401 比试
“我看啊，你们还是不要学那个家伙的了，他那招啊，你们可学不来...” 听到赵江晨的话，众人都认同的点了点头，这种心有猛虎细嗅蔷薇的活，他们还真干不来，后者还好说，前者可差远了，毕竟他们都不是力量型的能力者，学这么一招没意思。 很快，解师傅边上就凑满了四小堆的rou，这四堆rou看上去质地几乎是一模一样，看着极为柔嫩。 “小哥，你们这里的材料真的是好材料啊，看着白嫩的rou...真是不错啊，好久都没有见到过这么高质量的素材了啊，这次的比赛比的真的是不亏啊。” 赵江晨笑着点了点头“恩，解师傅，你用的开心就好。” 看到赵江晨那熟悉的笑容，绘里奈她们就有一种不太好的感觉了。她们知道，赵江晨这个家伙是要坑人了... 准备好四份rou之后，他将这些rou稍微的用料腌制了一下之后，分别作了不同的处理，蟹rou、炒，虾rou、炸，鱼rou，煮。蛤蜊rou、煎。 四份rou都制作好了之后，他又起了一口锅，制作了一份酱料。 最后，将酱料取出来后，他又将已经蒸的差不多面皮取出来了，最后，迅速的一包又一蒸之后，便取了出来。 ... 另外一边，阿贝师傅那里也很快的将自己准备好的烧麦放到了蒸笼里面蒸了起来。 两边的制作过程，赵江晨都完完全全的看了一遍，很快的，他就大致的猜到了两人制作的烧麦会是个什么样的感觉了。 等差不多之后，两人分别将自己准备好的烧麦给送到了大家的桌子前。 阿贝师傅开盖的瞬间，金光冲天而起，随后，又如同雪花一般飘落而下，甚是美丽，让大家都不由得发出了赞叹。 解师傅开盖的瞬间呢，红光冲天而起，随后，又如爆炸一般的喷薄而出，白雾淌下来，将周围渲染的如同仙境又如同大海... “这是我大陆第一面点师解师傅特制的海鲜四极烧麦！请大家享用吧！” “那好，那大家就先尝尝看吧...” “好...” 烧麦非常的漂亮，面皮雪白，散发着淡淡的热气。烧麦的顶端开口处，可以看到里面整整齐齐的四种馅料，馅料呈现环装一层接一层的。 “哦，解师傅竟然是包了四层的烧麦啊，看来你是把四种馅料分别制作完毕之后，再用四种大小的面皮给一一包裹起来啊。想法倒是很不错啊...而且不只是如此，还有上面的这个黄色的东西...这是你刚刚起锅制作的酱料吧。” “的确！小哥很厉害啊，一猜就猜到了！” “呵呵...” 赵江晨笑了一下之后，他便将这个烧麦丢到了嘴巴里面。 ... “唔！”随着大家将这些烧麦丢到了自己的嘴巴里品尝了起来，场上四起各种惊叹的声音，的确，解师傅制作的这款烧麦的味道的确非常的完美，味道非常的让人惊叹。 四层薄薄的皮后面分别是四种口感各异的馅料，第一层皮之后，是经过了油炸的虾rou，虾rou脆而不油，清爽香甜。第二层皮之后，是炒过的蟹rou，味道香而不腻，口感十足。第三层皮之后，是煎过的蛤蜊rou，味道鲜美，弹性十足。最后一层里面是煮过的鲶鱼rou，rou质细腻，回味无穷。 而这一层又一层的鲜美面皮之后，除了这热乎乎的馅料之外，还有一种冰冰凉凉的酱料，这一冷一热的转化以及这一甜一咸的交替，吃起来不光是趣味十足，更让人流连忘返。 “这味道简直太棒了...交替的四层味美鲜咸的面皮，口感各异的四种馅料，冷与热交替着的感觉，甜与咸交替的味道...这多种感觉的不停转换，让人难以忘怀的口感...真是太完美了。” “是啊，这蛋黄酱特有的醇厚的感觉，配合着这个海鲜的鲜美，味道太赞了。” 听着大家各种各样赞美的评论，解师傅不由得不好意思的挠了挠脑袋。 “哈...哈哈哈...”笑完了之后，解师傅得意的看了阿贝师傅一眼。 阿贝师傅也不在意，虽然她也品尝了一番解师傅的烧麦，但是，她完全不担心自己会输给解师傅。 很快，大家都非常满意的吃完了解师傅制作出来的海鲜四极烧麦。 接着，大家都看向了阿贝师傅制作出来的烧麦。 “七彩玲珑旋涡烧麦，大家快点趁热吃吃看吧。” 正如阿贝师傅的名字起得，这个烧麦被七层不用颜色的面皮包裹着，样子如同鲜艳的花朵，又像一个旋转而入的大漩涡，深深的吸引着大家的目光。 “唔！这个味道...味道非常的清爽，细腻...这脆与糯的结合...太棒了！” “是啊。”阿贝师傅点了点头“里面的馅料用的是一层竹笋，一层捣成泥的山药泥，一层莴笋，一层山药泥这样堆叠而成的。软糯的山药泥，滋养身体，强壮精神，帮助消化，恢复神气。这竹笋，消疲益气，清热爽口。这莴笋，开通疏利，增进食欲。三者结合，帮助大家将体内的郁气消除。” “哦！怪不得我吃完了之后，感觉身体都轻松多了啊！气息也通畅了很多...果然，阿贝姐的料理就是温暖人心啊...” “是啊是啊！阿贝姐，你这里面是不是用到了药膳方面的知识啊？”绯沙子一脸激动的问道。 “恩，有一点哦，昨天在想着准备今天的午餐时，和师良讨教了一点，刚好，遇上了解师傅的挑战，就想着把这些东西给用到面点里面来尝试一下，没想到真的就成功了，不过，和阿晨做的那些美食肯定要差的远了，大家喜欢吃就好，我就放心了。” 赵江晨也适时地点了点头“的确，昨晚咱们吃的东西太过豪华高能量了，而且大家的实力并没有达到随心所欲的程度，所以，这股能量会一直积聚在体内，直到你自己炼化...而阿贝姐做的这顿烧麦，也多多少少的帮助大家消化了一下这些能量，所以，你们才会感觉非常清爽的。” “哦！原来如此啊。”