第165章 五一小长假
周娴莹答道：“旅行社是尊义的，负责给一些来尊义旅游的游客提供机场接送、旅游大巴等后勤服务。” 饶名扬点了点头，又问道：“那我们没答应给他们好处费，他们怎么说？” 周娴莹道：“他们有点不高兴！不过，也没有威胁说什么不带游客来我们一品居的话！” 饶名扬点头道：“不高兴就不高兴吧，这事没商量，别毁坏了一品居的名声！” 周娴莹点了点头，表示赞同。 现在的游客，都个个精得很，不是那么好忽悠的。 像以前的旅行社，都是由旅行社确定旅游路线，然后游客报名参加。要走哪条线，去哪些景点，都是旅行社和导游说了算。 现在不行了，很多人有车了，都开始自驾游了。即使没车的，自主意识也非常强，旅行社没法强行要求游客走哪条线、去哪些景点玩了。 像饶名扬他们接到电话的这个旅行社，就只能做点机场接送的后勤服务，提供一些建议。到了湄谭，游客想怎么玩，旅行社已经不敢干涉了。 游客说要品尝一品居的美食，哪怕一品居不给旅行社好处费，他们也不敢说不拉游客过来。 而游客不想来一品居，旅行社却因为收了好处费强行拉游客来的话，反而会惹麻烦。 随着社会的发展，媒体的发达，老百姓的维权意识也在逐渐增强。最近两年，时不时的爆出黑导游和各地商店联合宰客的新闻。 只要一曝光，涉事旅行社和相关店铺无不停业整顿甚至倒闭收场，饶名扬可不想自己的一品居也走到那一步。 旅游季节，有揣着大把钞票的外地旅客光顾，自然是求之不得。但无论如何，饶名扬不会搞那些违法违规的手段，一切必须以游客自主自愿为准。 一品居是靠真正的美味征服食客，而不是那些违规小手段来赚钱的。 因此，不管旅行社高不高兴，一品居都不可能给他们塞好处费，哪怕少赚点钱也不会做这个事。 当然，一般的人情世故，还是要维护一下的。给导游和司机一碗免费的杂酱面或绿豆粉，还是可以的。 不管旅行社拉不拉游客过来，一品居都得做这个准备。 随后，饶名扬和周娴莹就商量，这个五一节得慎重对待一下了。 之前，饶名扬只是把五一节也当成了圣诞节、元旦节一样的普通节假日，安排了打折活动，然后让轮班的工作人员全部全天候上班，但对其他的工作准备，却并不充分。 但现在接到这个旅行社的电话，周娴莹再结合自己在其他酒店工作的经历，就觉得一品居对五一小长假的准备并不充分了。 尽管五一黄金周已经取消，但五一小长假实在太适合出门旅游了。 现在一品居的名气经过半年的传播，不少外省人都知道黔州省湄谭县有这么一家天价美食餐厅，里面卖的美食虽然价格贵，但食客们的评价相当好。 不然，旅行社也不会打电话说有游客点名要来一品居品尝美食了。 必须得做好迎接五一节游客高峰的准备。 于是，饶名扬和周娴莹特意开了一个动员会，让全体员工做好迎接五一劳动节游客高峰的准备。并且，饶名扬也特意吩咐店长卓雨，要准备足够的食材，到时候别手忙脚乱，影响生意。 而且，考虑到这些五一节出门旅游的游客一般都不差钱，估计有不少人会试一试400元一份的rou沫蛋炒饭，饶名扬就干脆让周娴莹在薇信上发布消息，五一小长假三天，一品居rou沫蛋炒饭供应不限量。 本来，平时的rou沫蛋炒饭是每天限量20碗的。但五一节三天，销量肯定远远不止，饶名扬觉得不能浪费这个机会。 自己辛苦就辛苦一点了，400元一份这么贵的单价，如果一天能卖上百碗，再累也值得啊！反正也不过三天而已，有金刚之体护身，坚持一下就过去了！ 当然，为了应付可能出现的火爆生意，饶名扬也下令取消了五一节三天的开水白菜宴供应。 那个开水白菜宴的烹饪时间太长了，明显太耽搁时间了。 并且，升级版的鸡汤，也在一品居开业后第一次敞开了供应。 去年母亲田文英晒的干鸡枞菌，已经快要用完了。 饶名扬觉得，与其每天25碗的限量供应也维持不了多久，不如趁五一期间全国来的外地游客多，敞开了供应，增加在外省游客中名气。 一切准备就绪，就等着4月29日星期六，五一小长假的开始了。 但是，自从一品居去年11月开业以来，还没有碰到过生意爆满的情况。所以，对于五一期间，一品居到底生意好不好、外地来的游客多不多，其实饶名扬也很不确定的。 实际上，饶名扬小看了五一小长假的游客数量。 虽然现在五一节不放七天黄金周了，但这个时候，正是春末初夏，天气不冷不热、万物复苏的季节，出门旅游看风景实在是太适合不过了。 而湄谭县经过多年的宣传和经营，已经形成了以茶产业和乡村旅游为主打的黔北旅游品牌，华国茶城和黔北小江南的名号，在西南几省里还是有点小名气的。 天下第一壶、黔北新村、万亩茶海、十里桃花江、湄江山水画廊等等，都是比较受大城市游客青睐的景点。 所以，即使只有3天休假，但五一节期间，从全国各地赶来湄谭旅游，观赏大自然风光的游客并不少。 4月29日，星期六，五一小长假第一天，饶名扬比平时起床得更早。 早上5点过一点，饶名扬就醒了。 起床、穿衣服，洗漱一番后，父母还没醒，饶名扬就开着他的宝马x5出门，到周娴莹所在的小区接她，一起上班，时间还不到5点半。 平时的话，周娴莹是8点钟才自己打车去上班的。 但今天是五一小长假第一天，肯定会比较忙碌，特殊情况，周娴莹也要和饶名扬一起，早点上班了。