第289章 简单的中式西式蛋饼（过渡）
有些时候，烦恼的时候，心烦意乱的时候，就必须吃上一顿饭，在饭桌上谈事。 这是有科学根据的，用餐会让人感受到融洽和谐，嘴里的咀嚼让交谈的大家，倾诉不被打断，毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。 当然，吃饭途中摔杯子，那种鸿门宴得就另外算。 梅莉叹了口气，缓缓将长袖给拉了上来，露出了白藕的臂膀与料理的手腕。 「我就不吐槽了……喂，你们那些世界末日的脸是怎样！总而言之、言而总之！我来简单煎个蛋饼，料理机可以做蛋饼皮，但要煎蛋饼可就不行了……」 梅莉稍微自豪中。 「大家边吃边谈才不会翻桌嘛。」 虽然梅莉完全不担心冈崎梦梦会翻桌。 毕竟要翻桌之前，尤其是这张饭桌之前。 冈崎梦梦……就得面对两个为食而生的家伙。 一个是雾雨老爹的正面突袭，另一个则就是恋恋的背后突袭。 而且也是为了伊丝卡。 「当然，按照什么普通的都市小说啊还是什么建立二次元帝国跟公司之类的，总是会有好厨艺的家伙插了个旗，可攻略的女角色生病什么的，不能马上吞吃其他的料理，一定要喝米粥来养胃。」 梅莉耸了耸肩。 「国有国情，不同的平行世界自然也有不同的道理嘛。」 「这个世界的胃──都是铁胃，才能有超人的体魄执行正义！」 梅莉摆了个中二的姿势。 对此。 伊丝卡苦笑了起来。 「虽然感觉说对也可以，但说了对又觉得妳在影射些什么……」 懒得听梅莉在那边吐槽。 「妳讲的我都知道，但是我饿了。」 雾雨老爹缓缓低语起来。 并且开始屈指计算着蛋饼口味。 「蛋饼要原味的一份、要rou松的一份、要玉米的一份、要起司的一份、要……」 会如此期待？ 其实，对他来讲，在幻想乡是很少吃得到蛋饼，反而流行的是可丽饼。 为什么？ 「我知道的是，这个为面糊与蛋的搭配，在外界各地区的各种烹调方式就截然不同，每一种我都想要尝尝看，可惜蓝大人会做的不多。」 没错。 雾雨老爹认为这种料理是很厉害的小食。 在外界各地区的各种烹调方式就截然不同。 不像是纯粹的煎蛋，因为有饼的部分可以补充人需要的淀粉跟热量。 这种料理小食，基底都是差不多在于「面糊与蛋」的搭配。 这样的搭配就是超过五十种以上的变化。 举个例子。 煎饼菓子，是绿豆面玉米粉之类的，薄烙之际抹上蛋液。 可丽饼，是面糊与蛋结合，薄烙之后，放上水果或者是冰淇淋球。 蛋饼，面糊玉米粉煎上一层适当的厚皮，打上蛋，让薄饼盖上去。 葱油饼，另一种配比的面糊，却需要放上足够的油煎上足够的厚度，再打颗蛋。 为什么不做份量足够又吃起来能让人大快朵颐的煎饼菓子？ 为什么不做男女老少都适宜的甜味水果各种饼干冰淇淋的可丽饼？ 为什么不做葱油饼这个吃起来厚很香似乎料更简单的葱油饼？ 「还不是因为你们把材料都用了不少，所以只能吃这个简单的了。」 梅莉稍微控诉了一下这些家伙的好胃口。 尤其是恋恋，拿了料理机就很热衷的使用它的恋恋。 梅莉叹了口气。 「煎饼菓子需要裹入油条与各式各样的材料……这样多料的吃起来才痛快。」 「可丽饼，我想弄水果也没水果，我想要放冰淇淋或者是饼干也被吃光了……」 「葱油饼，油的部分，虽然刚刚我嘴里讲着国有国情，不同的平行世界自然也有不同的道理，但是伊丝卡还是得少吃些过于油腻的东西。」 「所以，办不到。」 「你们就给我吃蛋，我顶多给你们加个起司或者是rou松之类的！而且凑巧偶然的，这里有洋葱，刚好我也可以做不一样的变化，就决定是这两种了。」 没错。 上述的原因就很简单──冷藏库已经没啥材料了。 因此，只好摸着良心说着。 简约就是简单，简单就是美绝对不是自己懒。 梅莉，打算从冰箱跟一些边角料拿出来凑数。 一道是中式、一道是西式。 能让人有饱腹感觉的简单的蛋饼。 能当作配菜用的洋葱圈起司蛋饼。 ────────────────────────────────── 简单的蛋饼，在于调配个人不同风格的面糊。 梅莉的话没有放淀粉，简单放些牛奶、放些中筋面粉、玉米粉，一点盐。 切一些细碎的葱花搅拌，稍微让面糊静置个五到十分钟充分的混合起来。 想要煎上一片形状不走样，厚度又均匀的饼皮。 