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第十八章 双喜临门二

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    月沉日生,平叔一早便去牙行看人去了,快到午间带回一个大约十八左右岁的丫头,面带菜色,荆钗布衣,倒是两只眼睛黑黑大大地看上去颇为灵动。平叔说道:“这是早上去牙行买来的丫鬟,图哥儿看着可好。”

    “恩看着不错,你叫什么名字,哪方人士?”赵图说道。

    “公子,我本姓于,家里排行老三,乳名叫三姐儿,大名叫于婉儿。家是河东路密州人士,前年家乡遭水灾,接着又是金人打谷草,爹爹不幸被那些金狗杀害,当地也被这天灾人祸弄的十户就空,我娘实在没法了,一家三口辗转逃难到此,可惜来此地,我们盘缠用尽,娘也一路cao劳,加上过于思念爹爹,前段时间一病不起,七天前病疫了,我和弟弟卖光了身上所有东西,才凑足钱财买了一口薄皮棺材,把娘安葬到城北一座无名小山上,把娘亲安葬利索后,我姐弟俩身上再无分文了,因无钱交纳房费被大车店掌柜赶了出来,从此流落街头,我现在只剩一个弟弟了。而弟弟和我在这里无亲无靠的,没穿没吃,也没有住的地方,实在没法子过活了,我便自卖自己,好得些钱财,弟弟便饿不死了。”

    “我看你说话挺有章法,不像是一般农家女子啊?”赵图疑问道。

    “启禀公子,我爹爹本是读书之人,奈何天份和运气不足,解试一直没有通过,因为家里米粮不足,吃饭都成问题,实在支撑不下去了,而且我爹爹岁数也不小了,故而息了仕途之心,便回到老家安心教书,平日里靠教周边村子里的幼童蒙学度日。娘在家打理祖传的十几亩薄田,日子勉勉强强倒也能维持下去。奈何去年夏日暴雨如注,突遭大水,接着又遭金狗残害。。。。。。呜呜。。。往日里我爹爹教过奴家识文断字,我也算的上是初识文章,知礼明事。”

    平叔唏嘘不已接话道:“于三姐儿,我家公子呢,乃是宗室身份,前几日被授的八品宣议郎,也算是官宦人家了,你来这里伺候我家公子也算不辱没你的身份。”

    “这位管家大叔你放心,我知道做丫鬟的本分的,以前的我都过去了,现在我就是公子家的一个粗使丫鬟,丫鬟的本分我会谨守,您放心。”于婉儿怯怯的道。

    “那你来此,你的弟弟怎么办?”赵图关心的问道。

    “我来这里之前,将我卖身钱都交给弟弟了,弟弟还识的一些字,还懂得点算数,我把他委托到一起逃难来的老乡那里,我这老乡绍兴府里有亲戚,使钱请人帮忙介绍,估计能在城里找家店铺做个小厮。以后慢慢的熬个掌柜的当,也算是条出路,着难之人勉强能活下就好。”

    “那你多大了,你弟弟多大?”

    “我今年十八了,我弟弟十六了。”

    “那你可许配过人家?你别误会啊,要是有人家你也不必贱卖自己,可投靠未婚夫婿而去。”

    “公子,婉儿未曾许配人家,家里也没有了三亲六友,只剩我姐弟二人了。”

    “那你弟弟在何处?叫什么?”

    “公子,我们一直在城北城墙外的窝棚栖身,我弟弟大名于鹏。”

    “哦,虎头你速去,把于鹏带来见我。”

    然后赵图对婉儿道:“这个。。。婉儿,你弟能识文断字,我正好准备新开个铺子,平叔到时就在那当个掌柜,你弟正好给我家平叔做个学徒打个下手,以后他好好跟着平叔学习,长大成才后做个掌柜也是未尝不可嘛,你看如何?”

    于婉儿听到这里,大喜过望,忙不迭跪下,对着赵图感激的说道:“谢谢公子大恩。奴家感激不尽,无以为报。”

    “那好,就这样说定了,以后你和你弟弟都吃住在这里,你就负责家里打扫,做饭洗衣,每月给你两贯月钱,你意下如何?对了你做饭洗衣都会吧,”赵图担心的问道。

    “公子放心,奴家虽读过几本书,但是平日里在家就帮娘亲,家里家外的cao持一家人的伙食,负责浆洗家人衣物,还有织布纺纱、女红,也算能上得了手,因我从小对算数有点天分,爹爹生前的一个在县里开布店的伯伯还找过我帮忙算账呢,这也算是点本事吧。”

    平叔接话道:“婉儿你放心,你只要好好干活,谨守本分,伺候好公子,我家公子他为人宽厚,非常体恤下人,来我家不会缺你姐弟二人吃穿的,你定会喜欢这里的,把这里当新家。”

