第一百零二章遇洪七公下
洪七公大喜，夹手夺过，凤卷残云的吃得干干净净，一面吃，一面不住赞美“妙极，妙极，连我叫化祖宗，也整治不出这般了不起的叫化鸡。” 黄蓉微微一笑，把手里剩下的半边鸡也递给了他。洪七公说道：“那怎么成？你们两个娃娃自己还没吃。” 他口中客气，却早伸手接过，片刻间又吃得只剩几根鸡骨。他拍了拍肚皮，叫道“肚皮啊肚皮，这样好吃的鸡，很少下过肚吧？” 黄蓉噗哧一笑，说道：“小女子偶尔烧得叫化鸡一只，得入叫化祖宗的尊肚，真是荣幸之至。” 洪七公哈哈一笑说道“你这丫头比你爹有意思多了。“ 黄蓉笑着说道“那是，七公这叫化鸡也算不了甚么，我还有几样拿手小菜，倒要请你品题品题。咱们一起到前面市镇去好不好？” 洪七公高兴的叫道：“那真是太好了刚刚打了一架一只鸡还不够吃的。” 三人向南而行，来到一个市镇，叫做姜庙镇，投了客店。 黄蓉说道“我去买作料，你爷儿俩歇一阵子吧。” 洪七公望着黄蓉的背影，笑眯眯的说道“靖儿你还真厉害敢找黄老邪的女儿做媳妇儿？” 郭靖红了脸，不敢说什么了，只是傻笑。 洪七公呵呵大笑说道“对了靖儿还没有问你，你师傅是哪个？“ 郭靖说道“我师傅是逍遥客栈的主人逍遥。“ 洪七公愣了愣说道“可是那个在金国的京城被包围的逍遥客栈最后杀的金兵都不敢靠近的逍遥客栈？“ 郭靖点点头说道“不错七公你是怎么样知道的啊？“ 洪七公呵呵一笑说道“我就说嘛这天下怎么会有这么多厉害的少年，原来就是你们几个啊。现在都在传你们的壮举。“ 郭靖不好意思的挠了几下头不在说话。 洪七公看郭靖的样也哈哈大笑起来。虽后便眯着眼靠在椅上打吨。直过了大半个时辰，黄蓉才买了菜蔬回来，入厨整治。郭靖要去帮忙，却给她笑着推了出来。 又过小半个时辰，洪七公打个呵欠，嗅了两嗅，叫道：“香得古怪！那是甚么菜？可有点儿邪门，情形大大不对！”伸长了脖子，不住向厨房探头探脑的张望。 郭靖见他一副迫不及待、心痒难搔的模样，不禁暗暗好笑。厨房里香气阵阵喷出，黄蓉却始终没有露面。洪七公搔耳摸腮，坐下站起，站起坐下，好不难熬，向郭靖道“我就是这个馋嘴的臭脾气，一想到吃，就甚么也都忘了。”伸出那只剩四指的右掌，说道：“古人说‘食指大动’，真是一点也不错。我只要见到或是闻到奇珍异味，右手的食指就会跳个不住。有一次为了贪吃，误了一件大事，我一发狠，一刀将指头给砍了……” 郭靖“啊”了一声，洪七公叹道“指头是砍了，馋嘴的性儿却砍不了。” 说到这里，黄蓉笑盈盈的托了一只木盘出来，放在桌上，盘中三碗白米饭，一只酒杯，另有两大碗菜肴。郭靖只觉得甜香扑鼻，说不出的舒服受用，只见一碗是炙牛rou条，只不过香气浓郁。尚不见有何特异，另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着六八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。 黄蓉在酒杯里斟了酒，放在洪七公前面，笑道“七公，您尝尝我的手艺儿怎样？” 洪七公哪里还等她说第二句，也不饮酒，抓起筷子便夹了两条牛rou条，送人口中，只觉满嘴鲜美，绝非寻常牛rou，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫测。洪七公惊喜交集，细看之下，原来每条牛rou都是由四条小rou条拼成。 洪七公闭了眼辨别滋味，说道“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……” 黄蓉抿嘴笑道“猜得出算你厉害……”她一言未完。 洪七公叫道“是樟腿rou加兔rou揉在一起。” 黄蓉拍手赞道“好本事，好本事。” 郭靖听道后，心想“为什么蓉儿做的菜我在师傅的客栈里都吃过呢？” 洪七公继续说道“rou只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。” 黄蓉微笑道“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因rou条形如笛子，因此这道菜有个名目叫做‘玉笛谁家听落。梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。” 洪七公大叫“了不起！”也不知是赞这道菜的名目，还是赞自己辨味的本领，拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道“咦？”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。 洪七公沉吟道“这樱桃之中，嵌的是甚么物事？”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道“是雀儿rou！不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠！”睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，不由得甚是得意，笑道“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目？” 黄蓉微笑道“老爷子，你还少说了一样。” 洪七公“咦”的一声，向汤中瞧去，说道“嗯，还有些花瓣儿。” 黄蓉道“对啦，这汤的名目，从这五样作料上去想便是了。” 洪七公道“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了吧。” 黄蓉道“我提你一下，只消从《诗经》上去想就得了。” 洪七公连连摇手，道“不成，不成。书本上的玩意儿，老叫化一窍不通。” 郭靖说道“七公这还不好猜《诗经》第一篇是：‘关关雌鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好述’。是以这汤叫作‘好逑汤’。”