第六十四章 无心的试探
“这关背叛师门什么事？”张师傅疑惑的看着赵雪，道：“难道你还想拜黄连做师父？” 赵雪连忙摇手，道：“您老做我师父我已经很知足了，黄大厨那儿用不着我去。” “只是让你去帮忙切切菜打打下手这你都不愿意？”张师傅笑的很是玩味，他抬头看向黄连道：“说你差劲你还不信，你都主动提出来要小赵帮忙了，人家宁愿拂了你的面子也不敢和你这凶罗刹待在一块。” 这话怎么越听越不是味儿？赵雪抬头看着张师傅，只见他不无嘲讽的看着黄连，该做的样子全都做出来了。 要不是她真的拜张师傅为师，张师傅也实实在在教她对她好，她还以为自己哪根筋搭错了又得罪了张师傅，逼着他在这儿挑拨离间呢。 “我不骂女人。”黄连看向赵雪道：“你在我这儿做事尽可放心，我不会把你骂的哭着跑回家的。” 赵雪愕然，黄连见她这样子继续道：“可你做的不好我照样会说，我不比你师父，什么事随随便便对付一下就行了。有些坏毛病正好我给你改改。” 赵雪再看张师傅，张师傅道：“你就别去帮勇安媳妇了，那儿的事让红娟做去。好好帮着黄大厨，让他看看像你这样的徒弟到底是什么样的师父才能教的出来的。” “可我不想去啊。”赵雪坦白道：“黄大厨那性子你又不是不知道，急上心来谁都骂，我没事找骂干嘛？” 张师傅恍悟，看向赵雪的眼神也亲切了几分。赵雪被他弄得莫名其妙，就听张师傅道：“黄连那人其实不错，我和他在一个厨房待了五六年，他什么样的人我还是清楚的。” “他说他不骂女人，就真的不会骂你。”张师傅想了想，补充道：“只要你别做的太过分。” 赵雪看向张师傅，眼里多了几分无奈。什么话都叫他一个人说尽了，之前说黄连没人情味，不把徒弟当人看，现在又和自己说黄连是个好人。 这让自己怎么反驳？张师傅这般反复无常，该不是许下话来不好意思违背承诺，所以转口风哄自己去帮忙了吧？ 想到这儿，赵雪看向张师傅的目光就多了几分嫌弃。张师傅这么大岁数的人了，这信口开河的毛病是该改改。 赵雪情绪的变化张师傅全落在眼里，他摸了摸自己鼻子，道：“黄连那儿的确忙不过来，你要真不愿意帮忙，那我换小顺。” 说完，张师傅转身就要朝小顺走去。 赵雪明知道张师傅是故意的却也只能认了，依张师傅的性子，要自己不过去他真会把小顺送到黄连那儿打下手。 就小顺那刀功……赵雪摇了摇头，黄连不把他骂个狗血喷头才怪。和小顺相处了小半年，赵雪都把他当半个弟弟来看了。 再说黄连也不会一直让自己帮着忙，赵雪这般想着，就唤住张师傅，妥协道：“还是我去吧，反正丢脸也不是丢我一个人的脸。” 赵雪去黄连那儿帮忙，黄连倒没怎么为难她，连重话都没对她说过一句。 这样是有原因的，有时赵雪有些地方做的不对，他提醒两句后越说越不解气，那难听的话还没说出口，就见赵雪瞅着自己，道：“我记得是黄大厨让我过来帮忙的，这谢我是不指望听了，再听到其他的，大厨就能者多劳吧。” 黄连的确需要一个助手，不得不说赵雪的事做的还是不错的，一点都不比跟在他身边两年多的李东差。只说那刀功，他对赵雪就很满意。 有些人觉得切菜很简单，其实不然，就说用刀方法就分切、劈、剁、片、拍、剞这六种。就说赵雪现在在切的莴苣细丝，长短大致相同，也几乎是一样粗细，找不出特别长或是特别粗的莴苣丝来。 赵雪知道如何用刀。黄连见她切过几次菜之后得出这样的结论，不同材料拿到手上不用黄连提醒，赵雪就知道如何把它们处理好。 那么多刀法中，切是最基本也是人们最常用的。一般人切菜多用直切或推切，黄连就见赵雪用拉切的方法处理过rou和侧切的方法切过花生米。 按理说，赵雪会的这些已经足够帮黄连的忙了。要真遇到什么麻烦的食材，黄连可以自己动手处理。 可黄连想弄清赵雪到底会多少，看着赵雪这般得心应手的切着菜，他总觉得怪怪的。 “小赵，这笋子待会儿你把它切了。”黄连递了只笋子给赵雪道：“雕几朵花出来，大小你自己看着办。” 赵雪没接那笋子，而是看着黄连道：“你从哪儿觉得我会雕花？还是在一颗笋子上，我没那本事，大厨自便。” 说完，赵雪就朝一边挪了挪，把切菜的地方让给了黄连。 黄连见赵雪这样也没多说什么，只是拿起一把小巧的菜刀看着剥光皮的笋子，一阵银光过后，赵雪看到三朵大小不一的笋子花出现在她面前。 “原来笋子也能雕花啊。”赵雪拿起一朵白生生的笋子花在手里看着，赞道：“真是长见识了，我以为大厨只喜欢在冬瓜萝卜上做文章，没想到笋子也能雕成这样。” “笋子雕花并不稀奇。”黄连皱眉道：“只要多练就行了，这你都不会？” “请把‘都’字去掉。”赵雪把笋子花放在案板上，道：“我又没专门学过在菜上雕花，不会不正常的很吗？” 黄连愣住随意一笑，道：“是很正常。” 赵雪看到黄连这笑反倒觉得不正常了，这黄连是吃错药了吧，居然会对着她笑，太阳真打西边出来了。 看到这样的赵雪，黄连反而觉得踏实了。他总觉得赵雪有些奇怪，现在看来倒是他多虑了。他总觉得赵雪好像专门学过厨艺，对厨艺方面很了解，有些东西不用他说，她自然而然就做了。 可能赵雪经常在家做饭，张师傅又指导过她，所以她切菜才会切得那么熟练。 黄连一次无心的试探在赵雪看来有些莫名其妙，可这落在其他人眼里又是另一回事了。红娟撞了撞身边的子叶，道：“李东走了对黄主厨来说倒是件好事，你看他现在多高兴。”