    一会儿于鹏被虎头带到,赵图一看也是蓬头垢面,缺吃少喝的。姐弟重逢在赵图家里,分外激动,姐弟俩在一边高兴的嘀咕了会儿,两人便又跪倒在地给赵图磕头感谢。赵图忙扶起二人,说道:“我不喜欢这些繁文缛节,咱以后也算一家人了,你们心里尊敬即可,不必行此大礼。”

    于婉儿姐弟二人听完赵图说完后,依然长跪不起,于婉儿俏目含泪道:“谢谢公子如此看得起我们,我姐弟二人一路颠沛流离到此,没人把我们当人看,如今公子如此抬举我二人,我姐弟俩无以为报,还请公子赐名。”

    “赐名?”这时平叔看赵图一头雾水,知道他受伤后一些常识都忘了,忙俯身在赵图耳边说了几句。

    原来,这南宋当下人为奴分为两种,不像清朝不把人当人,随便打骂。这第一种就是:穷人到大户人家为奴,一般都是雇佣关系,东家也不能顺便打骂雇佣下人。干多少活,给多少钱。类似现在的雇佣保姆之类。双方签订雇佣文书,写明工作内容,工钱多少,结算方式,工作时间。当时社会大多数都是签订这种雇佣文书,第二种就是死签,一般都是走投无路,或家里犯事被官府判为官奴被东家购买之后,一般就是死签,这种签是终身为奴,没有户籍,一般随了主人后也随主人姓。平叔就是死签。

    赵图听完平叔所说后,想了下说道:“婉儿,不忙,你看你虽然是我买来的,但是也不必一定签死签,咱们签个长期的就可,八年如何?至于你弟,我是雇佣,那就更说不上死签了。你弟和我死签了,改了我姓,那岂不是断了你于家香火。”

    这于婉儿一听这主人,真是个厚道人。哪有这么好的主人,在姐弟二人最最困难的时候伸出援手,算是对自己有活命大恩,我姐弟二人往日也算勤读诗书,也懂得一二圣人道理,有恩岂能不报。于是目光坚定的说道:“公子不必多言,我虽为一女子,却也知道滴水之恩,当涌泉相报的道理,公子大恩无以为报,我还是请公子赐名。于鹏就听公子的那就不改了。”

    “这,好吧,你以后就叫赵婉儿。看你如此知文识理,你放心,现在这个家内宅里也没有女主人,从现在起家里家外便由你来管理。于鹏呢就好好跟着平叔学,历练呢一段时间后我会安排他做个好掌柜。”赵图感慨道。

    安排好二人后,平叔带着二人熟悉家里事物去了。

    赵图带着虎头溜溜达达的出门了。

    虎头问道:“图哥儿,明日铺子就开了,还缺什么啊,需要提前准备?

    赵图说道:“走,去书坊去。到了和你细说。”

    原来赵图发现这南宋雕版文印很是发达。书籍印制极为方便,大宋学文之风很盛。乡野间也不乏识文断字的。赵图作为后世电视网络熏陶出来的人,岂会忘了广而告之。

    两人找到一家名为墨竹印坊的店铺走了进去,那店内小二一看是赵图,忙道:“客官您好,前日您委托印刷的纸单子,已经完成,你看看可趁意。”

    赵图拿来印刷好的两手掌长宽的纸单子。虎头伸出头一看,只见上半张上印制的是酒楼的地址和地图,下边写着,东京秘技炒菜之法突现绍兴城,城东新开酒楼《五味斋》重现此绝技。欲知详情,于嘉定十四年,七月初八城东五味斋酒楼开门迎客,欢迎各位宾朋捧场。到时酒楼费用会有相应减免,还有神秘小礼品相送。

    虎头翻看纸单子见背面还写着一段文字:绍兴食客更偏爱坐在五味斋的窗边尝一口炒菜,品一口浊酒,在嘈杂的晌午或是傍晚静静的享受这来自五味斋的美味,这也是平凡生活给食客忙碌的一天最好的馈赠。他们相信,来五味斋品尝美食,能够抹平日常琐碎生活带来的大部分忧伤。

    智慧的绍兴人知道,好的食材来自天地之间的馈赠,同样的食材即使一街之隔的两家酒楼,孕育出的食物,味道也是截然不同的。凭借对美食本能的直觉,每天中午或是晚间,绍兴人都会穿街过巷去五味斋寻“鲜”,“鲜”是只有宋人才懂得并孜孜以求的特殊的味觉体验。只有汉字才能阐释“鲜”味的全部涵义。然而所谓阐释,并不重在定义,更多的还是感受。“鲜”既在“五味”之内,又超越了“五味”。所以要想品鲜,速来五味斋!

    原来这是上次赵图讲述舌尖体而无人回应,差点没气出内伤来,故而又固执的在宣传单背后写上了高大上的舌尖体软文。