第573章
“要不我听说了有点着急呢，好容易把生意弄出去了，再给退回来不是白瞎了么。咱家的虾酱和蟹酱味道也不一般，完全可以送酒楼去做菜的辅料，还有豆瓣酱对不对？那就不好模仿了。你也能卖上钱了。 像大山娘那边，都是图便宜和味道的，不是出大菜的地儿，有钱人就少了些，可以给些便宜好吃的菜，大山娘也不会坑咱们偷偷跑去模仿去，所以可以给他这边弄便宜又好吃的菜，价格也能低廉一些，大家都能赚上。 酒楼那边讲究个面子和价格，东西就要显得好看能卖上价格的。再就是后厨那头天天都要用的，厨师说我就要用李家的酱，味道好客人满意，掌柜的能说他家贵不要么？肯定不能啊，所以这东西要区分出高低贵贱来。” 巧兰这么一讲解，小玲嫂子也认同的点头，经过一段时日往城里卖小菜，她自己心里也是一本账，最老实本分的就是大山一家子，原先定了什么货只有增加没有退货和少订的，说明人老实。但酒楼那边就不稳定，这个月少订了好几样小菜，一下也少了一些钱，小玲子如今也老练多了，这样的事还是能明白的，人家偷偷研究出来了，不要你的了呗，她虽然有点郁闷却也没办法。 “你说得对，我知道是怎么个路子了，我听明白了，回去商议一下尽快做调整，兰子没有你我和你哥他们还真不行呢，这看着生意还不错，可这问题却也越来越多了，有些我们也搞不懂了，没有你在背后支持着帮我们，我们只有吃亏的份了。 对了，我前段日子让大山去城里给我带了点东西，送给你我和你哥的一点心意。”小玲嫂子一拍脑门差点忘了呢。 跑去屋里拿了一个盒子出来，递给巧兰，“给你，我和你哥都说这点没有你没有见天，这做生意事复杂着呢，千变万化的，光靠勤劳也是不中的。你也要生了，我跟你哥还有你大哥，给你买了这个送给孩子一点心意，你别嫌弃。”小玲子憨憨的笑着，一脸真诚。 盒子不大，打开是一个纯金的长命锁，巧兰拿起来看立刻就感觉到了是实心的，这价格可就上去了，沉啊，全是金子的也不少钱了。 “哎呦！嫂子你咋弄的是实心的啊，这得多少钱啊，太贵重了，都是自家人不用这么客套，这太贵了我不能要啊，这得花你们多少钱呐。”巧兰也是十分感动的，这个价格对嫂子他们来说也是要掂量一下的，给自己儿子东子的也没用过这么贵的，就是个空心银长命锁呢。 “你拿着，这是我们三个人一起买的，真心实意送的，家里都知道放心收着吧，嫂子真心感谢你，这二年你为了帮我们也不容易了，可嫂子我是个知道好赖的人，平时我也不知道送个啥好，这回你怀上了我才有表现机会了，你要是看得起嫂子就留下不行退回来，我给我侄儿送的。”小玲子特别真诚的说了，坚决要她收下。 巧兰十分感动，“谢谢嫂子，谢谢！”到底人和人不一样的，不是所有人都不懂得好赖的。 “傻丫头，收下吧，咱是一家人，这是我送给我侄儿的礼，我这当婶子的不能跌份了。”小玲子如今也是很自信的样子了。 “好，我收下了，帮我谢谢哥哥们。你们回去跟我娘他么商议一下，写一个单子出来，那些小菜特别难模仿而且卖的还好，那些不好卖的就去掉吧，浪费人力却不出钱，无形中把卖的好的钱就分薄了。这样统一一下，写出来就清楚了。给酒楼的小菜也问下我娘的意见，选几种出来，写好给我看看，我琢磨一回，怎么办更保险更长久，咱们推销进去也不容易，不能就这么放弃了。”巧兰也笑着说道。 “嗯，成，我听你的，回去就弄。” “这个方子也要掌握在自家人手里，干活的人不能让看到知道。你要明白这个严重性，有些东西最好弄成粉末看不出来才行。” “我知道厉害，你放心吧。”小玲子严肃的点头。 “那我就放心了，价格方面你也别着急着定下来，我考虑一下，再去问问城里的情况，卖得好咱就可以把新菜价格涨上去，不能白出力了。”巧兰很自信的说道。 “成，我听你的。”小玲子对巧兰是十分信服的，每每出的意见都是十分有用的，一路到现在让他们赚了不少，自己却一分都不沾的，就是要求对大伯母他们好点不能让吃亏，做人做事没毛病。 “嗯，那我回去了。”巧兰看着有客人进门了，也就不好打搅了。 “行，你路上慢点，小玉扶着点啊。rou拿了没？”小玲子送了出来。 “那行嫂子，我们走了别送了，你忙去吧。” “哎好嘞，我回头弄好了去找你啊。” “好。” “夫人，嫂子对你可真好，比以前那个好太多了，起码知道感恩呢。”玲玉说道。 “嗯，小玲嫂子和我脾气投缘，我俩都是直性子，有啥说啥了，不搁心说过就忘了，那个不行老放心里，不好多插手顾及太多了，我也累的很。本来我是一片好心，希望哥哥嫂嫂们日子越过越好，我脸上也有面子不是，我娘家日子过得好，我腰杆子也硬气啊，可她不这么想啊。”巧兰和玲玉唠嗑。 “是呢，还是嫂子好，看出真心实意了，不求你天天送礼物，但能想着咱就是一片心了。”玲玉也喜欢小玲嫂子，说话嘎嘣脆，办事麻利。 “嗯呢，你抄的书还抄着没？” “抄着呢，我每日都练字画画没耽误过，小姐我的荷包绣完了，回头您给我检查一下中不？”玲玉特别高兴地说道。 “好，我帮你检查，要是不好还得多绣。” “成，没问题，想拿钱哪有不出力的道理呢，那要是可以我就送过去？”玲玉问道。 “不，离月底还有日子呢，不送那么早，提前几天再去，给自己和李叔都容让几日就可以了，送早了让人知道你很轻松，这钱你就拿着烫手了，送晚了容易让人不高兴，要掌握好度。”巧兰也在教她怎么和绣楼打交道才让人喜欢你呢。