254章 疯狂打赏
伊恩已经抽出10位幸运观众,获奖的幸运观众全都开心极了。 管理员77忙着验证她们的书评截图,以及登记她们的联系地址。 两个星期之内,她们就能收到主播他亲手制作的巧克力了。 而且还可以自选她们喜欢的巧克力口味。 唯一获得幸运奖品的那位观众更是满意,她一连发了三遍,“中奖啦,我最喜欢的拍照手机。激动,太激动了,谢谢主播。” 顾清影没有再管抽奖的事,梅子跟伊恩处理就好了。 她看了看时间,快到9点了,这两道菜要抓紧时间先做完才是。 而萧屹擎在办公室等了一个小时之后,终于拿到欧阳浩铭给他注册的斗猫直播平台的超级管理员的账号。 由于直播平台有限制一些敏感词的名称,所以他那个“小石头的爸爸”的名称不能用。 萧屹擎这家伙在做其他事情上面自然是果决聪明,但是起网名这种东西不擅长。 后来差点就起了一个叫“清清是我的”,“清清的男人”之类的名称。 欧阳浩铭看见差点没得内伤,笑的快岔气。 最后萧屹擎用了一句诗,起了个。 完美的把他的全名写在里面。 然后萧屹擎研究了一下直播间的玩法,也看了一下这个账号拥有的权限。 这个账号拥有超级管理员的权限,不但可以禁言,拉人,最主要是的是还可以封了这个直播间,当然指定封禁某一个观众的账号也是可以的。 也可以屏蔽弹幕,甚至屏蔽别人送出来的礼物。 这个帐号是比这个直播间的主播的权限还牛逼的存在。 紧接着萧屹擎进入了舌尖上的心跳直播间,他刚进入“舌尖上的心跳”直播间,屏幕上就刷过一条红色加粗的字体。 “欢迎超级管理员进入直播间。” 只是观众对超管的到来,一般是没有什么好脸色的,基本上超管这种存在,出现在各个直播间就是意味着麻烦的到来。 顾清影自然也发现了超管进来的事,只是看见这个名称,她先是愣了一下,很快了然于心。 萧缇娜看见这个名称的时候,也很快反应过来,倒是云川娉婷像是发现好玩的事情一样大声的说道:“娜娜,这个里面居然有萧屹擎耶!” 云川聘婷笑的前俯后仰,“这肯定是喜欢老九哥的粉丝弄的。” 萧缇娜继续无语。 “我说你怎么不笑啊?你不觉得好巧吗?小石头你说对吧,这里有个人的名字跟你爸爸的名字差不多啊!” 就连小家伙都一直无语的看着她,沉默了一会儿,才伸出了自己的手,他的手里有一台萧缇娜不用的手机,不过上面正显示着微信聊天的界面。 ??? 云川聘婷还满脸问号,把微信给我看干嘛? 小石头朝手机努了努嘴吧。 云川聘婷才醒悟过来,惊讶的看着上面的聊天信息。 小石头的BABA:“儿子,爸爸来了,那个就是我,还有要如何送礼物的?” 小石头找mama:“首先找到礼物赠送框,点击更多礼物,找到火箭,点击数量后面绿色小箭头点击绿色小箭头后会弹出一个图形框,然后就可以送出礼物了。” 不过因为他还没有充值,所以暂时是送不出去的。 “真是你的爸爸啊!噢,快看……”云川聘婷惊讶的指着直播间屏幕上那个刚刚送出来一系列礼物的。 ,赠送主播鲜花十个! ,赠送主播爱心十个! ,赠送主播跑车十辆! ,赠送主播游艇十艘! ,赠送主播飞机十架! ,赠送主播火箭十个! ,开启了十个宝箱,大家快去抢猫粮吧! ,开启了十个宝箱,大家快去抢猫粮吧! ,开启了十个宝箱,大家快去抢猫粮吧! 嘎!金色的信息滚动着刷屏,直播间里的鲜花跟烟花的特效闪烁不停…… 因为他送的礼物太多,足足霸屏三分钟。 “握草!这个超管是怎么回事?给土豪跪了!” “这超管是不是被盗号了,还是家里是印钞票的?来一次就唰唰送一系列的礼物!?” “这么有钱,还是内部捧场?这样也可以?” “我去,斗猫直播疯了,这都不管管?” “什么时间,超管会刷礼物给主播了,这不科学啊?” “卧槽,这一波礼物,飞机,跑车,游艇,火箭……这尼玛到底多少了啊?” “我刚统计了一下,一下就送出了一万多软妹币,他才刚进来啊!” “这也太豪了吧。” “要是这个什么,再一次性送10个,我就直播跪榴莲!说到做到!” “谁认识这个傻逼超管吗?哪里冒出来的啊,估计他送礼物都是数据吧?主播是收不到钱的,那ADRANN主播不是亏了,白高兴一场。” “百分之一千是啦,我赌1包辣条。” “我已经举报了,联系了斗猫客服,这不是来捣乱的了吗?” “主播,把这个捣乱分子踢出去啊。看了就辣眼睛,这是高级黑。” “楼上你是不是傻了,那是超管啊,主播都没权限踢他的,弄不好主播被他封了。” “是啊,权利在谁的手上,谁就有游戏规则。我算是长见识了,斗猫居然还可以这么玩,这不是坑爹吗?” “难道他们不知道直播平台为了防止恶意竞争,内部人员是不可以打赏的吗? 这么做有意思吗?要真是真爱粉,就别用超管的号啊”。 “蓝廋,香菇,谁来告诉我这到底是为什么?” 直播平台的超管被直播间的观众骂,这已经是一种见怪不怪的事情了,这次可能是萧屹擎进来以后没有一来就发什么通知,警告之类的。 