第二百三十五章 鲍鱼宴（4）
第二百三十五章鲍鱼宴 杨家也算是国内电子集团中的前三甲了，但终究也只能叫做集团，不能算作财团，主要的问题就在于，没有稳定的融资手段。 波士顿财团靠的是波士顿第一国民银行，加利福尼亚财团凭借的是美洲银行，更不用说摩根、第一花旗和日本四大财团，其核心必然是以大型金融机构为主导，而以目前的中国来看，尚未有哪个集团拥有这样的实力。 杨家自然也不例外。 所以，随着杨家老一辈相继退隐，家族内耗逐渐增加——这也是每个家族更新换代时理所当然的，但时间稍稍有些不恰当。 或者说，是杨家的子孙们，在争夺家产的时候，太关注屋子里面的情况，而几乎忘记了cao场上的情况。 所以，随着朱家在广东、福建等地的一系列建设，随着他们在包括香港、澳门在内的营销网络的全面铺开，杨家上一季度的利润猛然下滑了40%。 这对于一个融资渠道单一的集团而言，几乎是致命的。 因为事先没有预兆，或者说，是没有重视，所以当利润下降的时候，资金链陡然绷紧到崩溃的边缘，而此时，杨家人都开始束手无策了。 工厂不能停工，而贷款信用已达极限，杨荔也是这个时候，被无可奈何的拉了出来，她的声望至少能够让杨家内部统一起来。 黄宣摸着头，没有就这个话题继续谈下去，小姑黄函格这时候机敏的叉开话题道：“黄宣，听说这次是你亲自准备的宴席，你准备给姑姑吃什么？” 黄函格刚刚30岁的样子，依黄宣看来，她很有可能要履行独身主义的承诺了，不过小姑也是从小爱玩的主儿，对吃也很有研究。 “一会你就知道了。”黄宣咧开嘴笑笑，他可不敢随便说什么两头鲍的事情，倒是三个小子，吵吵嚷嚷地说要喝鲜榨的果汁，逼着黄宣陪他们去玩榨汁机 吃鲍鱼喝果汁，总是不能算配套，不过三个小子本也不是个吃鲍鱼的年纪，也就无所谓的和他们一起去榨果汁了。 黄颂一边塞苹果，一边偷看着大厅道：“任若婵jiejie好漂亮，哥？” 这小子别看还不到10岁，但说起话来却意味十足，黄宣在他脑壳上一个弹指，道：“有什么问题。” “没。”三个小子齐声喊罢，又哈哈笑了起来。 玩闹了好一阵子，周廉才过来道：“四位小少爷，吃饭了。”他平日里也不会这样称呼，但因为与黄凌他们不熟，就注意起来。 “来了。”黄宣说着将身上揉皱的上衣脱了下来，又皱眉看看三个小子在地上打过滚的衣服，无奈摇头，道：“跟我上楼来换衣服。” 李文基已经随着8名侍者的脚步走进了大厅。 无论是黄家在南京的威势，还是黄晋第曾经与现在的地位，或者是黄严邦的声望以及张馨仪和黄宣在商界的影响力，都值得李文基认真对待，阿一鲍鱼在中国沿海地区以外并不知名，这也许是一个契机。 黄宣尽量快的换好衣服，领着三个小子冲下楼，黄晋第已经入席，他蹑手蹑脚的藏在后面，还是被张馨仪发现，瞪了一眼。 讪讪的一笑，黄宣找着小貂美眉的位置坐下，三个立刻露出原来如此的表情。黄宣瞪之。 “各位。”李文基带着高高的厨师帽，双手环握道：“在下是阿一鲍鱼的主厨李文基，这一次受到黄宣先生的邀请，特地为各位烹饪了这席鲍鱼宴。” 他说完，侍者们就开始轮番上菜。 菜品都是用白色的餐盘放置，上面罩着不锈钢的盖子，使者们先为每个人都上了一份，李文基才道：“第一道菜是鲍鱼包翅餐，是用慢火熬出的鲍鱼配吕宋黄胶鱼翅，花胶煮溶、再加入老鸡、上rou等熬好，花胶汁呈奶白色，入口香甜，不会感到腻，配以鲍鱼进食更是滋补养颜，各位慢慢品尝。”李文基并没有强调里面的四头鲍，在他看来，这一家人应该不会对四头鲍有什么特别的感觉。 除了张馨仪，其他人只知道是黄宣准备的家宴，却不知道是鲍鱼宴。黄晋第笑看了黄宣一眼，率先拿起了筷子。 他的习惯还是用筷子，如果有用到刀叉的地方，自有周礼在一旁帮忙。 盘中的鲍鱼是整只的四头鲍，切成细丝装的鱼翅网了一圈，nongnong的老汤浇在上面，盘子两头是装饰用的西蓝花。 吕宋黄胶鱼翅也是顶级的鱼翅珍品，但在这道菜里，却成了配料，让它吸收过浓的汤汁，使得鲍鱼不会因为加了猪油的高汤而显的油腻，另一方面，如果汤不浓的话，又不容易入味，两相合一，倒也极为搭配。 