第四百三十三章 准备出发
“呃……事情就是这样的。”刘芒一边说，一边从一个瓦煲舀出一碗热气腾腾的鸡汤，送到李若男手中。 茯苓当归鸡，这是上一道补气养血的药膳。最近刘芒见李若男脸色有些发白，估计是熬夜多了气血不足，于是这几天都在做这道药膳，帮她补补。 这道汤刘芒选用了空间饲养的乌骨鸡，配上茯苓、当归、老参用慢火煲制七八个小时，绝对汤香味美，饱含着nongnong的情意。 李若男抿了一口鸡汤，鲜得直咂嘴：“刚好我和琼斯有一个合作要谈，古维先生那边也需要去看看，我们可以起一去。” “没办法，我现在戴着厨神这顶帽子，必然也要承担相应的责任。这趟美国之行是非去不可，家里的事情只有让小五多盯着了。” “对了，如果让你做这次申遗的领头人，其它人没什么意见吧？”李若男又问道。 “谭会长说意见不大，主要是这次去美国的厨师们，很多都是我们的老熟人。” “老熟人？”李若男一愣，随即明白过来：“你是指这些厨师们，都参加过这次的厨神大赛吧？” “嗯，没错。这也是谭会长特意安排的。” “谭石安排的？”李若男‘吃吃’笑了起来：“看来他也是只老狐狸啊，这些人大多都见识过你的厨艺，有些人还曾败在你手里。相比那些自命不凡的人，他们应该会更服气才对。” “其实这些都不是问题，最大的问题是这次的申遗，我们应该采取什么样的方式？”刘芒挠了挠脑袋：“一想到这，我就头疼啊，中国菜系实在太庞杂了，反而不知道拿什么去申请了。” “放轻松点，不要给自己太大的压力。”李若男放下汤碗，走过来帮刘芒捏着肩膀：“反正以往也没成功过，你就当是为后来人积累经验好了。” “若男，中国美食申遗的难度真的很大吗？除了我们自身的原因外，还有没有别的难点？” “有啊，最大的难点就在于影响力。” “影响力？中国美食在世界上的影响力还可以吧，至少远远要比韩国的泡菜要强啊？连他们都能申请成功，我们为什么不可以？” “你知道韩国为了给泡菜申遗？当年是怎么办的吗？” “怎么办的？” “韩国有关方面首先把这种泡菜改名为“KIMCHI”，为的是让那些外国人念起来更顺口。接着花了三个月拍摄了专门的推广片，并花费重金在、等媒体上大张旗鼓刊登广告。韩国泡菜的两位代言人，一位是大学教授，一位是韩国著名演员，据说著名演员金坤珍代言时，一分钱代言费也没收。” “这不就是炒作嘛。”刘芒也些不屑。 “就是炒作啊！有时候炒作也是达到目地的一种方式嘛。中国餐饮在国外之所以比不上东瀛的‘和食’和法国的法餐，很大原因也是缺乏炒作和宣传。这次谭石会长想在联合国总部展示中国美食，其实也是宣传的一种。” “我大概明白一点了，酒香也怕巷子深啊。” “我有一个想法。”李若男转过身来，站到刘芒面前：“刚好这次古维先生拜托我们解决亚洲鲤鱼的问题，如果我们能拿出解决方案，中餐一定会名声大振。再去申遗，肯定会事半功倍，比什么宣传都有用。” “这倒是个办法。”刘芒点点头，表示认同：“亚洲鲤鱼和中餐申遗两件事情，其实可以一起办。” 一个星期后，魔都一家国际酒店的包厢内…… “刘芒师傅，好久不见了！”一个面容和善的老者冲刘芒打招呼。 “于洋师傅，你也来啦。”刘芒很是惊喜。 这个于洋的实力可不俗，上次在厨神大赛上和刘芒比拼过制作河鲜。还因为刘芒将河豚肝脏和眼珠入菜，骂了刘芒一顿。 “是啊！是啊！上次刘芒师傅做的‘红烧河豚’，到现在还让我念念不忘。” “于洋师傅想吃的话，我马上去做一道。就是不知道这个酒店的后厨，有没有合适的食材。” “哈哈，不急！不急！” “你好，刘师傅。”一个身穿中山装，留着一缕长须的中年人走了过来。 “你好，孔师傅。” 这个人叫孔瑞祥，是孔府家菜的传人，也是厨神大赛的四强之一。 上次虽然败于罗霸道之手，但他的那道‘一孵双凤’着实让人惊艳，令刘芒印象深刻。 “刘师傅，你在东瀛大发神威，横扫东瀛料理界，真是大涨我们中国人的志气啊！”孔瑞祥有些小激动：“这次能和你一起去美国，给那些洋鬼子们做菜，我可是大出血才换来的噢。” “狗屁的大出血！”一旁的谭石听到了他们的对话，一脸不忿：“老孔，不就是两坛‘醉春风’吗？你们孔家都开酒厂了，难道还在乎这两坛酒？” “老谭，那可不是普通的‘醉春风’，而是足足八十多年的陈酿啊！就算是我们孔家，也只有那么……那么一些。” “拉倒吧！别以为我不知道，一些是多少？怕是还有几百坛吧？才送两坛你就心疼得不行？也忒小气了。” 谭石和孔瑞祥俩人的关系明显不错，相互笑骂道。 “对了，谭会长，贺东临师傅这次没有来吗？”刘芒往包厢里看了看，并没有看到贺东临，便问道。 贺东临在刘芒眼里，是这届厨神大赛上除了林萧外，实力最强的选手。他的刀功，还有烹饪的技巧，都是刘芒所佩服的。 “贺师傅我请了，可他现在已经隐退，连人都找不到，就只有作罢了。” “噢。”刘芒心里有些小失望。 本次准备去往美国的厨师一共有30多人，来自鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系，同时还有两位面点师傅，专门负责制作中式点心。 李若男和林萧这次准备同去美国。本来刘芒还想叫上不语和韩少白的，但那两个老头子只扔下一句话——相信你！你肯定行！就接着四处游历去了。 “大家今天先在这里休息一天，明天一早我们就登机出发。”谭石宣布道。