第一百九十一章 对阵罗霸道（一）
三天后…… “华夏厨神大赛四强对决赛，最后一场！由楼上楼罗霸道，对阵四季阁刘芒！谁能赢得这场比赛，就能挑战上届冠军，登顶厨神之位！”杨岩激动的说道。 “老大，你紧张吗？”五眼问道。 “一点都不。”刘芒笑道。 “真的？一丢丢都木有？” “真的没有，不知道怎么回事，多年前就想着今天，可这天终于来了，内心反而很平静。” “刘芒，我真没想到，你能走到现在。”罗霸道挺着肚子走了过来。 “彼此！彼此！我也没想过。”刘芒淡淡回道。 “如果我师父能看到现在的你，应该会很欣慰吧。”今天的罗霸道一反常态，感叹道。 “你还好意思提我的爷爷？”刘芒的脸立刻冷了下来。 而五眼则狠狠的甩出一句：“养不熟的白眼狼！” “哈哈！人不为己，天诛地灭！如果当年我师父，把酒楼交给你那个只知道吃喝玩乐的废物老爹，今天的楼上楼还在不在，都是一个问题！” “去你妈的！”听到罗霸道辱及自己的父亲，刘芒的火气一下就被挑了上来，冲上去就想揍他，被五眼一把抱住。 “老大！别冲动！他就是想激怒你！” “我只是实话实说罢了。”罗霸道耸耸肩：“我还是那句话，想要拿回酒楼，就凭自己的本事吧！” 刘芒盯着离开的罗霸道，深吸两口气，平复一下自己的心情。 “我们的比赛马上开始！有请今天的两位参赛选手上台！” “老大，开始了，我们上去吧！” “嗯！”刘芒点点头，缓缓走上比赛的平台。 “罗霸道先生，今天是决赛的最后一场，赢得这场比赛，等于一只脚已经踏上了厨神的宝座，你有什么要对大家说的吗？” “学厨三十载，终于能一展所能，今天我非常的痛快！我想说的是，机会只会给那些默默奋斗，苦苦坚持的人！只要努力向上，人人都将有机会成为厨神！” “哗！哗！哗！” 罗霸道这一番冠冕堂皇的话，博得了满堂的喝彩。 “那么你呢？刘芒先生？你有什么话要说的吗？”杨岩递过话筒。 “我没什么好说的。”在摄像师的镜头下，刘芒显得有些腼腆：“我只是喜欢做菜，仅此是喜欢而已。到现在我还记得，当我第一次在爷爷的指导下拿起菜刀的感觉——当时，我觉得我拥有了整个世界。” “那刘芒先生，你还有什么话想对我们的观众，还有电视机前，爱好烹饪或者准备学习烹饪的朋友们，说的话吗？” “呃……”刘芒想了想：“我只想说，当你爱好一样东西，并想将它当成你为之奋斗的事业，那么你一定要坚持下去，不管多苦多难，你都要坚持！因为到最后你慢慢会发现，它会带给你极大的快乐！” 说到这，刘芒顿了顿，接着说道：“我认为，这世上只有一种成功——那就是做自己喜欢的事情，过自己喜欢的生活，并终身无悔！” “哗！哗！哗！”更加热烈的掌声响了起来，在场的所有观众，都被这个年轻人朴实无华的话语感染了。 “罗霸道主厨，今天你给我们带来的菜品是？” “我今天带来的菜品是‘佛跳墙’！” “啊！是不是那道‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’的佛跳墙？”杨岩惊呼出声。 “没错！正是此菜！” 听到罗霸道报出菜名，底下的观众和评委席都发出一阵阵惊呼。 因为这道‘佛跳墙’，虽然很多人都没尝过，甚至很多人都没亲眼见过，但一点也不影响它在中国烹饪界的地位，也不影响它在国人心中的知名度。 ‘佛跳墙’在中国，就如同武侠世界里的、一样，代表着中华烹饪界最高级别的菜品。 它用料的讲究，做工的复杂，一度被誉为世界上最难做的菜品之一。 光是入菜的食材就有几十种之多，并且还都是中国烹饪界里的顶尖食材。 海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鱼肚、花胶、瑶柱…… 光听到这些珍稀昂贵的食材，就能让一些普通人只能暗暗吞咽口水。 更别提它复杂的做法了，每一样食材都要经过单独的处理。 鱼翅要先水发… 鲍鱼要经过蒸制… 鱼唇要先熬煮… 海参要先过油… …… 每一味食材，都要用到四到五种，中国烹饪的传统技巧，繁复至极！ 等到将这些食材处理好，然后汇成一坛，一起上灶煨制。经过一天一夜的功夫，才能完成这道菜品。 经过这些工序制作的‘佛跳墙’，会拥有沁人心脾的异香，和极致的鲜美。 这才能让苦修多年的佛陀都跳墙而过，沉浸在它的美味里。 并且，这道菜还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首，一直是国宴上的天之骄子！ “那么刘芒先生，您又会做什么菜品呢？”杨岩有些忐忑的问道。 “我嘛！我带来的菜品没那么讲究，一道普普通通的‘开水白菜’罢了！”刘芒淡淡一笑。 “‘开水白菜’！？” 刘芒的菜名一报出，马上产生了两种截然不同的效果。 观众席里的多数观众大都面面相觑，而评委席里则发出一阵阵的惊叹声。 谭石更是拍手大笑：“好！好！好！没想到这两道菜都能碰到一块！这届厨神大赛真是不虚此行！” 韩少白则是一脸的怀疑：“谭石兄，这道‘开水白菜’的技法已经失传了吧？刘芒从哪里找来的？不会是糊弄我们的吧？” “应该不会！我就喜欢刘芒这一点，总是能给人意外的惊喜！” “刘芒先生，我们的很多观众，都不知道这道‘开水白菜’的大名，你能给我们稍微介绍一下么？” 杨岩没吃过这道菜，但她常年处在娱乐圈，混迹于一些所谓的上流社会中，当然也听说过这道‘开水白菜’的大名。可她怕一些普通观众不是很了解，便问道。 “我只能说，这是一道很经典的川菜。其余的，等我完成菜品后，再来介绍吧！”刘芒微微欠身，一脸歉意。