195 火锅（7）

    得到了大家的一致认同之后，火锅的推出就提上了议程。

    那么接下来就是具体的宣传和cao作了。

    宣传的话，苏柔就直接提了自己的方案，“一可以在酒楼上拉上横幅，二是可以印制一些小传单分发给街道上的行人。”

    众人听了这宣传之道，都觉得很新奇。按照他们以前的做法，宣传那就是靠口耳相传，靠口碑宣传的。

    如今听了苏柔的话，简直跟打开了新世界的大门一样，原来还能这般。初初一听，觉得很是大胆，甚至难以置信。但是细细想来，却又觉得其中无尽可能，cao作起来，必然有极好的效果。

    有了这火锅的铺垫，大家莫名的有些相信苏柔了。虽然心中难免还有些疑惑和担忧，但却是被期待给压制了。如今说什么都没用，事实最可靠，等着看到时候的结果最好了。

    在古代，宣传也只能做到这样了。再多的，怕太前卫，把这些古人给吓到。苏柔心中暗暗想着，想到一些豪放夸张的广告，再想到古人可能的见鬼一般的神情，顿时把自己给逗乐了。

    “接下来就是火锅了，对于火锅，我决定对你们进行一些具体的分工。”

    众人都来了精神。

    “首先是器具管理这一块，交由赵三来做。”

    赵三顿时激动的站起身来，“谢谢苏老板的看中，小的一定好好做，不会然你失望的。”

    “嗯，火锅还有下面的炉子以及炭火的采买，维护这一块都交给你了。你自己要做一本账册，购买和维修各项明细都要列清楚。”

    赵三很认真的听着，努力的在心中记下。

    “汤底这一块就交由如玉婶负责了。到时候我会将几种汤底的调制方法交给你，你要做好每日的安排和调度，不可出现汤底不够，或是过多浪费的情况。”

    如玉婶子听了，先是皱了皱眉，但很快的眸中就是一片坚定。若是没有一些难度，如何能够让老板看到她的能力。她如今也算是知道了，这个老板年纪虽小，但真正是一个有大能耐的人。只要跟着她好好干，肯定是不会差的。

    “接下来是食材这一块了，也就是这些配菜，就交由苏七管事负责。而苏七管事还可以将配菜具体分为几类，再交由下面的人分类负责。”

    “如今，暂且就先定这样，而其它的则是等火锅上了之后再看。”

    苏柔扫了大家一眼，看大家面上精神都很好，眸中也是充满希望的。看着大家这样的模样，苏柔心情也是踏实了很多，心情一好，就鼓励道:“大家只要认真做事，我都会看到的，都有提升的机会。我们这里除了基本的工钱外，每个月还会根据大家的功劳分发一份红包。我期待着，和大家一起将这天外天酒楼打理得蒸蒸日上。也希望，大家能够和我一起努力，不会亏待大家的。”

    众人听了，好些个都忍不住用力捂紧拳头。从来没有一个老板像苏柔这般，给他们鼓励，说话如此入心，让他们浑身充满干劲，恨不得干个昏天黑地。