从厨房里拿来的一个果盘里，果盘是用竹子编的，权且将它叫做果盘吧，结实耐用，打不碎，摔不坏，夏桑子觉得市场上为什么没有人卖这种绿色果盘。 再洗了洗手，夏桑子习惯性地去关水，哪里有开关呢？夏桑子觉得自己好笑。 “绿萝，这水一直都这么多吗？这水干过没有呢？”夏见这水白花花地流着，很担心哪一天流干了。 绿萝笑着说：“没有呢。反正，自我记事起就有这泉水了，一直都这样，没有枯过。我们家做饭一直都是用这里的水。” 空间里真好，所有的资源都是充足的，由着你用，只要不污染，只要不过分，不用担心枯竭。夏桑子对这股活的泉水爱得不行。 “桑子姐，你不是说要给我做好吃的吗？我一直等着呢。”看来这小妮子不是一个假客气的人。夏桑子喜欢这种直性子的姑娘，干净透明，处着简单，不用绕弯子。 “当然，桑子姐说话算话的。走，到厨房里去看看有什么东西。” 俩人来到厨房，夏桑子看锅里盖着锅盖，揭开一看，锅里放着一个大碗，碗里有一碗米饭，大约是上顿没有吃完剩下的。 旁边的碗柜里，一个碗里有一段煮熟后没有炒的腊rou，有肥有瘦。 好了，夏桑子心里有了数。 “绿萝，哪里有小葱呢？刚才忘记在大集上换了。”夏桑子有些遗憾。 “不用换的，我家就有，你且随我来。” 来到院子里的一个角落里，夏桑子看到了一处不大的菜地，里面种着小葱、蒜苗、小白菜之类的调料和小菜菜，长势极好，生机勃勃，嫩绿嫩绿的，惹人喜爱。 “从来没有见过长得这么好的小葱和蒜苗呢。”夏桑子蹲下，舍不得下手，仿佛这些小苗苗都是有生命的，自己不忍心伤害了它们。 犹豫了一阵，还是掐了一些小葱。到刚才的泉水处洗干净了，拿回厨房，放在砧板上，用菜刀细细切了，放到一个小碗里备用。 绿萝站在旁边，好奇地看着夏桑子做饭，跑前跑后，兴致勃勃。 夏桑子将果盘里的桔子选了四个大的出来，用锋利的小刀在有桔梗的一头轻轻划了一个圆形的小洞，小洞周围处理成了花形。末了，给绿萝作示范，轻轻将那盖子揭起来，露出了里面一瓣瓣的桔rou。夏桑子很小心地用手指将那一瓣瓣的桔rou轻轻掏出来，放到盘子里。桔壳很完整，盖上桔盖，看不出来里面的桔rou已经没有了。 “看到了没有？帮我将剩下的三个桔子也这样剥出来，我呆会儿有用。”夏桑子吩咐在一旁看得呆了的绿萝。 “好，真有意思，我来剥！”绿萝觉得太有趣了，跃跃欲试。 绿萝在一旁小心翼翼地剥桔子的时候，夏桑子将那截腊rou切成小丁，放在一边备用。 下一步准备炒饭。 夏桑子已经知道怎样生火了。将干柴点燃，放进灶孔里，再加了些大的干木块，灶孔里的火熊熊燃烧起来。 夏桑子往锅里放了少量的菜籽油，将姜末、蒜末放进去，炒香，放上腊rou末，炒出油来，接着将碗里的剩干饭倒进锅里，快速翻炒。一会儿，米粒儿就在锅里跳舞了。 夏桑子知道差不多了，放了几颗盐在饭里，撒上切好的葱花，再炒了几下，将饭铲起来，盛在大碗里备用。 做好这些，绿萝那边也将桔子照样子剥好了。 夏桑子夸奖了绿萝几句，将炒好的米饭小心地用筷子刨到掏空了桔瓣的桔壳里。满了，用筷子压了压，再添了些进去，最后，盖上桔盖。 