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第五十七章:匕首当刀用

    小六先是做了酸菜鱼,然后是松鼠鱼,最后是牡丹鱼。做好一样小六就让帮手端出去一样,让陈掌柜和大厨尝尝这味道如何。

    最后小六看到有茄子,又做了一个菊花茄子端了出去。等小六进了后堂的房间里,桌上三盘菜吃的差不多了,牡丹鱼让吃的干干净净,盘上面只有一些装饰物还在。

    陈掌柜和大厨两人筷子又同时伸向菊花茄子那盘菜。没一会两人吃好后,陈掌柜对小六说道:“如果不是我亲眼见到,我都不会敢相信小六子你有这么好的刀工和火候。”

    小六对两人笑了笑说道:“我师傅说我厨艺有天赋,他只养我长大,不教我说书。等我长大点让我学一个手艺,也好混饭吃。”

    边上酒楼里王大厨说道:“全招会,不如一招鲜。你有这三道菜就不会饿着,我很好奇,你小小年纪竟然会做这三样菜。不说别的,就你那松鼠鱼做法看似简单炸花,可是里面动作不易。”

    小六一边笑着听着,一边内心在吐槽。这次老娘cao之过急了,全她大爷的都在怀疑她。老娘又不能和你们说,我有一个厨师老爸,我从七八岁摸刀一直到三十多岁。谁让她现在才六岁多点的样子。

    “这话说来就长了,那年发大水,全家就我爷爷活了下来。后来我爷爷捡了我爹,我爹出生有一些胎带的毛病。一只腿和一只手都有毛病,如果不是我爷爷捡去……”

    小六这边嘴里说着话,那边拼命想说什么谎好,只好把从爷爷那里听到的王麻子家的小儿子身份借用一下。本来她想说是赵家的菜谱,怎么话说出来是这个编的身份,小六子家传的了。

    “我爷爷把我爹养大,没钱给他娶媳妇,只好把我捡回去养在我爹名下,让我以后为他养老。”小六说完,掐了自己大腿里嫩rou一下,眼睛瞬间热泪盈眶。

    “我三岁不到就拿着匕首当刀用,我家是生活在河面上,俗称船猫子。我爹不能做事,家里做饭都是我。这三个菜是爷爷说他祖上传下来的。”小六说完,那眼泪也落了下来。

    “那天夜里风大,我爹起身去方便。结果没站好,掉了下去。我爷爷去救,没救下来,爷爷在水里时间太久,等爷爷被救上来,人都不行了。”

    小六停了一下,内心狂呸、呸、呸,告诉自己童言无忌,我是在说别人的故事。

    “爷爷临终和我说,他不能在保护我了。让我以后一个人小心点,多做事少说话,多学多看多想。说如果碰到好心人就卖了方子,可保我衣食无忧长大。”

    小六擦了眼泪接着说道:“爷爷走了,第二天爹也找到了。他们帮我把家里唯一船卖了,葬了我爷爷和我爹。我一路要饭走了很久才遇见我师傅,不然我可能饿死在路上。”

    小六低头想了想说道:“本来我想把方子给师傅报救命之恩,师傅没要,他还和我说这方子遇到贵人是福,遇到歹人是祸。我现在有师傅养活,我听师傅说陈伯伯酒楼要开业,我就过来了。”

    陈掌柜听了小六的话,低头想了想。王大厨看没他的事,找了一个借口走了出去。

    “陈伯伯,这几个菜,你能看上眼吗?”小六想直入主题。

    “菜不错,陈伯伯看上了,不过我只想买方子,你看”

    “那听陈伯的,我卖方子。”小六从头到尾没想什么占股分红,一锤子买卖现在对她来说最好。

    “小六,咱们在商言商,我给你这个数。”说完,那边用手指比划出一个数来。

    “陈伯伯,你说一个数,这动作我看不懂。”小六不敢乱猜,猜多还好,最多人家认为她不懂行价。如果猜少了,她肠子都能毁青。

    “一口价一百五十两。”陈掌柜给出心里底价,这价不底了,如果不是肖逸那小子......

    “好,成交。既然陈伯伯这么干脆,那菊花茄子你如果要,我要你十两好了。”小六装出一副割rou的表情,本来她想说送的,想想人家家大业大的,话就转了一个弯。

    陈掌柜笑着对小六说道:“我还认为那菊花茄子免费白送给我。”

    “陈伯伯,这是亲情价,等于白送。”说完,那小表情很是认真,这人太精了。

    “亲情价?我可是听过亲情无价之说。”

    小六故作天真说道:“老话不是说亲兄弟还明算账,陈伯伯刚刚还和我说什么在商言商。”

    “哈哈哈……好,咱们在商言商,菊花茄子我给你三十两。不过,你是不是还有事要和我说?”

    小六笑道回道:“陈伯伯,你太客气了。我这不是还没确定你能不能看上这菜,说早也没用。就是这几样菜要用淀粉,这淀粉可不是面粉。”

    陈掌柜想了想问道:“这淀粉,你也要卖方子吗?”

    “不,淀粉做起来麻烦,用量不高,价格也不贵。方子我不想卖,我卖淀粉给你,就按面粉价格算。这除了本钱人工浪费的材料,挣不到你多少钱,主要是我想帮师傅一家。陈伯伯你看?”小六说道。

    “照你这样说,挣不了多少钱,你怎么帮你师傅一家?”

    “蚊子再小也是rou啊!可以薄利多销。如果这小本生意做起来,也多一项收入。碰到有什么事,这心里也不慌。陈伯伯,你说是不是这个理?”

    “嗯,是这个理。小六,你知道你亲生爹娘是谁吗?有没有给你留下什么纸条信物?”陈掌柜总感觉这孩子不是普通人家的孩子,心智过于成熟。

    小六那知道陈掌柜信了她的故事,也许是看她是一个农家长大的孩子不会说谎,也许是认为这么小的孩子不可能说那样的谎言。小六那知道这社会,不会有人拿活着长辈说死之事。所以陈掌柜信了她话,何况她还是一个孩子。

    小六对陈掌柜说她现在要好好活着,每天都开开心心的,他相信他爷爷和他爹在天之灵也会开心。小六和陈掌柜打成协议,看到真金白银放在自己的面前,小六还是小小激动了一下。

    小六把银子一收,找她爹去了。抽一个空荡,小六把书包往她爹坐的桌下一放。看了她爹一眼,转身去了酒楼后厨。

    她爹看到小六走过来,就知道小六那事办成了。也不多话,随小六来了又走。桌子下面,她爹一手直接把小六书包提起,放到带来的背篓里。还好桌子四周都有铺着布料,周边人都是看不到她爹的小动作。

    小六到酒楼后厨,看到王大厨正和陈掌柜站在一起说着什么。两人看到小六走了过来,就停下要说的话,三人直接进了后厨。小六发现准备工作都做好了,就等她来了。二话不说教起王大厨这几道菜的做法,还有要注意的事项。