黄宣用刀身薄净的法国餐刀切开一片，鲍鱼片中间呈现微似粉状的金黄色，也就是所谓的溏心。轻轻用叉子送入口中，入口鲍味浓郁，软滑而弹牙，带点韧性。那边五叔黄昆杰已经满意的赞道：“这就是余韵悠久，齿颊留香吧？” “恩，的确不错。”黄晋第说着用餐布抹了下嘴，道：“宣儿这一次有心了。” “是朋友送我了些鲍鱼，我想咱们家也不缺这么些钱，卖掉不如自己吃掉，呵呵。”黄宣笑着答了一句，也是做些铺垫。 小貂美眉用刀叉还不熟练，黄宣也不好帮忙，只能将头偏过去教她要领。若婵可爱的将眉毛翘起来，道：“在家的时候，我们都是用筷子吃的。” 汉代人食用鲍鱼颇为广泛，王莽和曹cao是其中的知名人物，不过那时候的菜式没有今日的广泛，故而是以直接食用为主，不像今日，鲍鱼的主力军已是香港等沿海地区，自然就和汤混在了一起。 四头鲍也就是两只鸡蛋的大小，大家肚子又都饿了，很快的功夫就给消灭了干净，黄宣吃的飞快，擦嘴的时候，小貂美眉才吃了一半，他干脆笑笑道：“我来帮你切吧。” 小貂美眉偷看了一眼桌上其他人，见大家不是忙着吃鲍鱼，就是小声的说着话，没人注意自己，方才微微一点头。 黄宣笑着将她的餐盘端过来，用刀叉为她切成一片片的，才道：“吃快一点，凉了就不好吃了。” 若婵美眉垂下眼睑，轻轻的“唔”了一声。 华仔等在一旁，眼看着这道菜要结束，一招手，第二道菜立刻送了上来。 “鲍罗万有煲。”华仔唱了一声，道：“这道菜是用小鲍鱼文火炖出来的，主要是食其鲜味，汤的味道相当好。” 按顺序将煲放在每人面前，黄晋第先喝了一口，感慨了一声，道：“上一次聚的这么齐，还是当年老宅的宗族会吧，可惜我两个孙女没回来。”他说着，又叹了口气。 黄严邦挥手将侍者们赶远，道：“爸爸你如果喜欢，我们每年定几个时间，大家都回来吃顿饭，玩两天，平时谁有空，也可以回来嘛。除了您两个孙女，大家也离的都不远，就是宣儿四处跑，大多数时间还是在南京的。我家那两个闺女，您什么时候想见她们了，一个电话就叫过来了。” “你们有心就行。不用特意做什么。”黄晋第挥挥手，道：“你们聊天吧，不用管我，我也就是起个头，要么闷的很。” 黄晋第讲究食不语的时候，可是从来都不闷的，眼看着的确是老了。 长辈这么说，杨荔也拉出饭前的话题，道：“宣儿，你现在的工厂月末就能建好，能拿到索尼的授权吗？” “一定可以。”黄宣一笑，他现在有西南贝尔4.8%的股权，就算和at&t稀释以后，也不会少于4%，在一家资产近千亿的企业中，拥有4%的股权，就话语权而言，应该已经在第三位了，如此一来，索尼除非愿意再亏掉两百亿——假如他们还有这么多钱的话——将bd的标准重写，否则就要让黄宣成为bd联盟中的一员。 杨荔看黄宣的样子，也不再问，喝着口汤，眉毛弯弯的笑道：“那你现在不准备和相关企业签订供货合约？原料的需求应该很大吧？” 见老妈也注意听着，黄宣沉吟一下，道：“伯母你说的朱家，是不是上海朱家？” “没错。” 早知如此。黄宣苦笑着道：“朱家现在的第一顺位继承人，叫做朱贤奎的和我认识，他已经准备了10亿美金，准备先建一家有机染料工厂和一家大型的元器件生产厂，所以……” 杨荔登时紧张起来，问道：“你同意了？” “还没有。”黄宣耸耸肩，道：“但我也不好现在就答应您。” 杨荔稍稍沉默了一下，杨家的资产也有200亿美金之多，但这并不代表他们就能轻易的拿出10亿美金。实际上，在杨荔算来，勉强拿出10亿美金都是极其困难的事情，他们如今遇到的问题就是资金链过于紧张。 但她也曾经是掌握集团大权的人，很快就问道：“你刚才说是朱家的第一顺位继承人想要你和联合？不是朱家？” 黄宣不得不佩服自己伯母的锐利感觉，承认道：“是朱贤奎找我的，这10亿美金，不是他的私房钱，就是他那一房的。” 杨荔皱起来的眉头终于舒缓下来，笑笑道：“或者，我可以说服我大哥，与这个朱贤奎联手。杨家的工厂种类很齐全，应该能够满足蓝光生产的大部分需要，而且我们也有自己的渠道商，至少前期的宣传，都不用你费神。” “那也好。”黄宣不置可否，反正对于上游厂商而言，有多个下游供货商，总要比一个强。