好，一个完成！ 绿萝见夏桑子做得热闹，也要试一试，夏桑子便让她也来做一个。 还好，只是将米粒撒了点在外面，顺利地装进去了，盖好，像模像样。 绿萝兴奋地脸都红了，还要做。夏桑子便和她一人再做一个。 四个桔子圆滚滚地站在灶上。 夏桑子将锅洗了，重新掺了些水进去，将竹制的蒸隔放上去，再把四个处理好的桔子放到蒸隔上。盖上锅盖，坐到灶前，把火烧大，开始蒸桔子饭。 绿萝在一旁走来走去，口水都快流出来了，馋猫一样。 大火蒸了约十来分钟，夏桑子觉得差不多了，便将火灭了，起身揭开锅盖，用布垫着将那四个桔皮变了色的桔子饭拿出来，放在托盘里，端到饭桌上放好。 “好了，小馋猫，快来吃吧。”俩人一人一边盘腿坐下。 夏桑子将竹筷递到绿萝手里，轻轻揭开自己面前的那个桔子。哇，太香了！一股桔子的清香混合着米香rou香葱香扑鼻而来，让人食欲大开。 绿萝也揭开一个，迫不及待地用筷子夹起来吃了一小口，闭了眼睛，慢慢地嚼，慢慢地品，慢慢地回味，最后睁开眼睛说：“桑子姐，真好吃！我好喜欢呀！”说完，低下头继续往嘴里挑，仿佛那是从来没有吃过的天下第一美味一样。 夏桑子很高兴，也很有成就感，她看出绿萝是真的喜欢吃，看来味道应该不错。 忙吃了一口，真的呢！以前也这样做过，但是味道远没有今天的好吃。什么原因呢？夏桑子想了想，大概是因为这里所有的原料都是没有任何污染的缘故吧。每种香都是纯正的香，每种味道都是最本真的味道，一点都没有走样！ 真好吃！ 一个桔子饭吃完了，再吃一个。 俩人每人吃了两个桔子饭，吃完了，觉得差不多饱了。 夏桑子抬起头来看绿萝，见她嘴唇边粘了一粒米，便捂着嘴“呵呵”笑了。边笑边用手指指，示意绿萝。 绿萝调皮地伸出舌头来，将那粒米舔进了嘴里。 夏桑子看她可爱样，“哈哈”大笑！绿萝也红着脸笑了。 夏桑子起了身，将盛有桔瓣的果盘端过来，说再吃些水果吧。这些扔掉了怪可惜的。 绿萝伸出纤纤玉手，拿了一瓣扔到嘴里，说：“桑子姐，我会做桔子饭了。等爹和娘回来，我做给他们吃。走吧，上楼去，看看我给你做的衣服。” 女人没有谁不喜欢新衣服。 夏桑子按捺不住，跟着绿萝上楼上的闺房去了。 绿萝拿出一套亲手缝制的骑装，要夏桑子穿上试试看合适不合适。 夏桑子穿上。上身是短款，腰间设计有腰带；下身是宽大的裤子，穿上觉得活动非常方便。裤脚处处理得特别好，用一根漂亮的细布带子系得紧紧的。最让夏桑子觉得惊喜的是，居然还配有一双靴子，而且是一双真正意义上的皮靴，全手工制作！忙问是哪来的？ “是爹爹用一头青鹿到皮匠张大叔那里换来的。合适不合适，如果不合适的话，张大叔说可以去换的。如果穿破了还可以去补的。” 夏桑子迫不及待地穿上，走了几步，说：“太感谢了！绿萝，很合适！你不知道我有多喜欢这衣裳和靴子，太漂亮了！”夏桑子不由得在屋子里面转起了圈。 夏桑子，刚挨了领导批评哭红了眼睛的小可怜儿，这会子已经变成了一个英姿勃勃的漂亮女郎！ “走吧，绿萝，带我去骑马！” “走吧，桑子姐，我们去骑马！” 俩人转身下了楼，牵了青红出了院门。