347 灶上做菜
“嬷嬷客气了。”林玉岫笑道。 二人说了好些话，却还不见那小丫鬟来，吴嬷嬷也着急了，不由道：“青鸢这小蹄子，也不知道又上哪里野去了，耽误了公主的事，看我不扒了她的皮！” 林玉岫倒觉得是吴嬷嬷小题大做了。 现在的时间还早，距离午饭时间还远着呢，怎么就至于耽误了公主用膳？ 林玉岫对吴嬷嬷倒是有些不喜，不过，大户人家，可能就是如此，就是下人之间，也会有不同，身份地位的悬殊一样存在。 吴嬷嬷对着蓝玉那个公主身边能说得上话的大丫鬟的时候谄媚，可是对青鸢这个小丫鬟，则是随意的骂。只因为青鸢是个没有地位的。 不过，也是吴嬷嬷没有眼光，就算青鸢现在只是公主院子里不入流的小丫鬟，可是三五年之后呢？小丫鬟不会变成大丫鬟吗？ 莫欺少年穷啊！ 林玉岫正打算说什么，还来不及说，就见一个小丫鬟抱着一个筐子气喘吁吁踉踉跄跄的走了进来，可不就是那个叫做青鸢的丫头。 “林姑娘这一筐子的东西还真沉。”小丫鬟有些喘不过气的说道。 林玉岫这才想起来，这个叫做青鸢的小丫鬟不过十一二岁的年纪，又是没有做过重活的，抱着这一个筐子自然觉得不轻松。 自己身边的梨花和豪华姐妹都是练过武的，那力气便是一般男子都比不得，所以，她才忘记了，应当让找个小厮过去取才好。 “哎呦，赶紧放下，瞧瞧把你给累的，还真当自己是小姐了。”嬷嬷显然对于小丫鬟很是不满意，她瞪了小丫鬟一眼。 只是她一把提过去，却将筐子掉在了地上。 “嬷嬷小心闪了腰，这一筐子的菜还是很重的。”林玉岫忙就开口道，不过因为之前的的原因，却没有去搀扶她。 说罢了这话，又问小丫鬟道：“倒是我的不是了，早忘了说这筐子重，你是如何抱过来的？” “我找了人帮我送过来的，如不然，我怎么也不能将这一个筐子抱过来。就因为找人帮忙，倒是耽误了不少时间呢。”小丫鬟的气息匀称了不少，开口说道。 “嗯！” “这东西看着青嫩青嫩的，想来很好吃吧。”不用问，送到膳房里的东西一定是能吃的，所以，她直接开口问的是好不好吃。 “就知道吃，还不赶紧的帮我把东西抬过去。”那嬷嬷见林玉岫与青鸢两个都不曾过来搀扶自己，生气的不得了，可是不敢朝着林玉岫发怒，只能恶狠狠的瞪了青鸢一眼，自己扶着筐子站了起来拍拍屁股。 其实，厨房里还有不少的人能使唤，吴嬷嬷却很不客气的使唤青鸢，归根结底，就是因为青鸢虽然是公主院子里的人，可只是个三等的粗使丫鬟罢了，就算是现在对她发泄一番也无所谓。 青鸢显然也是被使唤惯了的，并不多说话，只管帮着将东西抬进去。 林玉岫也跟着二人一同走了进去，着手准备做菜。 林玉岫将筐子上面的地瓜叶子拿出来，下面整整齐齐摆放着半筐子的地瓜。 这一筐子的东西之所以重就是因为下面有这么多的地瓜，叶子本来轻，自然不会有这样的重量。 虽然林玉岫想到公主府中靳言应该也有送过来地瓜，但是，为了自己方便，林玉岫还是自己带了些过来，省的到时候还要找人问。 林玉岫看看灶眼里的炉火，手脚麻利的拿出来几个地瓜用找了麻纸打湿裹起来，然后又在上面裹了一层泥巴，这才放在灶里头。 “姑娘这是在干什么呢？我都没见过。”吴嬷嬷谄媚的笑着道。 这东西送来这么长时间了，吴嬷嬷只知道能煮着吃，所以之前煮了一点给公主送过去，可公主实在是不喜欢吃。 不过，她还真不知道，这东西能烧着吃。 “就是烤熟。”林玉岫口中说着话，可手底下一点都不乱。 她迅速的舀了一盆水，兑了一点热水，将地瓜叶子仔细的清洗之后，再把叶子与叶杆分开单独放好。 然后又拿出两个大大的地瓜放在盆子里清洗。 既然来做菜了，林玉岫可就没有打算只做一道菜，虽然不知道今天中午，公主的午膳要有几道菜，但是林玉岫这边却准备了六道菜，其中两道是红薯叶子所做，其他的四道，却都是以红薯为原料。 “姑娘放着让他们来，这种粗活不用姑娘自己动手。”吴嬷嬷这才反应过来应该帮忙，不过，等她开口的时候，林玉岫的预备工作都已经做好了。 “不用，嬷嬷只管忙自己的就是。”林玉岫原本就是做惯了这些活的，因此做起来的时候井井有条甚至都不需要人帮忙。 被林玉岫拒绝，吴嬷嬷有些赫然，她本来是想着与林玉岫多学一些的，可现在可怎么办呐，林姑娘似乎不高兴了。 不过随即吴嬷嬷就释然了，不打下手也能学，只要自己留心看着，总能学会，不过是个小丫头罢了，难不成还能有多高的厨艺？ 林玉岫也不多说话，只管忙着自己手中的活计，一道道看起来简单闻起来香喷喷的的佳肴从她手底下做出来，看的吴嬷嬷一愣一愣的。 就这么个粗粗笨笨的东西，居然能变出这样多的花样来，不过，好在这些都不难，看一遍，再练上几次，也不怕做不出来。 到了中午的时候，林玉岫的六道菜果然就都做好了，都是很简单的做法，分别是凉拌红薯丝、红薯丸子、红薯银耳羹、烤红薯，以及蒜蓉红薯叶、凉拌红薯藤。 除了才烤好的红薯外表看起来不太好看之外，其他的看起来都很可口诱人。 原本林玉岫是想过要做拔丝红薯的，可是，考虑到这样大冷的天，从厨房里端到公主的院子里，只怕是拔丝红薯就已经变成一坨了，所以才改做的红薯丸子。 吴嬷嬷还算算计着，要是公主喜欢吃，她以后也就这么做，反正地瓜这东西公主府中还有好几筐，若是好吃，自己也能多吃一点，还能给家里的小孙子也拿去些。 但是，吴嬷嬷的心里也有些担忧！