七夕?花雕
时值七夕,花间一壶酒,有感,遂做此文。 花雕,中国十大名酒之一,属黄酒,产自绍兴一带而闻名天下,所谓酒之所兴,肇自上皇,一曰仪狄,或曰杜康,有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄芬芳,本出于此,不由奇方。此为世人所知也,然其名来历有三。 一曰酒。酒与文人有密不可分的联系。李白斗酒诗百篇!何以解忧?唯有杜康。会须一饮三百杯。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。…… 不光文人雅士,酒与世人也有千古佳话。酒壮怂人胆。酒后吐真言。色乃剔骨钢刀,酒是穿肠毒药。…… 然花雕酒与女儿红则有一段不为人知的凄美故事。据传,古时绍兴一带人家,有女出生,在满月之时,则用大坛装黄酒埋于地下,等女出嫁之时,用于款待亲朋,谓之女儿红,也称状元红,其意取女儿花开嫁状元之意,然有女不幸于二八年华之前夭折,则谓之花雕,故当地人愿坛坛女儿红,不愿见花雕。 二曰道。所谓道生一,一生二,二生三,三生万物。万物则遵循四季更替,一岁一枯荣,秋收冬藏,花开谓之生,花落谓之雕,然也。 三曰人。人乃万物之灵,然花开之时,曰花开堪折直须折,莫待无花空折枝。花落之时又曰落花有意,流水无心。花开花落,古人皆有诗意赋予,然现代有万物之灵将三者结合,可旷古烁今也。
时有弱冠之人,于阳历二月十四或阴历七月初七,购置玫瑰花以娱伊人,然有不幸者,弃之如履,悲呼! 何以解忧?唯有杜康。约三五友人,酩酊大醉,花开之时食花,也谓之花雕。何解?冲冠一怒为红颜。时值七夕,有心情忐忑牵手谓之花开者,有劳燕分飞悲愤谓之花残者,更有甚者,看破红尘殉情花雕者,酩酊大醉食花花雕者,然吾愿坛坛女儿红,不愿见花雕!