不然他估计要见识一下直播平台喷子的五花八门的各种问候语了。 直播间节奏带的飞起,满屏弹幕都是2。 萧屹擎进直播间对其他人说什么话,他直接选择无视,他就一个目的,等着顾清影说感谢词,然后比心。 可是别说顾清影没有对他的进入直播间表示什么,就连那两个人也好像没看见他送的礼物一样,根本就没跟前面娜娜送礼物一样,表示谢意。 萧屹擎紧紧盯着屏幕,嘴里念道:“清清快说话啊,比心呢?” 瞪了差不多一分钟,没有一点动静。 这不科学!!! 难道他们知道是自己,所以就不理他了? 就在这时,顾清影开口了,萧屹擎眼神一亮。 可很快他的目光就黯淡下来,因为顾清影说的是,“大家安静一下,不顾超管进来是做什么的,我现在要开始做菜了。 大家在这个时间段也不用送礼物,我希望大家先看美食节目,其他事过后再说。” 对行内人来说,叉烧分为两种,既是“低柜”叉烧和厨房叉烧,由于口味不同,食味当然各异。 厨房叉烧又分厨房和点心两种,点心一般多用于叉烧包和叉烧酥,点心叉烧多是用锅烧煮,收干汁才行,味道很到点。 后来改用烧腊档的叉烧,切成“指甲片“包在点心里面,便可享口福了,厨房叉烧则用来炒饭,炒蛋等。 因为还要再处理,所以要求不是很高,只要将猪rou的外边用红花粉染红之后焗熟边可以备用。
那说到“低柜”的叉烧,在选料方面十分讲究,必须是要柳枪,即猪脊骨后面的一条rou柳,才会捻滑多汁而且有rou味的好效果。 烧好的叉烧,必须要有“肥哝瘦”兼备的状态,才算是上品。 当今的师傅为了多吸引顾客,绞尽脑汁,在叉烧的口感上制作上,创制了独一无二的“脆皮叉烧”。 它的口感既有前者的各项优点,还有在享用时,叉烧的外脆里嫩且有汁,超过以前叉烧的所有优点,这几年很受食客的欢迎。 还有烧腊师傅研制出“黑椒炭烧猪颈rou”其优点是吸收西式腌制火腿的方法,改良后制作的。 口感香脆扑鼻,微辣爽口,无论是佐膳抑或是下酒,均是上选之策。 顾清影介绍完了叉烧rou的由来呢,就开始制作叉烧rou了。 首先她先介绍完需要的食材,然后将腌制好的rou拿出来。 她下午已经把洗净后的猪里脊rou擦干水分切成长条,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片,葱切成段备用。 然后用一个较大的密封盒,把猪rou条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱和米酒抓匀,最好使rou都浸在叉烧酱汁里。 盖上密封盒的盖子,然后腌制两小时,使入味均匀并捞出葱段扔掉。 顾清影首先在在烤盘内铺一张锡纸,然后把rou放在烤网上,将烤网架在烤盘上晾15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜,然后给烤盘换一张干净的锡纸。 将烤盘放入烤箱下层,放rou的烤网放中层,以180度烤20分钟后取出,刷一层腌制rou的酱汁,稍干后再刷一层蜂蜜。 再将刷好的rou翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟,再取出反复刷2次蜂蜜,最好再烤10分钟左右。 “这叉烧rou刷了蜂蜜以后,颜色真好看啊!” “看着就很好吃啊,要是能闻到就好了,一定甜蜜中带着一股烤猪rou的香气。” “我好饿,真想吃啊。” “尼玛,楼上的别喊饿,喊的我也饿了,可惜现在这个点就算是港式茶餐厅也没有叉烧rou卖了,明天,明天我一定要吃到。” “明天我等不到了,不管了,我先去饿了吗看看有外卖吗?这馋虫都被勾出来了,得吃点什么解解馋才可以。” “老子晚饭吃得迟啊,但现在看得居然肚子又饿了,才觉得前面晚饭吃的是什么鬼啊。” 直播间的气氛空前的高涨,即使顾清影已经让粉丝们不用送礼物了,还是有粉丝在不停的刷着礼物,好在弹幕已经关闭了,只可以在屏幕下方发评论。 伊恩接过顾清影手中的毛刷,给叉烧rou做最后的上色处理。 刷过红梅酱的整块叉烧rou,现在颜色真的很漂亮,看着就有食欲。 “咕噜~”梅子站在伊恩旁边都忍不住咽了咽口水。 她苦笑着揉了一下肚子,因为她能直观的看着所有做菜的过程,更能闻到食物的香气,已经晚上9点多了,她也有点饿了。 叉烧rou做好了,顾清影走了过来,她手上带着一次性的手套,先拿起一条已经做好的叉烧rou,然后右手上的菜刀迅速起落,不到一分钟,一条rou就切好了。 她把切好的叉烧rou用刀面铲入盘子里,然后她直接捏起一片放入口中。 “味道还不错。”顾清影点了点头,看着一边已经望眼欲穿的梅子,她笑着捏起一片,示意梅子张开嘴巴。 “啊呜!” 梅子边吃,边点头,还竖起大拇指。 真的太好吃了啊。