热锅尽可能选用平底的锅，还得放上一层薄油。 「先下面糊来煎出一片饼，厚度的话要比煎饼菓子厚，却要比葱油饼还来得薄。」 将面糊煎成饼，如果能用锅铲往旁边推起来，就代表可以进行翻面。 这时候，另一面煎过后可以先盛盘。 「打上一颗蛋或者是两颗蛋。」 在锅内打上蛋，稍微看到略透明的蛋白变色的时候，就可以将饼给放上。 用锅铲稍微挤压一下，让蛋液均匀遍布起来。 超出范围也没有关系，主要让蛋确定煎熟。 这时候翻面。 「这时候在这一个蛋面上头抹上酱油，放些rou松，然后卷起来。」 卷起来的长条蛋饼装盘，并且用刀切成数段。 就是这样简单的概念。 放rou松可以使佐料变得丰富，纯粹放起司吃起来会有牵丝跟浓郁的口感。 玉米的话就用简单的罐头玉米，要跟蛋液可以先混合起来煎，再盖上饼皮。 卷起来前放酱油或者是辣酱都很美味。 「我把饼煎起来，旁边的锅子就给你们放什么料……自己看着办啊。」 梅莉随之转手做起西式的洋葱圈起司蛋饼。 这是配菜。 很神奇的配菜，说是饼却不是饼，因为没有面糊。 横切出洋葱圈，厚度约小拇指或者是无名指的宽度。 然后锅内放油，把洋葱圈放进去灼一下。 这时候开始弄起冰箱里头剩余的料，将蛋液、罐装玉米粒、泡面捏一捏打混。 把洋葱圈翻面，把上述讲的料给倾倒进去，不超过洋葱圈为主。 「里头的料都是熟透的，所以这时候洒上黑胡椒，再放一些手撕的起司碎条……如果材料允许，我甚至可以放黄瓜……」 「我有。」冈崎梦梦举手。 「现在我用不着，谢谢；我还可以用火腿肠或者是培根。」梅莉吐槽了一下。 「我好像也有，火腿肠……」冈崎梦梦再次举手。 「我就不问妳把它藏在哪了！」 梅莉真想拿洋葱圈起司蛋饼贴在冈崎梦梦的眼睛上啊！ 别在吃的时候讲这个。 多么没有眼色的教授！ 这时。 冈崎梦梦拍着桌子解释。 「别想歪！黄瓜冰起来沾糖吃多简单，火腿肠撕开包装扔烤箱，我都能拿来加泡面……我只是一下子忘了，我好像跟那罐泡着眼珠的冷藏箱放一起……」 「这谁敢吃啊！」 在梅莉碎念的时候。 虽然不会下厨，但煎个料、卷好料，还是很简单的。 「我要开动了。」、「恋恋要开动了。」 雾雨老爹和恋恋已经开始准备动起口来。 「别偷吃啊你们！给我一起开动！」梅莉真想揉洋葱到他们的眼睛内！ 「不、不能吃吗？」 伊丝卡已经默默吃了一条蛋饼，被抓包之后，很是尴尬。 也不能怪她，毕竟被饿了好几天，这样的举动可以理解。 「梅莉。」 雾雨老爹一本正经注视着梅莉。 「她饿了好几天，这是人之常情，妳要原谅她。」 「我可以原谅伊丝卡，但我才不原谅你！给我把嘴边擦一擦再说话！」 这个男人，总是让人很棘手，让人无法力敌的男人。 梅莉感觉又要爆炸了。 伊丝卡一脸平和的举手打个和。 「那……边吃边说，我想知道到底是怎么回事。」 回到前言。 有些时候，烦恼的时候，心烦意乱的时候，就必须吃上一顿饭，在饭桌上谈事。 这是有科学根据的，用餐会让人感受到融洽和谐，嘴里的咀嚼让交谈的大家，倾诉不被打断，毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。 然而。 雾雨老爹、古明地恋、梅莉都没有发现。 「……嗯哼？」冈崎梦梦却发现一件事。 ──伊丝卡冷静得很微妙的事情。 彷佛注视到冈崎梦梦的视线。 「我已经在你们的船上了，要了解情况是肯定的。」 伊丝卡抹了抹嘴巴。 「不是我冷静，而是我不得不冷静，毕竟你们是不同世界来的人吧？」 稍微给出了还算满意的答复。 暂且不追究这里的情况。 是的。 接下来迎来的。 就是边吃边谈的情报交流章节。 「别想太多啦，教授，我比较想要知道……艾斯有没有联络伊丝卡。」 梅莉很是八卦，在海贼王世界没有什么超乎想象的浪漫爱情剧。 伊丝卡的剧情肯定很有意思。 「我没有意见，这是情报交流。」 雾雨老爹没有意见，也肯定不会有任何意见，也装得好像放弃了意见。 毕竟，早就决定了。 最后给予艾斯的终末的，会是他。 ────────────────────────────────── 怪物猎人世界，好玩到爆炸，虽然我很菜，但我终于打到活动拿到机械猫的零件了……自由任务都没什么解就是了。 猫真可爱！蛋饼真好吃！