第二百一十六章 再创新高的营业额
脆! 嫩! 香! 鲜! 这是食客们将海贝rou放在嘴里细细品尝时,第一时间内从大脑中反馈出来的感觉。 这种烤海贝不焦不水,而是处于两者中间的一个平衡点,既具备海鲜原汁原味的鲜味香,又兼顾了烧烤一类食物的脆嫩口感。 要是让在场就餐的顾客给这道菜品打分,不给一百分都说不下去! 太好吃了! 这种强烈的身体本能反应根本就与其他杂念无关,只是单纯的真情流露。先不说那些从小就对海鲜有着特殊感情的食客对这道菜是否满意,单单是先前那个东挑西挑的眼镜男,此刻就已经被海贝深深折服了。 从小到大,他可是从来都不吃海鲜的家伙。那股淡淡的腥味就如同一道无形墙壁一般,将他一直隔离在海鲜世界之外。而现在,在这种新菜品的诱惑下,那堵无形墙壁完全崩塌损坏,他竟然匪夷所思的爱上了吃海鲜! 当然,这种喜欢吃海鲜的感觉,仅仅是在这家烧烤店里面才有。 要知道,为了打出去招牌,张逸特地还在规定好的三两一份海贝中,又增加了两只进去。也就是说,现在的一份海贝,重量应该在四两左右。而数量,则是八九只差不多的水平。 可即便是这样,仍旧是架不住哈喇子直流,完全被美食征服了的吃货疯狂扫荡! 不到十分钟的时间里,八九块足有婴儿手掌大小的海贝rou,就被他吞食一空。只剩下九只色彩绮丽的贝壳被散乱扔放在餐盘里面,在其身上还残留着不少散发香味的酱汁调料。 看到餐盘内空空如也的样子,眼镜男顿时被扫去了不少兴致,只见他轻轻放下筷子,便要起身呼唤距离最近的服务员。 “服务……” 可惜,“员”字还没有说出口,一道稳压他一头的雄浑之音便从头顶响了起来。 “亲爱的顾客们,我是本店的副店长雷龙,很抱歉在你们吃饭的时候打搅你们。由于大家的订餐热情太高,本店剩余的海贝此刻已经被人全部订购完毕。现在尚有留存的菜品,只剩下了不到十斤的烤海参。若是有想抢购的顾客,还请抓紧时间订购!” 说话之人,正是闲着没事做,一直待在收银台周围转悠的天龙豹,雷龙。 面对这种销售火爆的场面,他多少还是有些始料不及。但更多的,则是难以言喻的惊喜和兴奋感。 妈蛋! 海贝都被人预订光了? 天啊!想吃个海贝就真的这么难吗? 老子头一次开了吃海鲜这一窍,怎么就不能给一次机会放肆大吃一通呢! 眼镜男有些郁闷,迫于无奈,只好咽下了唇边的口水。不过,经过一番回想之后,他还是很快就留意到了一件事情。 刚才这个所谓副店长的家伙说的,好像是店内尚还有些海参剩余! 管不了这么多了! 要不然一会就真的吃不上美食了! 想到这里,他果断出手拦下了正要经过他桌前的店员,又点购了一份烤海参。 …… 销售热潮一浪高过一浪,原本估算好的三小时销售时间竟然缩短了整整一个小时! 在这种情况下,张逸倒是不算辛苦,可那些奔波在店内餐桌前的一众店员就惨多了。两个小时的营业时间,说长不长,说短也不算短。但至少就他们而言,跑了有不下三百多遍。 饶是树精化成的灵体,也是感觉压力山大啊。要知道,他们每一次出动,都是及高效率的。而在这个过程中,消耗掉的能量,直接就由体内积攒的异能提供! 若是店内火源是凡间火种,那还感觉好上一些。可偏偏这店内烧烤所用火源是火德星君千锤万炼才得到的仙火,每一次释放出的火能都足以让他们胆战心惊。不得已的情况下,他们才只好分出大部分灵力抵挡火力侵袭。于是乎,用来跑腿的能量就有些显得不够用了。 看着店内顾客拿着手里美丽夺目的贝壳,心满意足地走出店门,他们终于松了一口气。乖乖,你们也太给力了,差点就把店里的盘子都给吃干净了! 这场美味盛宴,可谓是有人欢喜有人忧。 连店门都给挤得掉下来了,抢餐的氛围演变到何种热烈程度也就可想而知了。 吃到美味的顾客自然是开开心心,但那些守候在门口,一直翘首以盼的顾客,却似乎显得没那么幸运了。 不少贪吃却未得逞的顾客只得抱憾离去,甚至有些人扬言要下次早点来抢座。面对这种言辞,张逸内心既是激动,又是感慨。 与此同时,自他心底却也生出了一些淡淡的抱歉感。 不过,就在他思考以后该如何制定经营策略的时候,一声惊呼却突然从收银台位置上传了出来。
奶奶的! 该不会又是营业额达到了一个变态的数字吧? 怀着这种激昂的心情,张逸脚下仿佛生出两股旋风,只是短短数秒的时间内,就快速赶到了收银台所在的位置。 低头一看小雷cao作着的电脑,顿时惊呆了! 这一次营业额,比起上一次,简直就是有过之而无不及! 烤鱿鱼打六折人数六百四十人,共计收入五万九千七百六十元! 烤鱿鱼打五折人数二十人,共计收入一千五百元! 烤鱿鱼总收入,五万九千一百元! 再看海参,利润更是高的吓人! 烤海参打六折人数七百人,点餐一千二百三十份,共计收入十四万七千六百元! 烤海参打五折人数二十人,点餐三十七份,共计收入三千七百元! 烤海参总收入,十五万一千三百元! 而那烤黄鱼加上各种鱼类则更不用说,八十八斤的总重量,居然硬生生卖出了十七万元的高额收入! 相比之下,卖海贝所得的收入,倒显得不那么多了。 海贝总收入,九万三千二百元。 这些所有流水一共加起来,共计华夏币四十七万三千六百元! 我勒个去! 再度开业头一天的营业额,竟然达到了这种变态的程度! 看到这里,张逸已经完全无法抑制自己内心那种激动的热情了。 “纪元哥,我TM今天翻身啦!你猜猜买了多少钱?” 李纪元被这突如其来的一嗓子弄蒙圈,十数秒反应之后,这才明白了过来。 “我猜比上次开业高不了多少吧,毕竟那一次就够高的了,三十一万啊。” 说话的时候,李纪元还做出一副笃定的样子。 “NO,你自己好好看看电脑屏幕。” 张逸摇了摇中指,表现得很是神秘得瑟。 “四十七万多?你大爷的,你究竟是怎么办到的?” 双眼瞄上电脑屏幕的一瞬间,李纪元立刻抱住自己脑袋惊呼了起来……